Hola a todos, me encanta compartir con ustedes mis mejores hallazgos gastronómicos.
Soy una apasionada de la comida japonesa, especialmente de la sushi. Pasó un tiempo sin probarla, pero después de encontrar una receta de sushi casero en línea, decidí hacer una pausa y volver a ella con nueva energía.
Mientras navegaba por la red, encontré un receta de sushi express que parecía fácil y deliciosa. Para probarla, necesitaba comprar chips de nori, que siempre había utilizado para hacer bocadillos. Me gustan mucho, pero esta vez opté por comprarlos en Fix Price por unos 40 rublos, ya que son más económicos.
Aunque me gusta el sabor sin aderezos, decidí probar otros de la tienda Magnit, que resultaron ser igual de deliciosos.
Con todos los descuentos, me costaron alrededor de 40 rublos, lo que es muy razonable. Sin embargo, si no hubiera tenido promociones, el precio normal sería de unos 60 rublos por una cantidad de 4,5 gramos. Puede parecer poco, pero para mí es suficiente para un bocadillo completo. Además, la relación calidad-precio es excelente.La caloría es alta:
447 kcal por cada 100 gramos
Proteínas: 3,9 gramos
Grasas: 42,5 gramos
Carbohidratos: 12,2 gramos
Por otro lado, considerando el pequeño peso, el valor energético para toda la bolsa es de solo 20,12 kcal. Esto me parece muy favorable.
Estos chips vienen en una paquetería hermética con un color verde que me parece muy atractivo. La paquetería está recubierta con una fina capa de aluminio para proteger el producto.En la imagen, se ve claramente la presentación de los chips, el nombre del producto, la gramaje y el nombre del fabricante. Me parece que el diseño es muy atractivo y llama la atención.
Al revolver la paquetería en mis manos, puedo ver que cada una de las caras tiene información importante para el consumidor: la fecha de fabricación, el componente, el fabricante y la fecha de caducidad.
Además, estos chips pueden conservarse durante 15 meses, lo que significa que puedo comprarlos en cantidad y ahorrar dinero. ¡Eso es justo lo que hago!
Los chips están colocados dentro de un contenedor de plástico transparente para evitar que se rompan, ya que son muy delicados y frágiles.
Me sorprendió encontrar un paquete de silicagela, (como protección contra la humedad) que debes tirar si planeas comer todos los chips de golpe y el fabricante pensó en todos los detalles, dejando una nota que dice:
Es un detalle que no encuentro en todas las marcas, aunque he probado varias y me parece un gesto muy amable, un pequeño acto de consideración hacia el cliente.
Y sí, después de abrir el paquete, es mejor comer los chips rápido y guardarlo en un lugar seco para que no pierdan su crujido y no se humedezcan por el aire.
Los chips son de un bonito color esmeralda, sin manchas de ningún tipo. A la luz del día se ven transparentes, ya que son bastante delgados (alrededor de 1mm), como ya mencioné antes. Recuerdan a hojas secas y tienen una textura comprimida, pero brillante gracias al aceite. Su forma es rectangular, con medidas aproximadas de 3x5cm:
Quizás sea gracias a su alta densidad de grasa que me parezcan tan rellenos y me satisfagan de verdad.
Es complicado describir su sabor si nunca has probado algas. La esponja de mar seca (laminaria), estará dentro de este espectro.
El olor es casi imperceptible, pero característico.
Están en la medida justa de salados, a mi parecer, hay una nota a humo. Si los chips de patatas tienen un sabor simple y horizontal, en este caso es todo mucho más específico y complejo. Pero algo del mar se nota y asocio, que esta es de la serie de la cocina japonesa. A veces me parece que estoy comiendo un plato de pescado.
Me gusta mucho y me alegra repetir la compra ya no por primera vez. Sin embargo, es para gustos y vale la pena probar para ver si te gusta. Quizás te parezcan más sabrosos con algunas aderezos - wasabi, teriyaki, etc. Pero a mí me gustan los clásicos, solo con aceite.
El contenido es completamente natural, lo que significa que estos chips son una fuente de vitaminas, lo que me alegra mucho: Contienen vitaminas-antioxidantes (A, C, E) y compuestos vegetales específicos (carotenoides, flavonoides), que protegen las células de daños
Destaco que un compañero de trabajo tiene una alergia al yodo, por lo que este producto le es inapropiado y no es para todos. Pero para mí encontré solamente beneficios:
+ son ligeros y compactos, fácil de llevarse;
+ tienen muchos vitaminas;
+ contenido natural;
+ son nutritivos y sabrosos;
+ baja en calorías en toda la paqueta.
Al final quiero contar un poco sobre las suculentas - suculentas, que vi en la red y decidí adaptarlas a mis productos.
Lo que me encanta de esta receta es la forma en que puedo utilizar una bolsa de plástico para hacer mis propias formas para los chifles de nori. La cubro con film transparente y luego colocar todos los ingredientes en capas. Me resulta muy fácil y rápido preparar los chifles de nori con esta técnica.
Me resulta muy sencillo preparar los chifles de nori de esta manera y el resultado es delicioso. En la imagen anterior, puedes ver la lista de ingredientes en el orden en que los coloco.
Estas ideas para hacer chifles de nori me han ayudado mucho a tener una opción rápida y saludable cuando quiero algo sabroso. Me encantan de cualquier manera, pero estas formas de hacerlos son especialmente útiles cuando tengo poco tiempo.
Por eso, le doy una puntuación máxima de 5 estrellas.
Gracias por leer y que disfrutes de tu comida!