Mi experiencia con esta cafetera superautomática no ha sido exactamente como esperaba, pero sigue siendo una buena opción para principiantes que buscan una buena cerveza rápida y sencilla

¡Hola a todos!

No soy una experta en café, pero sí una apasionada que busca disfrutar de una buena cerveza sin complicaciones.

Empecé probando diferentes variedades de molinillo en soluble, una turca, una máquina de geiser y ahora, ¡mi propia máquina de café!

En el sitio oficial se describe la máquina de la siguiente manera:

La máquina de café funciona completamente en automatizado. En el menú se elige el nivel de molienda de los granos de café, el tiempo hasta el automático apagado, la fuerza y la cantidad del líquido en el vaso. Los molinos de la molienda están hechos de acero inoxidable.

xa0

La máquina de café puede preparar los siguientes bebidas: latte, espresso, lungo, americano, ristretto, cappuccino.

Entre las características de la máquina destaca su serie 5, potencia 1455 W, regulación de la boquilla hasta 14 cm de altura, regulación de la fuerza del café: 3 niveles, volumen del contenedor para café: 250 g, volumen del contenedor para agua: 2,2 l, display símbolo, regulación del grado de molienda: 3 niveles, preparación de cappuccino: semi-automático, presión: 15 Bar, materia del cuerpo: plástico ABS, color: negro mate, detalles cromados, preparación de dos tazas al mismo tiempo: sí, regulación del dosificador según la altura de la taza: sí, sistema de aromatización AROMATICA: sí, control del shuttle: sí, posibilidad de usar café molido: sí, función de agua caliente: sí, soporte para tazas: sí, modo de ahorro de energía ECO: sí, función de apagado con consumo de energía 0: sí, programas automáticos (limpieza, limpieza, eliminación de caliza): sí, control automático del nivel del contenedor de agua: sí, deshidratación automática: sí, regulación de dureza del agua: sí, indicador de nivel de agua: sí, indicación de encendido: sí, contenedor de residuos: sí, lote de recogida de goteo: sí, tablets de limpieza: sí, separador del cable: sí, programación de temperatura en tres niveles: sí.

He estado experimentando con la máquina desde que la tengo en casa, y mi experiencia ha sido un poco decepcionante. No soy una experta en café, pero sí una apasionada que busca disfrutar de una buena cerveza sin complicaciones.

Empecé probando diferentes variedades de molinillo en soluble, una turca, una máquina de geiser y ahora, ¡mi propia máquina de café!

La descripción de la modelo en el sitio oficial dice que funciona completamente en automatizado, con regulación de la fuerza del café, el tiempo hasta el automático apagado, la cantidad del líquido en el vaso y los molinos de la molienda hechos de acero inoxidable.

La máquina de café puede preparar los siguientes bebidas: latte, espresso, lungo, americano, ristretto, cappuccino.

Entre las características de la máquina destaca su serie 5, potencia 1455 W, regulación de la boquilla hasta 14 cm de altura, regulación de la fuerza del café: 3 niveles, volumen del contenedor para café: 250 g, volumen del contenedor para agua: 2,2 l, display símbolo, regulación del grado de molienda: 3 niveles, preparación de cappuccino: semi-automático, presión: 15 Bar, materia del cuerpo: plástico ABS, color: negro mate, detalles cromados, preparación de dos tazas al mismo tiempo: sí, regulación del dosificador según la altura de la taza: sí, sistema de aromatización AROMATICA: sí, control del shuttle: sí, posibilidad de usar café molido: sí, función de agua caliente: sí, soporte para tazas: sí, modo de ahorro de energía ECO: sí, función de apagado con consumo de energía 0: sí, programas automáticos (limpieza, limpieza, eliminación de caliza): sí, control automático del nivel del contenedor de agua: sí, deshidratación automática: sí, regulación de dureza del agua: sí, indicador de nivel de agua: sí, indicación de encendido: sí, contenedor de residuos: sí, lote de recogida de goteo: sí, tablets de limpieza: sí, separador del cable: sí, programación de temperatura en tres niveles: sí.

Para mí, ideal es el Lavazza en grano. Sin acidez, sin amargor. El café resulta intenso y equilibrado. Lo mejor que he probado es el Tchibo Barista.

Las configuraciones de la máquina son bastante fáciles. Se pueden aprender en unos pocos días. No hay nada destacable en ella.

