Mein Erlebnis mit der Polaris PMG 1872: Eine Kombination aus Preis und Leistung

Mein Leben ohne eine gute Küchenmaschine war vorbei, als ich mich entschied, selbst meine Ajvar zu machen.

Meine Mutter war immer besorgt, wenn sie kam, um zu helfen, und ich sie mit meiner alten Terka quälte.

Ich bin froh, dass ich mich entschieden habe, eine Küchenmaschine zu kaufen, denn das Standen und Rühren war einfach zu anstrengend.

Ich habe mich für eine der günstigsten Küchenmaschinen entschieden, da ich sie nur selten benutzen werde.

Ich habe sie getestet und bin bereit, mein Urteil zu teilen: ist eine günstige Küchenmaschine wie die PMG 1872 von Polaris wert?

Die Küchenmaschine PMG 1872 von Polaris

Preis. 3.412 Rubel (aktuell 4.990 Rubel im offiziellen Online-Shop, aber es gibt Rabatte für registrierte Kunden und Online-Zahlungen)

Kaufort. [Kaufort]

Hersteller. Russland.

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Warum genau diese?

Da mein Küchenraum sehr klein ist, benötige ich eine kompakte Küchenmaschine, die nicht zu schwer ist.

Die PMG 1872 von Polaris ist zwar günstig, aber nicht die billigste auf dem Markt - sie entspricht meinen Anforderungen hervorragend.

Die Kombination aus Rabatt und kostenlosem Kurier-Service überzeugte mich, und die endgültige Preisklasse im offiziellen Online-Shop war sogar noch günstiger als bei den Konkurrenten.

Ich bin jedoch nicht sicher, ob diese Aktionen regelmäßig angeboten werden.

Bild der Küchenmaschine

Der Kurier hat die Ware pünktlich geliefert - einige Tage nach dem Kauf.

Die Verpackung war in einem guten Zustand, und alles war in Ordnung.

Ich habe mich für die Polaris-Meat Grinder entschieden, weil ich bereits eine positive Erfahrung mit einem ihrer Produkte gemacht habe – einem Schaufel, den ich voll und ganz zufrieden bin. Dieses Vertrauen in den Hersteller ist ein wichtiger Faktor für mich. Ob diese Meat Grinder innerhalb meines Budgets liegt, werde ich gleich sehen.Beschreibung

Die Meat Grinder POLARIS PMG 1872 besteht aus hochwertigen und vollständig gesunden Materialien wie Plastik und Edelstahl. Sie enthalten keine schädlichen Bestandteile und reagieren nicht mit chemisch aggressiven Substanzen. Die Geräte werden über die Hausstromversorgung betrieben, die über einen Netzschlauch angeschlossen wird. Um den Lebensdauer zu verlängern, ist eine Überhitz- und Überlastschutzfunktion integriert. Für die Aufbewahrung von Ersatzteilen und dem Netzschlauch sind spezielle Abteile vorgesehen.

Hohe Leistung: bis zu 2 kg Hackfleisch pro Minute. Rückschaltfunktion. Technologie PROtect+. Zusätzliche Motorüberlastungsschutzfunktion. Rutschfeste Beine. Leistung: 1800 Watt.

Die Montage der Meat Grinder war ein Kinderspiel – es gab eine umfassende Anleitung, wie und was zu tun ist, wie man die Ersatzteile einsetzt. Ich habe mit der Technik nicht das beste Verhältnis, aber ich habe es sogar geschafft, alles zu verstehen.) Die größte Herausforderung bestand darin, den auswechselbaren Arbeitsblock einzubauen, für den es eine spezielle Taste gibt.

Alles andere ist wie bei einer normalen Meat Grinder.

Was ist im Lieferumfang enthalten?

2 Siebe aus hochwertigem Edelstahl (5 mm, 7 mm);

- ein Fleischbehälter aus hochwertigem Plastik;

- ein Plastikpresse;

- eine Kolben- und Kebbe-Verarbeitungs-Nasen.

Ich war nicht sicher, was eine Kebbe ist, aber es scheint, als wären das arabische Fleischstangen mit einer Füllung drinnen. Ich bezweifle, dass ich mich jemals mit ihnen auskennen werde, da man sie gefüllt haben muss, bevor der Fleischteig sich verklebt. Es ist wahrscheinlich besser, das gemeinsam mit jemandem zu tun. Aber es scheint, dass fast alle modernen Fleischwolfmaschinen diese Zubehörteile haben. Was die Wurst und die Bratwurst angeht, so könnte diese Zubehörteile vielleicht nützlich sein. Die Qualität der Wurst aus dem Supermarkt ist einfach schlecht. Ich kaufte früher belarussische Wurst, aber jetzt sind sie auch nicht mehr so gut. Allerdings müsste man für die Herstellung von Wurst und Bratwurst auch Collagenhüllen oder Magen kaufen.

