Sehr geehrte Damen und Herren,
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Heute habe ich eine Erfahrung mit der LockSar-Silikon-Form für die Bäckerei zu teilen.
LockSar Silikon-Form für Bäckerei
Ich habe sie für 127 Rubel bei Ozone gekauft.
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Meine unverzichtbare Hilfe in der Küche. Ich backe damit alles. + Einige Rezepte und Gerichte zeige ich Ihnen.
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Die Lieferung:
1 Stück Silikon-Form für Bäckerei
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Die Verarbeitung:
Silikon
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Der Durchmesser:
22 cm
Der Durchmesser erscheint mir zwar größer, da er größer ist als der meiner 26 cm großen Pfanne. Aber tatsächlich ist er 22 cm.
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Die Höhe der Bordüre:
6 cm
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Der Hersteller:
Looksar
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Der Artikel:
2067371001
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Der Temperaturbereich:
-40 +230
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Verwendungsmöglichkeiten:
Mikrowelle
Spülmaschine
Backofen
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Außenansicht
Die Form kam in einem einfachen, transparenten Päckchen bei der Post an. Es gab keine zusätzlichen Verpackungen.
Es gibt ein Loch, um sie an einem Haken für den Lagerungszweck zu befestigen.
Die Form ist dicht, aber sich leicht biegt an.
Das Dampfventil ist reibend, die Bäckerei hat danach einen interessanten Muster.
Die Form ist leicht zu reinigen, wenn ein bisschen der Füllungsaufstrich übrig bleibt, hinterlässt er keine Spuren.
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Ich vergleiche sie auch mit der Backform, die mir meine Schwiegermutter geschenkt hat. Sie sagt, sie sei nicht zuverlässig, weil sie sich an der Oberfläche absetzt, auch wenn sie neu und noch nicht beschädigt ist...
Ich möchte jedoch anmerken, dass ich noch einige Pfannen und Keramikformen habe, aber der "rote Silikon-Kreis-Form" ist momentan mein Favorit.
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Jetzt ein paar Fotos und Rezepte, die ich bereits mit dieser Form ausprobiert habe:
ApfelkuchenEs ist also eine normale Schichttorte.
Ich habe jedoch auch andere Rezepte ausprobiert, indem ich nicht Weizenmehl, sondern Vollkornmehl und andere Mehle (Grieß, Roggenmehl) verwende und stattdessen Zucker durch Zuckerzucker ersetze. Ich bin begeistert von der Vielfalt der Zutaten in diesem Rezept. Es enthält eine große Menge Roggen- und Hafermehl und bietet somit die Möglichkeit, gleich mehrere Gerichte zuzubereiten (in der Nähe steht mein Apfelbraunier)
Zeitersparnis, mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten \xa0
Tourte aus FrischkäseIch habe zwei Rezepte. Ich werde zunächst das Standard-Rezept beschreiben.
Das sind 180-200 g Frischkäse (ich nehme 4-5 Packungen), 2 Eier, 3-4 EL Hafermehl in 100 ml Milch.
Man kann auch noch Ising oder andere Zutaten hinzufügen. Salz, Zucker nach Geschmack. Ich füge noch 1/2 TL Backpulver hinzu. Dann in den Ofen (Temperatur und Zeit lassen sich von der eigenen Ofentechnik abhängen) für 30-45 Minuten.
Jetzt bereite ich aber anders vor (ich habe das letzte Rezept von Sauschkin interpretiert und etwas Interessantes, Niedriges und Proteinfreundlicheres erhalten).
Besonders lecker ist diese Portion.
2 Sauschkin
3 Frischkäse
3 Eier
Salz, Zucker
Backpulver
Hafermehl, Milch
Es hat sich gebildet, ist aufgegangen. In den kalten Ofen für 40-50 Minuten.
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PizzaIch bereite das Frischkäse-Tесто (ein bisschen dichter als für Käseschnitte, aber jetzt habe ich mich entschieden, praktisch wie für Käseschnitte zu machen und benötige weniger Mehl. Warum? Das verstehe ich jetzt besser, wenn ich weiter unten schreibe.
Vorherige Varianten, bevor ich diese Form verwende, wobei ich mehr Mehl hinzufügen musste:
2 Packungen Frischkäse, ich nehme 5 Prozent
Salz, Zucker
1 Ei
Risemehl, nur ein paar EL. Denn das Tесто werde ich in dieser Form (Tautologie, aber ich denke, hier ist es besser) bilden, da es nicht wie auf dem Teller oder Silikonkissen fließen wird, sondern sich wunderbar festsetzen wird.
Ich habe es gemacht, mit der Gabel angeritzt und 20 Minuten in den Ofen gelegt.
