Tüm sevgili arkadaşlarım merhaba!
\xa0
Benim de aynı gibi bir hikaye var. Dört yıldan beri bu şekilde geçirdiğim dönemler var. Gastro ve hеликобakter tedavisi yaptıktan sonra mide ve bağırsaklarım çok hassas hale geldi. Bir süre sonra bağırsaklarım da şişmeye başladı. Bazen bir buçuk saat, bazen de iki saat kadar devam eden bu problemi atlatabiliyordum. Probiyotik takviyeler de kullanmıştım ama hiç bir etkisi olmayınca, gidip doktora gidiyordum. Ama doktorlar da bana sadece bir ilaç öneriyordu: Pantozaol, yani bizim Omeza. Ama ben zaten bu ilaçtan da geçtim.
\xa0
Gerçekten çok zor zamanlar geçiriyordum. İnternette araştırmalar yapıyordum, kendi deneyimimden hareketle bazı sonuçlara varıyordum. Sonunda da bu problemi çözüme kavuşturabildim. Artık gıdayla ilgili herhangi bir rahatsızlığımda doktora gitmeden kendime bakabiliyorum.
\xa0
Yalnız, son olarak bir gıda uzmanına gidip, FODMAP diyetine başladım. Bu diyeti yaptıktan sonra bağırsaklarım çok rahatladı. Şimdi bile bu problemi yaşamıyorum.
\xa0
🍏🍏 FODMAP DIYETİ
\xa0
FODMAP diyeti nedir?
Bu diyet, FODMAP içeren gıdalarda sınırlandırmayı ve daha güvenli gıdalara geçişe dayanıyor. FODMAP, bazı gıdalarda bulunan özel bir karbonhidrat türü.
\xa0
Uzmanlar, bazı gıdalarda FODMAP karbonhidratının bağırsaklar üzerinde neden olduğu rahatsızlıkları araştırmışlar. Bu gıdalarda bulunan karbonhidratlar bağırsakta iyi bir şekilde parçalanıyorlar ama bu parçalanmış karbonhidratlar bağırsak tarafından iyi bir şekilde emilemiyorlar. Bu durum bağırsak sorunlarına neden oluyor.
Bu glikozlardan hangileri?
Laktoz, fruktoz, fruktan ve galaktan, ayrıca şekerli alkoller bulunur. Bu maddeler FODMAP grubuna dahil edilir. FODMAP\'ın kısaltması, F (fermente edilebilir), O (oligosaharit), D (disaharit), M (monosaharit) ve P (poliol) kelimelerinin birleşimidir. İnsülabil olmayan glikozlar kalın ve ince bağırsakta bulunan bakteriler tarafından gaz oluşumuyla birlikte aktif olarak parçalanır.
Bu tür sorunları yaşayanlar bu ürünleri tüketmemeli. Kimi insanlar çok fazla ayva ve kiraz yer ve herhangi bir sorun yaşamaz, bazıları ise sadece bir ayva veya kiraz yedikten sonra böbreği şişer ve karın spazmları başlar.
\xa0
PRODUCTLER
\xa0
FODMAP diyeti sırasında yasaklanmış ürünleri tüketmemek önemlidir. Bu ürünler genellikle bir ay boyunca tüketilmemelidir.
Örnek olarak ben, biber, mercimek, bulgur ve tüm ekmek türlerini tüketirken bulunduğum sorunlar sonrasında tüketimden çıkardım. Özellikle de Borodinsky ekmeği bana çok faydasız geldi.
Ayrıca biber, soğan, karabiber gibi ürünler de tüketimi sınırlamalıyız. Özellikle de ürünün yoğun olarak kullanıldığı durumlarda, bu spesiyikleri çok fazla tüketmemeliyiz.
\xa0
FODMAP diyeti yorumları\xa0
Benim son tükettiğim ürün, hızlı etkili bomba- Bulgur ile grek ve tavuklu bir yemekteydi. Bulgur bana problem oluşturdu, çünkü glikoz içerir ve ek olarak grek de problemi artırdı.
Bel bunalımı, kolik ve spazm belirtileri baş gösterdi. Hatta bu durumun verdiği ağrılar nedeniyle gününü kaybedebilirim.
\xa0
FODMAP diyeti yorumları\xa0
OVSAK
Bir süre önce, her sabah otlarla hazırlanmış bir omelet, yumurtalı poğaça, ya da otlarla karıştırılmış bir yumurta tüketiyordum. Ama gırtlaktan geçen gırtlaktan geçen gırtlağımın altındaki midede sürekli bir rahatsızlık hissediyordum. İyiyim, diyordum ama içime bir tuhaf hissettiriyordu. Sonra, gıda zehirlenmesinin ardından midede bir rahatsızlık hissetmeye başladım. Öyle ki, her gün aynı şeyi yedim, oysa her sabah omelet tüketiyordum.
\xa0
İçimdeki mikroflora değişti ve o zaman fark ettim ki, otlarla hazırlanmış yiyecekler, özellikle de glütenli yiyecekler bana zararlıymış. Oluşan rahatsızlığı da otlarla hazırlanmış yiyeceklerin neden olduğu için, otları yememeye karar verdim.
