Un café explosivo para días grises
check_circlePros
- El aroma es intenso y atractivo, me encantó desde el principio.
- Los granos son de alta calidad, siento que la batería dura más de lo esperado.
- El sabor es muy complejo, con notas de fresa, melocotón y galleta de cumpleaños.
- La mezcla de Kenia Karimikui y Colombia Santa Elena es genial, cada uno se destaca en diferentes momentos.
- La presentación es muy profesional, el empaque es llamativo y el nombre es innovador.
- La relación calidad-precio es excelente, considerando la calidad de los granos y el empaque.
- El empaque es muy llamativo, pero podría ser más fácil de abrir.
- La batería dura más de lo esperado, pero podría ser más largo.
cancelContras
- La primera vez que lo probé, me sorprendió un poco la amargura, pero después me acostumbré.
- No es un café para los que buscan algo muy dulce, sino alguien que busca un sabor más complejo.
- La etiqueta podría ser más clara en cuanto a la escala de amargor, acidez y dulzor, pero no es un problema grave.
- El empaque es muy llamativo, pero podría ser más fácil de abrir.
- La batería dura más de lo esperado, pero podría ser más largo.
- La relación entre el sabor y el aroma podría ser más equilibrada, pero es una cuestión de gustos.


















Editor's Summary
Me decidí por el café de grano integral Camera Obscura Mixtura porque buscaba algo nuevo y auténtico. La presentación es muy profesional, el empaque es llamativo y el nombre es innovador. El sabor es inusual, una mezcla de Kenia Karimikui y Colombia Santa Elena en partes iguales, con notas de fresa, melocotón y galleta de cumpleaños. La etiqueta proporciona información sobre la escala de amargor, acidez y dulzor, pero creo que podría ser más clara. El aroma es intenso y atractivo, me encantó desde el principio, y los granos son de alta calidad.
Specifications
Un café explosivo para días grises
¡Hola!
Me decidí por un café de grano integral porque quiero asegurarme de que sea auténtico y no me cause problemas de ritmo cardíaco. He probado varios granos conocidos, entonces estaba buscando algo nuevo para sorprenderme.
La marca Camera Obscura tiene una presentación muy profesional, el empaque es llamativo, innovador y el nombre lo es igual. Quería probar la variante "Mixtura".
Café de grano Camera Obscura Mixtura, fresa, melocotón y galletaEl sabor declarado de este café es bastante inusual, fresa, melocotón y galleta de cumpleaños, y es "mixtura" porque es una mezcla de Kenia Karimikui y Colombia Santa Elena en partes iguales. Esto se indica en la etiqueta, junto con la escala de amargor, acidez y dulzor.
Información en la etiquetaKenia Karimikui es un café complejo con una historia interesante. Se cultiva en un lugar llamado Karimikui, donde se especializan en notas de frutas y frutos, así como de cítricos. Se fermenta durante mucho tiempo, se lava y se seca al sol africano. En cuanto a Colombia Santa Elena, es una versión más suave con alusiones a nueces, chocolate y otros ingredientes. Es un café anabólico, lo procesan sin oxígeno para que el sabor sea más intenso.
El lugar de apertura y lo que hay dentroLa etiqueta tiene un clavijero de desgasificación para probar el aroma del café, y a un lado una línea especial para abrir, debajo del cierre de zip. Todo está hecho con solidez para evitar que se desgaste y los granos tengan menos contacto con el oxígeno.
Los granosLos granos son bonitos, sin defectos, un color agradable y un olor que no se puede describir con palabras. Cuando los muelo, el aroma que sobresale es increíble, se puede sentir a kilómetros a la redonda. Un sabor a chocolate, algo a dudoso, pero agradable. Ya probé este café con crema y sin, te contaré de cada uno.
Café en granoAmericanoEl primer café es en su forma pura, ideal para aquellos que disfrutan de un sabor intenso, un toque de humo y una amargura que te hace sentir vivo. El sabor es inolvidable, el pan se deja sentir, pero el melocotón se pierde en el fondo, resultando en una explosión de frutos rojos y chocolate amargo. Aunque la acidez se indica en 7/10, personalmente no he sentido nada, al máximo 3 puntos. Es un café fuerte y enérgico que te deja con ganas de más.
El segundo café es cuando agregamos leche 33% alrededor de 20 gramos, la mezclamos con un poco de azúcar y 100 ml de café, y ahí es cuando todo el sabor del café se revela. En primer lugar, el pan es el rey, con un sabor dulce y cremoso, un toque de canela y luego los frutos rojos con su amargura y un toque frutal, y como un fondo, el melocotón. Aunque no se percibe en absoluto, la leche suaviza la amargura y los matices suaves se hacen notar. Y, por cierto, no hay un sabor agridulce en la boca después del café, ni siquiera un atisbo.
Me encantó el café, es un producto muy versátil, y no es de extrañar que cueste un poco más de lo normal.
Me lo compré por 597 rublos por 250 gramos, ahora cuesta 800 rublos por la misma cantidad, y sin descuento, incluso 1.270. Sin duda recomiendo probarlo, es un café con un sabor intenso y una presentación igualmente llamativa.
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