Als ich weitermache, bereite ich die Füllung vor. Hier ist eure Kreativität gefragt: Pilze, Hähnchen, Schinken, Tomaten, Ketchup auf Joghurt (am besten kein normaler Joghurt und einige griechische Sorten können zu scharf sein), Gurken, geriebener Käse oder sogar in Scheiben geschnitten.
Jetzt ist die Pizza immer so eine Schönheit!Wenn ich das Brot aufgebacken habe, weiß ich nicht, wann genau, aber ich mache es wie immer für 20 Minuten, bis es goldbraun ist... Und dann lege ich die Füllung hin. Und noch weitere 10 Minuten. Fertig. Lecker und proteinreich, wir essen solch eine Portion mit meinem Mann auf zwei. Es schmeckt satt, und es wird auch nicht viel auf die Figur auswirken.
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Ich habe Äpfel gebackenIch habe einfach Äpfel gebacken, als wir alle krank waren und eine Milchdiät einhalten mussten. Man kann Äpfel essen, aber nicht frische Bananen. Also habe ich sie mal in den Ofen gelegt.
Letztens habe ich hier Gemüse in einem Beutel gekocht. Damit ich den großen Backofen nicht jedes Mal putzen muss.\xa0
Ich habe auch den Boden für einen Karotten-PP-Torte gemacht.Ich habe ihn dreimal gemacht und beim ersten Mal war er locker wie ein Biskuit. Danach war er ganz platt und beim letzten Mal war er ein bisschen besser, aber nicht so wie ich ihn haben wollte.
Ich habe den Krem aus Sauschka-Sahzam gemacht und ihn mit einem Tütchen Tofu-Käse und Sahpudru gemischt. Lecker. Der Krem rettet mich wirklich.
Und dann habe ich ihn mit Nüssen bedeckt.
Vielleicht wäre es auch besser, wenn ich mehr Nüsse in das Teig hineingegeben hätte, damit es besser aufpofft. Aber ich weiß es nicht genau.
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Ich plane, in Kürze meinen Liebling-PP-Hähnchen in dieser Form zu backen, da die Temperatur in meinem Gefrierfach für sie geeignet ist:
Ich habe so viele dieser Formen, dass ich sie mir nicht kaufen kann.)\xa0
Meine Eindrücke
Ich bin sehr zufrieden, dass ich diese Form ohne Öl verwenden kann, indem ich sie einfach ein bisschen mit einer Silikonkelle einstreiche. Ich füge nichts hinzu, kein Mehl, Butter oder Trockenkrumen.
Es backt schneller als in Glas oder Keramik, dank des Materials.
Und es entfällt ohne Probleme aus der Form, ohne dass sich der Boden des Kuchen an der Form festsetzt.
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Mein Resümee. Ich denke, es ist klar, dass ich diese Form für alle empfehle, die gerne kochen. Sie ist sehr bequem, reinigen muss man nichts, man kann mit weniger Öl oder gar ohne kochen. Ideal für diejenigen, die auf Kalorien achten und deren Pirogen oft an den Wänden und dem Boden der Form haften bleiben.
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Weitere Bewertungen zu diesem Thema:
Die beste Kaufentscheidung dieses Jahres. Ich habe sie für meinen Mann bestellt, er fand sie zu groß, aber ich habe mich in sie verliebt und plane, noch eine rosa zu bestellen.
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Die beste Kaufentscheidung. Meine perfekte Pfanne. Für alles. Die anderen Pfannen können manuell verstaut werden. + Rezepte für perfekte Pfannkuchen und königliche Krapfen. Mein gesundes Essen auf Kalorien, wie ich in diesem Jahr 10 Kilogramm abgenommen habe und vieles mehr.
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Ich habe sie meinem Mann gekauft, aber ich habe sie mir selbst genommen. Die tolle Tasse als Geschenk. Sie verbessert meine Stimmung. Es ist ein großartiger Geschenk für einen Freund oder Kollegen.
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Der beste Teebecher für 250 Rubel
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Meinem Lieblingspulli ist es jetzt 8 Jahre, aber er sieht immer noch so aus, als wäre er neu. Pullis sind jetzt immer wie neue, meine Mützen sind seit längerem glatt und perfekt, eine großartige Sache bis 1000 Rubel. Ich zeige Sie das Vorher und Nachher.
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Ich habe sie gekauft, weil sie unerlässlich war, und jetzt bin ich zufrieden. Ein guter Assistent bei der Behandlung von Dermatitis bei Kindern und Trockenheit der Haut bei Erwachsenen. Ich habe die Nachteile des Geräts entdeckt.
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Sauberkeit ist jetzt noch einfacher zu erreichen. Das Wunder-Tuch-Gefäß für den Geschirrspüler und vieles mehr. Eine neue Hilfe in der Haushaltsführung)
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Sie hilft immer. Großartiges Seifen-Wunder für Flecken und Verschmutzungen.