\xa0
Gıda zehirlenmesi\xa0
Bunların yanı sıra, süt ve süt ürünlerinden de kaşıntılarım vardı. Dolayısıyla, her sabah kahvaltımda süt ve süt ürünlerinin yerine, süt ürünlerine alternatif olarak seçebileceğim alternatifleri bulmaya çalıştım. Farklı seçenekler denedim ve sonunda, süt ürünlerine alternatif olarak, çikolata ile karıştırılmış yağlı süt ya da yağlı yağlı süt gibi alternatifleri bulabildim.
\xa0
Gıda zehirlenmesi sonucu kaşıntılar\xa0
Bunun yanı sıra, bazı yiyecekler de kaşıntılarıma neden oluyordu. Örneğin, fındık, badem ve fıstık gibi yiyecekler kaşıntılarıma neden oluyordu. Dolayısıyla, kaşıntılarıma neden olan yiyecekleri yemeye başlayınca, kaşıntılarım da azalıyordu.
\xa0
Benzer şekilde, bazı yiyecekler de midede kaşıntılar oluşturuyordu. Örneğin, çikolata ve kakaolar kaşıntılar oluşturuyordu. Dolayısıyla, bunlarla çok sık temas etmeye çalışmıyorum.
\xa0
Fudmap Ürünleri Fudmap Ürünleri
Pivoyu hiç içmememin temel nedeni, içtiğimde başlayan sindirim sorunları değil, içtiğimde SİRKE oluşması. Pivoyu sevdiğimi de hatırlıyorum, ne yazık ki artık içemem.
Fudmap Ürünleri
Vinden de aynı sorunlar yaşiyorum, içtiğimden sonra SİRKE oluşması.
Arı sütü de Fudmap ürünlerinden biri, içtiğimde immediate sindirim sistemi sorunları başlıyor. Ayrıca tam buzdolabında bulunan bazı ürünler, çavdar, chia, kinoa, gibi Fudmap ürünleri de sindirim sistemimde sorun yaratıyor.
Gazlı içecekler, enerji içecekleri de Fudmap ürünlerindendir, bu nedenle bunların tüketimini sınırlandırmaya çalışıyorum.
<img src="https://www.fodmap.com.tr/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/381970/7Z7WqRd8GlyuzalDN3sdg.jpg" alt="Fodmap Diyeti"
Günde 2 kere balık yiyorum, bu da beni daha fazla sindirimi sağlayıyor.
Fodmap Diyeti
Benim yaşam tarzı, son yıllarda büyük bir değişime uğradı. Her gün aynı yiyecekleri yemekten kaçınmaya başladım. Özellikle de besin kaynaklarını çeşitlendirdim. Şimdi günlerimi daha rahat geçiriyorum.
Yemeye başladığım besinlerden biri, tavuklu ve etli yemekler oldu. Bu yiyeceklerin tüketimi, sindirim sistemimi çok daha iyi bir hale getirdi. Şimdi günlerimi daha rahat geçiriyorum.
Beslenme düzenimi değiştirdiğimden beri, midede spazmlar da yok. Hiçbir şey sıkışmıyor.
Genel olarak, yaşam tarzı değiştirdiğimden beri, çok daha rahat hissediyorum.
Diğer yandan, bazı yiyecekleri daha sonra küçük miktarlarda yavaş yavaş ekleyerek ve sindirim sisteminin reaksiyonunu izleyerek girebilirsiniz. Ben de bu şekilde yavaş yavaş karpuz ve muz ekledim ve şimdi bunlardan rahatsız değilim.
Fakat bazı besinleri ne kadar yavaş girecekseniz gireceksiniz, ne kadar küçük miktarlarda girecekseniz gireceksiniz, sonuçta aynıdır ve tehlikeli.
Özellikle "tehlikeli" besin kaynağı olan fokmap diyeti ürünleri, yanı sıra SİRKLİ REFLÜKSE\'nin yanı sıra diğer durumlarda da, benim deneyimime göre, bu besinlerdir - irmik, bulgur, pirinç, bira, şarap, havuç, lahana, kuru incir, fındık, beyaz ekmek, borodin ekmeği, milkshake ve tatlandırılmış süt. Dondurma da pek iyi gitmiyor, ancak bir tablet Laktozu ile birlikte alabilirsiniz. Bu, midede tolerans eksikliği olan kişiler için geçerli.
Sonunda bu gaz yapan besinleri çıkardığınızda, şişkinlik de azalacak ve dolayısıyla karın boyutu da küçülecek. Hemen daha kolay yürüyorsunuz, midede spazmlar da yok. Hiçbir şey sıkışmıyor. Kısacası, sindirim sistemi sorunları olan kişiler için, fokmap diyeti sadece avantajları ve sonuçlarını hissediyorsunuz. Bu, bir diyet değil, bir beslenme prensibi ve bu prensipten yararlanmak, sadece faydayı getiriyor.
✅ AVANTAJLARI
- karın boyutu küçülmektedir
- şişkinlik yok
- midede spazmlar kalmamıştır
- faydalı
✅ DEZAVANTAJLARI
- tüm doktorlar bu konuya aşinade değildir
- diyeti takip etmek gerekir
- "tehlikeli" ama lezzetli besinleri çıkarmak zorunda kalırsınız
Diğer yorumlar
Garvard Diyeti
\xa0
Pozitif Pitanie
\xa0
Grechnevaya Diyet
\xa0
İnsanin Bilinci
\xa0
Kalori Sayma
\xa0
Çay ve Kahve Den Kaçış