Die Zubehörteile aus Edelstahl sehen ziemlich robust aus. Der Plastikgehäuse hingegen sieht nicht sehr stabil aus. Aber wir werden sehen, wie es in der Praxis aussieht. Die Fleischwolfmaschine hat auch rutschfeste Beine und eine Funktion namens "Revers" – um

Fleischwolfmaschine in der Arbeit

Ich habe mich entschieden, meine neue Hilfe für die Herstellung von Ajvar auszuprobieren. Da ich bisher keine elektrische Mühle hatte, sondern nur meine Oma's alte Metallmühle, habe ich keine Erfahrung mit solchen Geräten. Ich dachte, ich würde einfach die Zutaten hineinwerfen und mit einem Holzlöffel helfen - und so 3 kg Tomaten in 2 Minuten zerkleinern. Ja, das klang gut. Ich habe die Tomaten in der Größe der "Scheiben" (Mittelgröße) aufgehoben und in der Hälfte geteilt, aber die Mühle nahm nicht solche großen Stücke. In der Bedienungsanleitung steht, dass die Stücke Fleisch 2x2x6 cm groß sein müssen. Also musste ich die Tomaten in ähnliche Stücke schneiden.

Die Hähnchen mussten auch in kleine Stücke geschnitten werden, damit nichts hängen bleibt. (Das Fleisch sollte übrigens vollständig eingefroren sein). Der Hackfleisch war scharf, aber ich habe nicht gemessen, wie lange es gedauert hat, bis die Mühle 2 kg Hackfleisch zerkleinert hat. Der Hersteller verspricht, dass die Mühle 2 kg Hackfleisch in einer Minute zerkleinern sollte.

Auch die Mühle mag es nicht, wenn sie zu viele Zutaten auf einmal hat. Es ist besser, sie langsam hinzufügen, anstatt wie ich es gewohnt bin, in einer großen Menge hinzufügen zu lassen.

Die Einschränkungen für die Produkte:

Verarbeiten Sie in der Mühle keinen Ingwer oder andere Produkte mit harten Fasern. In der Mühle werden sie nicht zerkleinert. Trockene Früchte und Wurzeln sollten vorher eingeweicht werden.

Ich habe keine anderen Nachteile beim Einsatz gefunden - alles wird schnell und fein zerkleinert, bevor man die Zutaten hinzufügen kann)) Auch wenn ich die größte Rasterstufe ausgewählt habe.

Alle Ersatzteile lassen sich leicht auflösen und reinigen, selbst der schmale Rastenblock. Nichts muss lange von Resten gereinigt werden.

Wird die günstige Mühle also empfohlen?

In der Bedienungsanleitung meiner Mühle steht:

Die Zeit der ständigen Arbeit darf nicht mehr als 3 Minuten betragen. Nach jeder 3 Minuten ist ein 10-minütiger Stillstand erforderlich, um die Elektromotoren abzukühlen.

Ich habe festgestellt, dass ich alle drei Minuten eine Pause einlegen muss, damit die Maschine abkühlt – ansonsten beginnt sie zu überhitzen und gibt einen unangenehmen Plastikgeruch ab. Im Vergleich dazu können stärkere Mäuse 10 bis 15 oder 20 Minuten ohne Unterbrechung arbeiten, während professionelle Modelle bis zu 50 Minuten laufen können.

Ein Arbeitszeit von drei Minuten ist kein großer Nachteil, wenn man nur ein kleines Stück Hackfleisch oder Gemüse zerkleinern muss. Ich wiederhole mich: Sie sollten bis zu 2 kg Hackfleisch pro Minute erzeugen. Das bedeutet, dass in drei Minuten ein ordentliches Stück Hackfleisch oder Gemüse zerkleinert werden sollte. Aber wenn man für eine große Familie etwas zubereiten muss, dann ist der Zeitgewinn bei jeder dreiminütigen Pause von zehn Minuten nicht besonders groß. Wir kaufen diesen Gerät ja gerade, um Zeit zu sparen!

Als ich zum ersten Mal diese Tomaten zerkleinerte, stellte ich fest, dass die Maschine überhitzt – weil ich mit meinen Manipulationen nicht innerhalb der drei Minuten fertig geworden bin. Überhitzung kann zu einem Defekt führen, wie wir alle wissen.

Bei den nächsten Malen habe ich mich bemüht, schneller zu arbeiten. Dennoch war ich nicht auf die Dauer der kontinuierlichen Arbeit aufmerksam. Ich habe diesen Aspekt nicht berücksichtigt, als ich das Gerät ausgewählt habe – und wenn ich es gewusst hätte, hätte ich vielleicht ein stärkeres Modell gekauft. Man sollte vor dem Kauf von Geräten wie diesem lesen, was andere Kunden über ihre Erfahrungen sagen!

Die elektrische Mühle PMG 1872 von Polaris:

+ eine günstige Preis-Leistung

+ zerkleinert alles schnell

+ hat einen "Rücklauf"

+ mehrere Zubehörteile

- die Dauer der kontinuierlichen Arbeit beträgt drei Minuten

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Im Großen und Ganzen ist die Mühle gut, aber sie hat einen kleinen Nachteil: Die Dauer der kontinuierlichen Arbeit ist nicht sehr lang. Wenn man viel zu zerkleinern hat, muss man Pausen einlegen. Wenn ich vorher gewusst hätte, dass dies ein Problem ist, hätte ich ein stärkeres Modell gekauft.

Das war's von mir. Ich wünsche Ihnen eine gute Kaufentscheidung!