Bir zamanlar sadece MISSION pidesi çeşitlerini denediğimi söyleyebilirim, ama bu peynirli pidesi denediğimden beri, bunların tamamını evimde denemiştim.
Onlar günlük menümüme çeşitlilik katacak, sıkıcı kahvaltıları da bu şekilde ortadan kaldırmış oldu. Her gün bir şeyler yenileyip, bulunduğum yerdeki malzemelerle hızlıca hazırlayabiliyorum.
Özellikle sağlıklı beslenme tutkunları bu tür pidesi sevecekler diye düşünüyorum. Zira, çok fazla sebze ve yeşillik ekleyebiliyorsunuz.
Her şeyden önce hem lezzetli hem de hızlı, hem de çok kolay.
🔹 ANA BİLGİLER.
Fiyatı: 110-150 ruble.
Ağırlığı: 250 gram, 6 adet, diameter 20 cm.
Üretici: OOO "MIŞN FUDS STUPINO"
Şişe açıklığı: 3 ay.
Tavuklu pide bezidir.
290 kalori.
🔹 İÇİNDEKİLER:
Hamurunda pşeniç un, su, palmiye yağı, zeytin yağı, neme direncini arttıran glikolin, sirkeli aroma, toz tereyağı, susam tozu, tatlandırıcılar (şeker, glukoz), bitkisel yağ, gerçek aromalar, asit düzenleyiciler (tartarik asit, laktik asit, sitrik asit), anti-smudge ajansı (E 551), kabartma tozu (sodyum bikarbonat, dihidrojen fosfat), asit düzenleyiciler (sitrik asit, sitrik asit), tuz, emülsiyon ajansı (E 471), pşeniç gluteni, koruyucular (potasyum sorbat, kalsiyum propiyonat, E 223), stabilitör (E 466), beta-karoten renklendirici, antioksidanlar (soya lecitini, alfa-tokoferol), anti-smudge ajansı (E 536).
Protein - 7.0 g
Yağ - 7.0 g
Karbohidrat - 48.0 g
Yapılan leblebi, bilinen normal leblebi ile birçok açıdan farklı.
Evet, içeriği gerçekten çok kötü.
Ve okumak bile istemiyorum.
❌Palmiye yağları, fosfatlar, çok fazla emülsiyon ajansı çok kötü.
Yine de asit düzenleyicilerde fazlasını yapmışlar. Çok fazla kullanıldığı için tadına da hissediliyor.
Marka, paketlemede büyük harflerle lapa tarihimiz 3 günden uzun yaşayacağını söylüyor, ancak gerçek şu ki, lapa bütünlüğünü koruyor.
👉 Onlar nemlendiğinde koku vermiyor ve kuruyuyorlar, ne zaman açarsanız açın taze gibi görünüyorlar.
Özellikle bu lapa taze kalması için konservan kullanımı başarılı.
xa0
👉 Paket açılmadan 3 ay saklanabiliyor ve hâlâ taze kalıyorlar.
Ayrıca paket açılmeden 3 ay kadar saklanabiliyorlar. Konservanları gerçekten fazlasıyla kullanmışlar.
xa0
🔹 ÇİFT TARAFTA İNCELEME.
Ürün paketinde altı yuvarlak lapa var. Onlar sarımsı renklidir ve lavalardan biraz daha kalın, yumuşak ve pürüzsüz.
Diğer taraftan, bu lapa boyutları bir küçük tencerede sığdırabiliyor.
xa0
xa0
Onlar lavalardan biraz daha esneksizdir ve fazla büküldüğünde kopabilirler. Lapa biraz ısıtıldığında, daha esnek hâle gelebilir.
🔹 DEĞÜSTASYON.
Gerçekten, açılışımdan bu yana, regülatörler konusunda çok fazla zorlanma hissediyorum.
❌ Paket açılır açılır, burnumu tutan bir acılı koku hissediyorum.
❌ Ama daha da kötü olan, bu acılı koku, ısırınca da hissediliyor.
Söğürü aroma da var, ama bu garip acılı şeye tamamen kayboluyor.
Böyle bir halde lepek, çok da lezzetli değil, hele hele hor da geliyor!
Ama bir nebze dağınık hale getirdiğimde, yani biraz pofuduk hale getirdiğimde, resim tamamen değişiyor.
🔹 HAZIRLAĞA MISSION.
Ben, tavukları sevmediğim için, çok fazla protein kaynağından biri olarak çok fazla beğendiğimi söyleyemem. Öyle bir şey yok, ama genelde zorla tüketiyorum, ama bir nebze dağınık bir hale getirdiğimde, rasyonuma katılıyorum.