Lo mejor es que el bloque de cocción se puede sacar fácilmente para limpiar y mantenerlo. Además, hay dos programas automáticos para eliminar la cal o los aceites de café. También puedes instalar un filtro de agua adicional y programar la limpieza diaria.

No he tenido ningún problema con la cafetera en cuanto a funcionamiento o fallos.

Una de las cosas que me han sorprendido de esta cafetera es que no siempre me avisa cuando el contenedor está lleno o cuando el recipiente para las gotas está vacío. Aunque sucede con frecuencia, en ocasiones me he encontrado con que después de una limpieza, el suelo está mojado.

Me ha gustado cómo se calienta rápidamente, aunque el cuerpo se siente ligeramente tibio. La superficie de calentamiento para las tazas no es demasiado caliente, pero sí logra calentar la cerámica.

Quiero destacar la función de ajuste de temperatura del café listo. Mi madre prefiere el agua hirviendo, mientras que yo prefiero mi café o té a una temperatura de entre 40 y 50 grados. La cafetera Nivona tiene tres niveles de temperatura, y el primero es perfecto para mí. No tengo que esperar a que se enfríe o calienta, la temperatura es inmediatamente la que quiero.

Las opiniones sobre esta función son contradictorias. Algunos entusiastas no aprueban estos niveles de temperatura en el café listo.

La cafetera funciona un poco ruidosa al principio, pero una vez que te acostumbras, es similar a las de otros modelos. No ha sido demasiado ruidosa, aunque sí se escucha un poco en el momento de moler los granos y en la limpieza. Si necesitas agua caliente, es incluso más silenciosa que un termo eléctrico.

Me pasó algo inesperado: la agua salió del capuchinador. No hubo advertencias ni notificaciones. Busqué en la instrucción y resultó que la cal había tapado la boquilla de agua. Realicé la decalcificación. Todo funcionó como antes.

Lo único que puedo criticar es que los sujetadores de las tapas de los compartimentos para agua, granos o café son un poco débiles.

Para evitar que se acumule, te recomiendo que te asegures de revisar regularmente y eliminar el exceso de agua.

El diseño de la cafetera hace que sea difícil colocar los granos de café o eliminar los restos. Tendrás que emplear un poco de paciencia y un instrumento para cambiar los granos o limpiar los restos.

Lo cierto es que el capuchinador no me impresiona demasiado. La crema que se obtiene es un poco líquida y brillante, aunque sin grandes burbujas. Lleva un par de mililitros de agua. Bueno, es rápido y sencillo, sí. Pero si lo que buscas es una crema espesa (por ejemplo, para un latte art), mejor te tomas un capuchinador manual. Después de Nivona 520, me parece que es un gran esfuerzo.

No soy un gourmet, más bien un aficionado, pero incluso a mí me gustaría tener más cuerpo. Aunque esté en la configuración máxima de molienda y ajustes. Siento que le falta un poco.

Quizá sea la molienda un poco gruesa, en favor de la durabilidad, o quizá el hecho de que previamente mojes el café dé ese efecto.

En la configuración más pequeña de molienda, lo que sale es algo más adecuado para un geiser.

Se dice que la molienda se puede reducir aún más, pero no hay garantía de que la máquina no comience a trabar. Y su límite es, justamente, una molienda un poco menor a la predeterminada. Así que no veo mucho sentido a eso.

Estoy haciendo más a menudo un doble café y todavía no es suficientemente espeso.

Un poco más cerca de lo que busco: mucha leche, más o menos la cantidad estándar, una porción triple de café a la máxima potencia y la molienda mínima. Resulta muy generoso, afortunadamente, no bebo demasiado café. Y sí, en otra máquina, con la misma cantidad de granos, el café habría sido más intenso.

Sin embargo, si quiero un café mágico, entonces hago una infusión en un geiser y obtengo la crema con un dispositivo manual.

Para los principiantes que se acaban de meter en el mundo del café, es perfecto. También es un buen opción para aquellos que están buscando un café rápido y sencillo. La Nivona 520 es para todos aquellos que no quieren invertir mucho tiempo, esfuerzo o dinero en el estudio profundo de las complejidades del café.

Para todos los demás, les recomiendo buscar algo más caro, o de un nivel completamente diferente.