La máquina de café que me ha cambiado la vida

Hola a todos, ¡me alegra compartir con ustedes mi experiencia con la máquina de café KofeMáquina NIVONA CafeRomatica 520!

En estos últimos tiempos, el café se ha convertido en una necesidad para mí, especialmente después de que mi máquina de café Nespresso dejó de funcionar correctamente y comenzó a gotear. Me parecía que estaba perdiendo la cabeza al gastar 1.000 rublos al mes en cápsulas. Fue una idea ingenua pensar que el café de granos sería más económico, pero ahora estoy gastando esa cantidad en una semana. Es un poco exagerado, pero eso es lo que me cuesta, por ejemplo, la Indonesia Java Lavender de August Coffee, que pesa 200 gramos y me dura una semana.

Mi nueva mejor amiga Nombre: KofeMáquina NIVONA CafeRomatica 520

País: Portugal

¿Dónde comprar?: tiendas de electrónica, DNS, M-Video, tiendas de café, marketplaces

Precio:: desde 44.000 hasta 99.000 rublos

Me sorprende que haya un abismo en los precios, la modelo es la misma, el diseño también. Tal vez haya alguna característica o detalle que no tenga en cuenta, pero ¿cómo puede variar tanto el precio, más de dos veces sin razón aparente?

En general, la máquina es sencilla, aunque es más barata que las Delonghi y Philips con las mismas características.

Características técnicas:

Potencia consumida, W: 1455

Presión de la bomba, bar: 15

Tipo de café: granos, molida

Peso, kg: 8,4 kg

Tensión, V: 220-240

Frecuencia del corriente, Hz: 50-60

Capacidad del depósito de agua 2.2 l

Capacidad del depósito de café 100 ml

Capacidad del depósito de granos 250 g

La verdad es que mi marido se tomó muy en serio la compra de la máquina de café. Incluso más que al comprar un coche. Consultó con su amigo barista, quien me recomendó una máquina por la mitad de precio: "Pero si no es esta, compra la Nevona". Es portuguesa, rara vez se rompe, a diferencia de las más conocidas Delonghi y Philips, que pueden ser un poco complicadas. La Nevona tiene una molienda integrada y un capuchinador.

Para ser sincero, no soy alguien que se entusiasma fácilmente, pero esta compra me ha dejado verdaderamente emocionado. Es como si me hubiera inyectado un chute de cafeína.

Diseño: A pesar de su peso considerable, la máquina no es demasiado grande y no ocupa mucho espacio en la cocina.

Botella para leche para escala de tamañosAl lado, hay un botón de encendido, y no es necesario presionarlo; basta con tocarlo ligeramente. Sin embargo, para lograr esto, la máquina no debe estar demasiado cerca de la pared, y debe haber espacio suficiente para que una mano entre con la palma hacia arriba. El cuerpo está hecho de plástico negro no mate y no brillante, pero la suciedad se adhiere a lío. Está cerca de la cocina, y las gotas y el grasa llegan hasta allí; tengo que limpiarla cada semana. El cafetera tambiín lanza un poco de leche alrededor.

Esta máquina tiene 3 compartimientos. Dos de ellos se pueden abrir. Al lado izquierdo, hay un depósito para agua. Puedo sacarlo, pero en la posición en que está, es más comño llenarlo directamente desde arriba.

Al lado derecho, hay un compartimiento para granos. Puedo echar toda la bolsa de 200g.

Me encantó el pequeño display que muestra todos los pasos del proceso de preparación del café, que son a la vez indicaciones sobre el orden en que debes presionar los botones. Hay señales de alerta o errores que debes conocer, porque de lo contrario la cafetera no funcionará.

Por ejemplo, hay que agregar agua.

Y limpiar el recipiente de residuos de café y agua. El contenedor para desechos puede contener alrededor de 4-5 de los discos de café prensados que se han utilizado.

Es muy fácil sacarlo, vaciar ambos el agua y el café (también es fácil sacar la base que lo sostiene) Pero esto me sorprendió muchísimo. Resultó que debía limpiarla de cal. Es extraño, porque el agua de mi casa no es calcárea, al contrario, es dura. En los 10 años que vivo en esta casa, nunca he visto ningún electrodoméstico con cal.

Los gránulos parpadeantes en el display - agregar más granos si solo están ardiendo - es suficiente.

Me encantó la parte de ajuste de la intensidad del sabor, tengo tres opciones a mi disposición.

En el centro, justo debajo del display, tengo dos botones. Si presiono el botón de la taza dos veces, puedo preparar dos tazas de café de inmediato. El segundo botón activa el sistema de crema y calienta las tazas.

El mecanismo de la derecha es sencillo, solo necesito girarlo para activar el sistema de crema. La verdad es que la tubería es un poco incómoda, así que siempre prefiero recoger la leche en un vaso antes de meterla en la máquina.

En realidad, mi pareja desmontó la máquina hasta los tornillos y luego la volvió a montar. También la desmontó y la volvió a montar varias veces, incluso se olvidó de colocar una pieza en la posición correcta y tuvo que desmontar todo de nuevo.

Lo que esperaba de la máquina de café:

Que fuera fácil de usar;Que el café fuera delicioso y no costara un ojo de la cara;Que la máquina no ocupara demasiado espacio;Que no fuera demasiado ruidosa;Que fuera fácil de manipular;Uso diario.

