Meine Erfahrung mit den Fiksprijs-Formen: Ein praktischer und preiswerter Weg zum perfekten Pflanzküchlein

Wenn ich zum Besuch bei Freunden oder Familie ein Pflanzküchlein mitbringen möchte, frage ich mich oft, wie ich es transportieren soll. Mein Tipp: In einer der neuen Formen aus Aluminium von Fiksprijs.

Das sind Formen, die man einmal verwendete und dann entsorgt. Das löst gleich zwei Probleme: Zum einen kann man direkt in ihnen backen, ohne eine teure Silikon- oder Metallform zu besitzen, die oft im Schrank liegt. Zum anderen muss man nicht mehr nachdenken, wie man das Pflanzküchlein nach dem Backen aus der Form löst und wie man es transportieren soll. Mit diesen Formen kann man es einfach mitnehmen, ohne dass es kalt werden muss.

Man kann diese Formen in jedem Laden kaufen, der mit Einwegartikeln handelt, oder auch bei Fiksprijs. Sie kosten etwa 13 Rubel pro Stück, was für eine Form, die man einmal verwendete und dann entsorgt, sehr preiswert ist. Im Vergleich zu den teuren, wieder verwendbaren Formen ist das ein echter Schnäppchenpreis.

Die Formen bestehen aus Aluminium und sind daher leicht. Die Wände sind jedoch sehr dünn und können leicht deformiert werden. Deshalb muss man sich beim Umgang mit ihnen vorsichtig verhalten und nicht zu viel Druck ausüben. Die Seitenwände sind etwas dicker als das Dach, da der Aluminiumdraht in einer Art 'Garmon' gefaltet ist. Das Dach ist nach oben gebogen, wie ein 'G'.

Da die Formen einzeln verkauft werden, gibt es keine Verpackung. Die Etikettierung mit Informationen des Herstellers klebt direkt auf das Dach. Leider ist es nicht möglich, diese Etikettierung ohne Schaden zu entfernen, da sie sehr stark haftet. Ich habe versucht, sie mit Wasser zu entfernen, aber das hat nicht funktioniert.

Derjenige, der diese Etikettierung entwickelt hat, muss ein sadist sein. Ich habe mich entschieden, die Form einfach in den Ofen zu legen, ohne die Etikettierung zu entfernen. Zum Glück gab es keine unangenehmen Gerüche während des Backens. Die Etikettierung blieb auch unbeschädigt und überstand die Temperatur von 200 Grad ohne Probleme.

Das Pflanzküchlein backt sich perfekt in der Form, ohne dass es anfängt zu verbrennen. Es ist jedoch wichtig, die Form vorher mit etwas Öl zu fetten, damit das Pflanzküchlein nicht an der Oberfläche haften bleibt und schwer zu entfernen ist. Diese Formen sind nicht nur für das Backen von Pflanzküchlein geeignet, sondern auch für andere Gerichte, die sehr fettig sind und es nicht wünschenswert ist, den Backofen zu reinigen.

Ich backe etwa zweimal pro Monat für meine Eltern Diät-Pflanzküchlein mit einem Saharozamenitel und bringe sie dann zu Besuch. Wenn die Etikettierung nur leicht zu entfernen wäre, würde ich diese Formen mit fünf Sternen bewerten. Aber so bleiben sie bei vier Sternen.