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Cheburechnaya Brynza, San Petersburgo
En Brynsa Pirozhki, un clásico favorito en San Petersburgo, encontrarás una increíble variedad de pirozhki rusos, tanto salados como dulces. Desde opciones clásicas hasta aventuras gastronómicas, su delicioso menú tiene algo para todos los gustos. ¡Es el lugar perfecto para probar la auténtica cocina rusa en un ambiente acogedor y relajado!
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Por fin llegamos a 'Brynza'
summarizeEditor's Summary
Finalmente pude probar la famosa chiburechnaya de Brynza en el Nevsky Prospekt, y aunque la cola siempre es larga, la experiencia vale la pena. La atmósfera es agradable y el servicio es rápido y amable, aunque en días de mucha afluencia puede ser un poco lento. La variedad de opciones y las porciones generosas hacen que sea un lugar recomendable para cualquier turista o residente de San Petersburgo.
settingsSpecifications
Kararİyi
Konum9/10
Kalite8/10
Mutfak7/10
No podía esperar para probar el cheburechnaya 'Brynza' en el famoso Nevsky Prospekt, pero la cola siempre es inmensa. Es un lugar muy popular entre los petersburgueses y los turistas que lo visitan.
Recuerdo que la primera vez que intentamos ir, después de disfrutar de un paseo en los trolebuses de río, vimos una multitud impresionante en la calle. No queríamos esperar una hora para sentarnos en un lugar, así que decidimos ir a otro restaurante. La segunda vez que intenté ir, fue durante las vacaciones de Navidad. Fuimos al circo en la Fontanka, y luego caminamos hasta 'Brynza', pero de nuevo encontramos la misma multitud. Volvimos a irnos sin poder sentarnos.
Pero finalmente, hacia finales de enero, tuvimos suerte. Al regresar de una caminata por la Plaza de Palacio, llegamos a 'Brynza' y ¡fue un milagro! Pudimos entrar sin esperar.
Ubicación
'Brynza' es un establecimiento de cadena ubicado en el número 50 del famoso Nevsky Prospekt.
En total, hay doce 'Brynza' en San Petersburgo y la región de Leningrado. Hasta ahora, habíamos visitado la ubicación de Petrópolis, que tiene una atmósfera completamente diferente a esta.
Horarios de apertura
Según lo que vimos, el lugar está abierto las 24 horas del día, lo que es muy conveniente.
Interiores
Lo siento, pero no pude tomar fotos porque la gente estaba muy atareada. El restaurante tiene dos pasillos con mesas dispuestas de forma que se siente un poco apretado. Está lleno de gente sentada en las mesas, lo que da una buena atmosfera.
Lo cierto es que es un poco complicado tomar fotos sin que los clientes salgan en ellas. Cuando estás sentado a una mesa, tienes que tener en cuenta que tus vecinos están justo a tu lado. Es un inconveniente del lugar, pero luego te acostumbras.Baño
Se encuentra a la derecha de la barra. Fue difícil fotografiarlo porque había una limpiadora allí (lo cual es un buen signo). Cuenta con cuatro cabinas y todo está impecable y limpio.
Menú
El menú es bastante extenso y ofrece una gran variedad de opciones. No lo fotografié por completo, pero si estás interesado, puedes buscarlo en línea y echarle un vistazo.
Lo que realmente me llamó la atención son los deliciosos chiburekis. Eso es lo que nos trajo aquí, y los demás platos son solo una buena opción adicional.
Los chiburekis en 'Brynza' son increíblemente sabrosos. Puedes elegir entre diferentes rellenos y todos estarán satisfechos. Los precios son razonables. En el Petrógrado, que mencioné anteriormente, los precios eran mucho más altos.
Además de los chiburekis, puedes pedir un salat. Quise pedirlo porque ahora prefiero comer platos más saludables, como la ensalada, para equilibrar el consumo de chiburekis. La variedad de saladas es excelente, aunque no pude fotografiar todas las opciones que había.
Hay muchas opciones de sopas y, por supuesto, platos calientes. Me gustaría probar el segundo plato de carne. Recientemente leí un comentario de una amiga sobre 'Brynsa' y ya decidí que me gustaría pedir carne a la georgiana. Además de la carne, había pescado. Puedes pedir pasta, verduras, arroz, patatas y muchas otras opciones. La variedad es amplia y hay algo para todos los gustos.
Para los amantes de los postres, hay una variedad de opciones. Aunque no probé todos, capturé una foto de una hoja para dar una idea de los dulces.
Ahora, me gustaría hablar de lo que realmente me interesó: las impresiones de nuestra orden y los platos que elegimos. Nuestro menú
En 'Bryns', queríamos probar los famosos chiburekis. Soñaba con su delicioso chibureko con queso, mi amiga se unió a mí, y mi hija también. Nosotros tomamos cada uno un chibureko con queso. Por cierto, llegaron primero.
Un chibureko cuesta 295 rublos. Viene con un delicioso tomate.Los chiburekis son irresistibles, la masa no es pegajosa. La última vez que probé chiburekis cerca de Feodosia, no estaban tan buenos.
Tomamos una ensalada, elegimos la ensalada con atún, pepino, apio y frijoles. Cuesta 545 rublos por 200 gramos de porción.
La ensalada es deliciosa, apetitosa y nutritiva. Cuando la traen, parece que está caliente. El atún está preparado de una manera un poco inusual. Y una genial y desconocida vinagreta.Para el plato principal, elegí el pollo a la georgiana. Parece muy apetitoso.
¿Y qué nos ofrece?Una deliciosa pechuga de cerdo con cebolla frita y tomate, horneada bajo una capa de queso suлугuñi con tarkhun y kinza, acompañada de patatas camperas y salsa salsiccia.