Me parecen muy importantes los siguientes beneficios:

La descalcificación automática;

La ajustabilidad de la intensidad del sabor;

La capacidad de preparar dos tazas de café al mismo tiempo;

La ajustabilidad de la temperatura del café;

La capacidad de calentar las tazas;

Así que, ¿cómo se arranca este milagro? Lo conectamos con el botón lateral (se apaga cada vez automáticamente, parece que después de unos 10 minutos). Luego, simplemente seguimos las instrucciones en la pantalla. Debe encenderse el icono S. La cafetera se limpia sola. En teoría, lo hace en el recipiente, pero es mucho más fácil poner una pequeña taza para que el exceso se vierta allí. Cuando lo haya hecho, volvemos a presionar el botón S - se enciende el calentamiento de las tazas y se inicia la funcion de crema espumada. En la pantalla se enciende el icono del accesorio de crema espumada hasta que aparezca el símbolo, nada sucederá. Es crucial hacerlo paso a paso y esperar. La primera vez puede parecer un poco largo. Mientras tanto, bajamos la bomba en el leche (mi marido lo hace directamente en el paquete, la botella, etc.), yo me tomo 1/4 taza de leche (¡eso es 50-70 ml de leche que produce tanta crema!). Regulamos el control y esperamos a que se rellene la cantidad deseada de leche (son segundos).

Luego presionamos el panel para la taza, si queremos hacer una taza de café, dos veces si queremos dos (debe encenderse 2 tazas).

No hay nada que seguir, ni que detener, la máquina hace todo sola.

El resultado es un café delicioso, aromático, que tú mismo puedes elegir, con una espuma generosa, como en cualquier café.

No sé si está mucho más barato, pero sí sé que tienes acceso a la energía y al "éxito" en cualquier momento del día y de la noche.

Después de preparar el café, la máquina se limpia a sí misma una vez más y se apaga.

Si no hay suficientes granos, es necesario agregarlos. Pero la molinera incorporada es muy potente y a veces es necesario considerar el ruido que produce.

Utilizamos leche corriente, aunque hay una especial para capuchinos. Esto es un verdadero test de calidad de la leche! Algunas, especialmente en envases de cartón, no se mezclan bien.

Elección del café. Al principio, mi esposo y yo comprábamos diferentes variedades caras de los cafeterías de la ciudad, perfectamente tostadas en el momento. Invertimos muchísimo dinero. Un paquete de 200-250g costaba, como mínimo, entre 1.000 y 2.000 rublos. Y... Llegamos a la conclusión de que las principales diferencias están en el aroma al prepararlos, este tiene un sabor a chocolate intenso, aquel otro tiene notas de caramelo, y este otro tiene notas exóticas. Pero en realidad, cuando lo tomas, un capuchino, no hay una gran diferencia. Algunos tienen un sabor más amargo, otros más dulce, otros más ácidos. En resumen, no ganaríamos en el campeonato de capuchinos.

Compramos una variedad más barata, pero no optamos por las más asequibles, ya que la diferencia es muy notable.

¡Eso es lo que me sorprendió de esta máquina! La intensidad del sabor depende también de la cantidad de molido: puedes ajustarlo a tu gusto, más fino o más grueso.La amargura se sentirá más intensa con un molido más fino. Si utilizas granos con un sabor muy ácido, un molido más fino lo acentuará aún más.

Y lo mejor de esta máquina es que puedes agregar el café ya molido.

El cuidado. Además de limpiar los restos de café con un paño, debes preocuparte por la boquilla del capuchinador. Puedes desmontarla y lavarla bajo el grifo, o pasarle agua caliente a través de ella dos o tres veces (en un vaso, no en el café). Eso es suficiente para eliminar el café, pero en la boquilla estrecha hay problemas de secado, y aparecen olores a humedad o moho. Periodicamente limpiamos estos detalles con un baño de limón.

Tendrás que comprar un lubricante para máquinas de café, y aplicarlo al bloque de cocción.

Y de vez en cuando, limpiarla de la formación de cal. Pero, sobre eso no voy a hablar más, mi marido se encarga de eso. Lo hace pocas veces. Por ejemplo, limpia la cal cada tres meses.

Los puntos fuertes y débiles.

+:

Me encanta el capuchino que produce, está lleno de espuma;El café es delicioso y aromático, más intenso que en una turca o cafetera exprés;No es complicado de usar (aunque algunas veces lo encuentro un poco sencillo);La molienda de café es una función muy útil (y muy potente);Es asequible;Se puede usar como termo;Se pueden preparar dos tazas de café a la vez;Tiene regulación de altura;No ocupa mucho espacio;Tiene regulación de intensidad del sabor;-:

Al mismo tiempo, hay algunas modelos que son aún más fáciles de usar;No tiene un compartimento para la leche ni un recipiente incorporado;Es bastante ruidosa;Tomar café de granos es un lujo, aunque sea más barato que en un café o máquina expendedor;El resultado final. Esta máquina mágica me llena de energía cada mañana. Es fácil de usar, aunque a veces puede ser un poco caprichosa, gracias al display siempre sé qué le falta o qué agregar. ¿Es barato tener una máquina así en casa? A mi experiencia, la opción de cápsulas me costó menos.

Quiero que cada uno encuentre la felicidad en una máquina como esta, que les brinde alegría cada mañana!