Ein durchschnittliches Pils, aber leider zu teuer - Baltika 4 Roggen-Ellen

Am Freitagabend ist es traditionell Zeit für einen Besuch im Pivazentrum. Glücklicherweise bietet es eine breite Auswahl an Bieren, sodass man immer etwas findet, das einem schmeckt. Diesmal habe ich mich jedoch nicht für ein Bier entschieden, das mir bereits bekannt ist, sondern für eines, das mich neugierig macht. Denn man muss es erst probieren, um zu wissen, ob man es mag. Also habe ich mich für den Baltika 4 entschieden, den Roggen-Ellen, ein Bier, das mich interessiert hat, weil Baltika in letzter Zeit einige neue Sorten auf den Markt gebracht hat und einige davon sind ziemlich erfolgreich. Deshalb wollte ich den 4 probieren, um zu sehen, ob er auch so gut ist wie die anderen Sorten.

Bier Baltika 4 Roggen-Ellen

Als ich die Flasche öffnete, kam sofort ein süßlicher Duft mit Karamellnoten heraus. Man kann sogar den Geschmack von Brot riechen, was aber auch nur eine Frage der Vorstellungskraft sein mag. Der Farbton ist dunkelbraun, und der Geschmack ist eigentlich angenehm. Der süße Geschmack mit Noten von Brot und Karamell wird von einer leichten Spirituosität überlagert, aber die Gesamthärte wird von den Hopfennoten überdeckt. Man sollte auch beachten, dass der Alkoholgehalt nicht besonders niedrig ist. Ich habe auch bemerkt, dass auf der Rückseite der Flasche ein Firmenlogo zu sehen ist. Baltica hat also die Frage nach den Firmenflaschen geklärt. Sie öffnen sich jetzt ohne Flaschenöffner und jede ist individuell nummeriert. Ein solches Bier passt natürlich perfekt zu Fleischgerichten, Grillgerichten, scharfen Gerichten und gereiften Käsesorten. Ich muss sagen, dass es sich aber auch besonders gut mit geräuchertem Lachs verträgt. Ich hatte ursprünglich nur 3 Sterne gedacht wegen der hohen Preise und einiger Mängel, die ich in meinem Review erwähnt habe. Aber genau in Verbindung mit dem Fisch hat mir dieses Bier gefallen und ich gebe ihm deshalb 4 Sterne. Ich denke, ich werde mich im Sommer vielleicht wieder an diesem Bier erinnern.

Ein mohnbrauner Bienenstock

Der Preis für dieses Bier ist leider etwas zu hoch. Der Flaschenpreis beträgt 101 Rubel., aber das ist ja auch ein Baltika, das man sich leisten sollte. Die Verpackung ist schlicht und brutal, aber interessant ist, dass der Begriff "Erlen" ursprünglich für ein Bier ohne Hopfen verwendet wurde, aber heute werden auch Erlen mit Hopfen hergestellt, aber in geringerem Umfang als bei der "klassischen" Bierherstellung.

Bier Baltika 4 Roggen-Ellen

Als ich die Flasche öffnete, kam sofort ein süßlicher Duft mit Karamellnoten heraus. Man kann sogar den Geschmack von Brot riechen, was aber auch nur eine Frage der Vorstellungskraft sein mag. Der Farbton ist dunkelbraun, und der Geschmack ist eigentlich angenehm. Der süße Geschmack mit Noten von Brot und Karamell wird von einer leichten Spirituosität überlagert, aber die Gesamthärte wird von den Hopfennoten überdeckt. Man sollte auch beachten, dass der Alkoholgehalt nicht besonders niedrig ist. Ich habe auch bemerkt, dass auf der Rückseite der Flasche ein Firmenlogo zu sehen ist. Baltica hat also die Frage nach den Firmenflaschen geklärt. Sie öffnen sich jetzt ohne Flaschenöffner und jede ist individuell nummeriert. Ein solches Bier passt natürlich perfekt zu Fleischgerichten, Grillgerichten, scharfen Gerichten und gereiften Käsesorten. Ich muss sagen, dass es sich aber auch besonders gut mit geräuchertem Lachs verträgt. Ich hatte ursprünglich nur 3 Sterne gedacht wegen der hohen Preise und einiger Mängel, die ich in meinem Review erwähnt habe. Aber genau in Verbindung mit dem Fisch hat mir dieses Bier gefallen und ich gebe ihm deshalb 4 Sterne. Ich denke, ich werde mich im Sommer vielleicht wieder an diesem Bier erinnern.

Baltica 4 Roggenbier

Die Seezunge war so begeistert von diesem Bier, dass sie ihre Treue zu diesem Bier geschworen hat. Ich bin durchaus zufrieden und empfehle es daher auch weiterhin allen Freunden, die ähnliche Bedürfnisse haben.