Bu lepkekler sayesinde, tavuklar çok da sevdiğim halde büyük bir talep gördü ve sabah menümüdeki yerini aldı.
Ben, önce tavuğu iyice yedekleyip, sonra lepkeğe koyup, önce bir yana, sonra bir yana çevirerek, bir dakika sonra, suлугunini koyup, dağınık hale getiriyorum.
Ama her iki tarafta iyice pofuduk hale getirdiğimde, suлугuni eridiğinde, lepkenin içinde harika bir şey oluyor.
xa0
Bir haftadır bu lezzeti tatmak için lepekleri pişirdim ve ben de sevdim. Lepekleri pişirdiğinizde, en sevdiğiniz sebzeleri eklemeyi unutmayın.
Ben de taze sebzeleri ekledim. Lepeklerin tadını artırmak için son anda ekliyorum çünkü taze sebzelerin lepeklerde tutulduğunda lezzeti daha da artıyor.
Ben taze kaktüs yaprağı, domates, biber, kırmızı soğan, taze taze nane ve taze fesleğen ekledim.
Tabii ki, lepeklerin tadını daha da artırmak için bir miktar peynirli sos da ekledim.
xa0
Kullanım deneyimimden bahsedersem, ben de lepeklerde peynirli aromatizatörü bulamadım ama lepeklerin tadında bir de o an için yok olmuş olan asitlik kalmadı. Lepeklerin aroması ise son derece lezzetli ve insanın kendiliğinden lepekleri yemek istemesine neden.
xa0
xa0
Bir diğer özelliği ise son derece güzel güneş ışığından elde edilen renkleri olması. Lepeklerin renkleri bana çok beğendim.
Birlikte pişirdiğimizde, termal işlemden sonra da lezzeti kaybedmiyor, aksine daha cazip hale geliyor.
Rumlu kızartılmış kapağı kokusuyla açıyor, bizi iştahlandırıyor.
xa0
Çok sık bu şekilde ve yeni sebze ile yeşillik ile pişiriyorum.
xa0
Diğer bir pişirme şekli, kapalı börek formunda.
Yumurtaları tekrar karıştırıp tavaya döküyorum, ancak bu sefer sürekli karıştırıncaya kadar pişiriyorum.
Böylece parçalara ayrılarak pişen omelet, daha kolay doldurulacak.
Yaprağı üzerine koyduğumda, tabii ki peyniri ekliyor, ve kenarları sarmaşık gibi sarıyorum.
xa0
xa0
xa0
Bir iki deneme sonunda başarabildim. Sonuçta, lekelenmeler ve çatlamalar olsa da, içerdeki dolgu kalır ve güzel bir görünüm sağlar.
xa0
Kapağı daha katı ve çıtır hale gelir. Keçeli delik kalmasa, ve kenarları sıkışmış gibi kalırsa, içeriye bir şey ekleyemiyorsunuz. Peynirin kusursuzca kéoşmesi, ancak az koydum, daha fazla da koyabilirsiniz.
xa0
xa0
Çorbada servis edildi.
Leposka çok lezzetli çıktı. İçine ne koyarsanız koyun, hepsi harika oluyor.
Örneğin, bir gün önceden hazırladığınız tavuk, ya da bir kase çorbanın üzerine gezdirip yakından yakından yakalamak çok lezzetli.
Resimleri görünce ne kadar lezzetli olduğunu anlıyorsunuz, diye düşünüyorum.
xa0
Bir hafta içinde bu leblebimleri hem kahvaltı hem de içecek olarak tüketiyorum. Hemen hazırlayabildiğiniz için çok pratik, çok hızlı.
Uzun süre tüketmeye devam edeceğime eminim. 10-15 dakika içinde leblebimi hazırlayabiliyorum. İşe giderken de çok uygun.
Benim için ideal kahvaltı.
xa0
🔹 SONUÇ
Elbette leblebimleri MISSION seviyorum. Leblebimdeki değişkenlikler beni çok mutlu ediyor. Hemen hazırlayabiliyorum, leblebimi tüketirken keyifli hissediyorum.
Leblebimin hırdavat kalitesi beni şaşırttı. Pil de beklediğimden uzun gidiyor. Leblebimin hırdavat kalitesi çok sağlam.
Her gün değil ama sık sık tüketiyorum. Bir yıl içinde hala leblebimleri tüketip tüketmeye devam ediyorum.
xa0
5 yıldız verebilirdim ama leblebimin malzeme kalitesi ve hırdavat kalitesinden dolayı 4 yıldız verdim.
xa0
Leblebimi geri iade edeceğim