Sohju Deneyimimi Paylaşıyorum: İyi Kalite Malzemeler, Ama Fiyat Performansı Hesaplanır

Sohju Deneyimimi Paylaşıyorum: İyi Kalite Malzemeler, Ama Fiyat Performansı Hesaplanır

İyi günler, arkadaşım!

Ukrayna yapımcılar sayesinde, geleneksel Asya alkolünü deneyimlemiş oldum.

Sohju, geleneksel Kore alkolüdür ve Kore kültürünün sembolüdür. Bu alkol, zengin tarihinin, geleneklerinin ve modernitenin bir yansımasıdır. Hızlı olarak, dünya çapında popüler hale geldi.

Çoğunlukla tatlı patates veya tahıldan üretilir. Görünüşü, temiz bir sıvıdır ve etanolün karakteristik kokusuna sahiptir. Tatlı ve alkollüdür. Alkol oranı, 13 ila 45 arasında değişebilir.

Görüşüme göre, doğrudan üretimine göre değerlendirseydik, ancak bizim ülkede böyle üreticilerin bulunmadığını gördüğüm için, Belarus yapımcılarının sohjusunu tüketiyoruz.

Aperitif Minzdrav Vinprom Chingu. Soju So Suğur SoğiAperitif Radamir/Radamir "Vayb Soju Soğur SoğiBütçeli bir şişe, 375 ml'lik standart hacme sahiptir. Soğuğa dayanıklı, yeşil cam şişe kullanılır. Fiyatımız, +/- 5.00 BY'dir.

Bu konuda, Minsk ve Gomel'de soju üretimine tanık oldum. Yerel bir Vietnam restoranı, Gomel Liko-Vodka Radamir/Radamir soju'yu tercih ediyor.

Benim bu konularda uzman olmadığından, üç kişilik soju siparişini aldım ve bir şişe 375 ml'dir. Buzlu bir kadeh bekliyordum, ancak bize kapalı şişe ve küçük rahipliğin 50 ml'lik rahipliği verildi. Kulağa, filmde gördüğüm gibi, Koreliler rahipliklerle içiyorlar, bu yüzden içki daha da etkileyiciydi.

Şanslıyım, tuzu hakkında yanılmadım. Soju, özellikle sebze, tavuk, soslar ve tom-kha veya tom-yan gibi bir sote ile harika bir kombinasyon sunuyor.

Aperitif Radamir/Radamir "Vayb Soju Soğur Soği

Malzeme Listesi

Su, etanol, tatlılık için şeker, tuzlu tatlılık için limon suyu, aroma için fayhoa, aroma için tünek

Soju, fayhoa aroması ve hafif bir çikolata aroması ile tatlandırılmış bir lezzet sunuyor. Tat, etanolün hafif bir tadı var. Soju "Kara Üzüm" gibi, tadı daha da belirgin. Soju "Fayhoa" ile en belirgin tadı, etanolün tadı ve tatlılık. Soju "Fayhoa" ile, su ve tatlılık yerine, bir lezzetli bir tatlıyla tüketin. Buzlu su içmek, baş ağrısı ve tatlılık gibi sorunlara neden olabilir. Soju "Fayhoa" ile, bu sorunun yaşamadan tüketebilirsiniz. Taze bir aromatik sote, tatlılığı ve tatlılık sorunlarını önleyecektir.

Alkol oranı 15%, bu minimum seviye çünkü sodju'nun maksimum alkol oranı 45% olabilir. Aslında, bu içecek 18g/100ml3'den az, sadece 9g/100ml3. Bu kadar yeterli.

Üretici, birkaç reçete sunuyor. Benim en sevdiğimini "Sodju Çeri" (kahve, bira, kola ile birleştiğinde) adlı içeceğimde paylaştım. İşte üç farklı reçeteyi sizlerle paylaşıyorum:

1. Sodju ile Yoğurt (güzel ve охлаждаıcı) İmalat: · 50 ml "VAIB Sodju" (her çeşit); · 100 ml içme yoğurdu (şekerden arınmış veya tatlı, tercihınıza göre); · 30 ml sodayı; · 1 çay kaşığı şeker; · Dondurma. Hazırlık: 1. Bokal veya shake'ra buz atın. 2. "VAIB Sodju", yoğurt ve sodayı koyun. 3. Şeker ekleyin, eğer tatlı istiyorsanız. 4. İyi karıştırın (veya shake'lerde karıştırın). 5. Bokala koyun ve meyve veya menteyle süsleyin. Sunum: Koreli izi-dink.

2. Sodju ile Jel Bebekleri (komik ve lezzetli bir içki). İmalat: · 50 ml "VAIB Sodju" (her çeşit); · Jel bebekler; 100-150 ml sodayı veya tonic; · Dondurma. Hazırlık: 1. Yüksek bir bardakta dondurma koyun. 2. Bir paket jel bebeklerini bardağa koyun. 3. 50 ml "VAIB Sodju" bardağa koyun. 4. Bardağı sodayla doldurun. 5. Zorlamadan karıştırın. Sunum: Bir arkadaşınızın partiye katılmasını isteyecek bir içki.

3. Mokito ile Sodju İmalat: · 50 ml "VAIB Sodju" (limon-menta lezzeti); · Yarım limon, dilimlenmiş; · Taze menta yaprakları; · 2 çay kaşığı şeker; · 100 ml gazlı su; · Dondurma ve limon dilimi. Hazırlık: 1. Bokala menta yaprakları ve limon dilimlerini koyun. 2. Şeker ile menta ve limonü süsleyin. 3. Menta ve limonü püre haline getirin (tıpkı mokito da olduğu gibi). 4. "VAIB Sodju" ile karıştırın. 5. Dondurma ile doldurun. 6. Gazlı su ile doldurun ve karıştırın. 7. Limon dilimi ve menta yaprağı ile süsleyin. Sunum: Gerçek lezzetse sevenler için bir içki.

Malzemelerin dozlara uygun olarak değiştirilebilir.

Sodju'nun tadı hazırlanmasından sonra değişir, bu sadece "soğukkanlı" içmek için değil, kültürü içmek için de bir şey.