Bier Baltika 4 Roggen-Ellen

Der Flascheninhalt ist ehrlich gesagt 0,5 Liter. Man könnte sich wünschen, dass man für diesen Preis auch eine Pintflasche bekommen könnte. Die Verpackung ist schlicht und brutal, aber interessant ist, dass der Begriff "Erlen" ursprünglich für ein Bier ohne Hopfen verwendet wurde, aber heute werden auch Erlen mit Hopfen hergestellt, aber in geringerem Umfang als bei der "klassischen" Bierherstellung.

Die Seezunge war so begeistert von diesem Bier!

Als ich die Flasche öffnete, kam sofort ein süßlicher Duft mit Karamellnoten heraus. Man kann sogar den Geschmack von Brot riechen, was aber auch nur eine Frage der Vorstellungskraft sein mag. Der Farbton ist dunkelbraun, und der Geschmack ist eigentlich angenehm. Der süße Geschmack mit Noten von Brot und Karamell wird von einer leichten Spirituosität überlagert, aber die Gesamthärte wird von den Hopfennoten überdeckt. Man sollte auch beachten, dass der Alkoholgehalt nicht besonders niedrig ist. Ich habe auch bemerkt, dass auf der Rückseite der Flasche ein Firmenlogo zu sehen ist. Baltica hat also die Frage nach den Firmenflaschen geklärt. Sie öffnen sich jetzt ohne Flaschenöffner und jede ist individuell nummeriert. Ein solches Bier passt natürlich perfekt zu Fleischgerichten, Grillgerichten, scharfen Gerichten und gereiften Käsesorten. Ich muss sagen, dass es sich aber auch besonders gut mit geräuchertem Lachs verträgt. Ich hatte ursprünglich nur 3 Sterne gedacht wegen der hohen Preise und einiger Mängel, die ich in meinem Review erwähnt habe. Aber genau in Verbindung mit dem Fisch hat mir dieses Bier gefallen und ich gebe ihm deshalb 4 Sterne. Ich denke, ich werde mich im Sommer vielleicht wieder an diesem Bier erinnern.

Baltica 4 Roggenbier

Wenn man sich den Inhalt ansieht (siehe Foto oben) und den Glasrand mit einem Papiertuch abwischt, kann man sehen, wie der Schaum sich bildet. Der Schaumverhalten ist sehr niedrig, wie auch die Karbonisierung. Wenn man einträgt, ist es schon fast weg. Man sollte vielleicht direkt aus der Flasche trinken, ohne den Schaum zu verlieren 😊

Bier Baltika 4 Roggen-Ellen

Der Preis für dieses Bier ist leider etwas zu hoch. Der Flaschenpreis beträgt 101 Rubel., aber das ist ja auch ein Baltika, das man sich leisten sollte. Die Verpackung ist schlicht und brutal, aber interessant ist, dass der Begriff "Erlen" ursprünglich für ein Bier ohne Hopfen verwendet wurde, aber heute werden auch Erlen mit Hopfen hergestellt, aber in geringerem Umfang als bei der "klassischen" Bierherstellung.

Bier Baltika 4 Roggen-Ellen

Als ich die Flasche öffnete, kam sofort ein süßlicher Duft mit Karamellnoten heraus. Man kann sogar den Geschmack von Brot riechen, was aber auch nur eine Frage der Vorstellungskraft sein mag. Der Farbton ist dunkelbraun, und der Geschmack ist eigentlich angenehm. Der süße Geschmack mit Noten von Brot und Karamell wird von einer leichten Spirituosität überlagert, aber die Gesamthärte wird von den Hopfennoten überdeckt. Man sollte auch beachten, dass der Alkoholgehalt nicht besonders niedrig ist. Ich habe auch bemerkt, dass auf der Rückseite der Flasche ein Firmenlogo zu sehen ist. Baltica hat also die Frage nach den Firmenflaschen geklärt. Sie öffnen sich jetzt ohne Flaschenöffner und jede ist individuell nummeriert. Ein solches Bier passt natürlich perfekt zu Fleischgerichten, Grillgerichten, scharfen Gerichten und gereiften Käsesorten. Ich muss sagen, dass es sich aber auch besonders gut mit geräuchertem Lachs verträgt. Ich hatte ursprünglich nur 3 Sterne gedacht wegen der hohen Preise und einiger Mängel, die ich in meinem Review erwähnt habe. Aber genau in Verbindung mit dem Fisch hat mir dieses Bier gefallen und ich gebe ihm deshalb 4 Sterne. Ich denke, ich werde mich im Sommer vielleicht wieder an diesem Bier erinnern.

Die Seezunge hat ihre Treue zu diesem Bier geschworen!