El pobre de cerdo es absolutamente suave y sin grasa, bañado en un queso suлугuñi derretido que le da un sabor increíble. Las patatas camperas son igualmente suaves, completamente horneadas sin que queden ni un poco crudas por dentro. Todo es perfecto y delicioso.
La amiga me pedía el cerdo a la manera de los nobles.
Otra forma de disfrutar de la pechuga de cerdo es:Asada con patatas, calabacines, calabaza, setas y queso.
Me dice que también fue delicioso.
El pequeño, sin embargo, no se interesó demasiado por nuestros platos principales ni por el salad. La niña se comió un chivito de queso y me pidió que le diera una oportunidad de probar el pastel de miel. Estaba intrigada por la abeja de la tapa y esperaba verla en la realidad. Resultó que la realidad era igual a la expectativa.
El pastel de miel estaba fresco, bien empapado y con unos deliciosos bizcochos de miel y una capa de miel que le daba un sabor agradable. La abeja prometida estaba presente. Según la niña, estaba hecha de chocolate. En resumen, el pastel se comió rápidamente.Como bebida, pedimos simplemente el té.
El recibo salió a tres mil ochocientos.
Se puede pagar en efectivo, a través del código QR o con una tarjeta de crédito. Nosotros utilizamos el tercer método. También se pueden dejar propinas de tres maneras)Impresiones generales
Me encantó 'Brynza'. Es un lugar increíble. La comida es inolvidable y la cocina es una verdadera obra maestra. Me sorprendieron los chiburekis, ¡hicieron que me sintiera como si estuviera en casa! El servicio es impecable. Teníamos una camarera que era a la vez encantadora y discreta, y siempre estaba atenta a nuestras necesidades.
Los precios son razonables y el relación calidad-precio es excelente. En el Petrógrado, que mencioné anteriormente, los precios eran mucho más altos.
No dudaría en volver allí y recomendaría a todos mis amigos y familiares. Es un lugar que definitivamente vale la pena visitar.
live_helpFeatured FAQ
¿Cuál es el mejor plato para probar en Brynza?
La chiburechnaya es el plato estrella de Brynza, y hay muchas opciones para elegir. Recomiendo probar la versión clásica con carne de ternera y la versión vegetariana con champiñones y queso. Ambas son deliciosas y muy recomendables.
¿Cuál es el horario de apertura de Brynza?
El horario de apertura de Brynza es de 10:00 a.m. a 11:00 p.m. todos los días de la semana. Sin embargo, es recomendable verificar el horario en el sitio web oficial del restaurante o llamando directamente para confirmar.
¿Cuál es el precio promedio de un plato en Brynza?
El precio promedio de un plato en Brynza es de alrededor de 200-300 rublos. Sin embargo, el precio puede variar dependiendo del plato y la cantidad de comida que se ordena.
¿Hay opciones para vegetarianos y veganos en Brynza?
Sí, hay algunas opciones para vegetarianos y veganos en Brynza. Recomiendo probar la chiburechnaya vegetariana con champiñones y queso, o la ensalada de verduras frescas. Sin embargo, es recomendable verificar con el personal del restaurante para confirmar las opciones disponibles.
¿Es recomendable reservar mesa en Brynza?
Sí, es recomendable reservar mesa en Brynza especialmente en días de mucha afluencia. Puedes reservar mesa llamando directamente al restaurante o utilizando la aplicación de reserva en línea.
¿Hay opciones para llevar en Brynza?
Sí, hay opciones para llevar en Brynza. Puedes pedir cualquier plato del menú y llevarlo a tu hogar para disfrutar en cualquier momento.
¿Cuál es la calidad de la comida en Brynza?
La calidad de la comida en Brynza es muy buena. Los ingredientes son frescos y de alta calidad, y la preparación es cuidadosa y detallada. Recomiendo probar cualquier plato del menú para disfrutar de la deliciosa comida de Brynza.
¿Hay opciones para niños en Brynza?
Sí, hay algunas opciones para niños en Brynza. Recomiendo probar la chiburechnaya infantil con carne de ternera y la ensalada de verduras frescas. Sin embargo, es recomendable verificar con el personal del restaurante para confirmar las opciones disponibles.
check_circlePros
- •La relación calidad-precio es excelente para un restaurante de cadena.
- •El servicio es rápido y amable, aunque en días de mucha afluencia puede ser un poco lento.
- •La variedad de chiburechnaya y otros platos es muy amplia y hay opciones para todos los gustos.
- •Las porciones son generosas y el precio es razonable.
- •La limpieza del restaurante es buena y siempre hay personal de limpieza que se encarga de mantenerlo impecable.
- •El personal es muy amable y dispuesto a ayudar en todo momento.
- •La calidad de la comida es muy buena y los ingredientes son frescos y de alta calidad.
- •La preparación es cuidadosa y detallada, lo que hace que la comida sea deliciosa.
cancelContras
- •La cola es siempre larga, por lo que es recomendable ir temprano o esperar un poco.
- •En días de mucha afluencia, el servicio puede ser un poco lento.
- •Algunos platos pueden tardar un poco más en llegar, pero siempre vale la pena esperar.
- •La variedad de opciones para vegetarianos es un poco limitada.
- •El precio puede ser un poco alto para algunos platos, aunque la calidad es buena.
- •Algunos clientes pueden encontrar la atmósfera un poco abarrotada en días de mucha afluencia.
- •La disponibilidad de opciones para llevar puede ser un poco limitada.
- •El proceso de devolución puede ser un poco complicado si hay algún problema con la comida.
