Meine Erfahrungen mit dem Aérogriille: Ein Gerät, das viel verspricht, aber nicht immer leistet

Willkommen bei meiner Bewertung des Aérogriille!

Ich habe mich nicht von der aggressiven Werbung für Aérogriille hereingelassen, sondern habe mich für den Kauf entschieden, nachdem ich die leckeren Rezepte auf verschiedenen Plattformen gefunden hatte.

Seit sechs Monaten kann ich meine Meinung über diesen beliebten Gerät äußern, der verspricht, die Funktionen einer Pfanne, eines Backofens, eines Grills und einer Mikrowellenherd zu ersetzen.

Ich habe ihn im letzten Jahr auf OZON für knapp 20.000 Rubel gekauft. Das Hauptkriterium für Aérogriille aller Marken, die ich in Betracht gezogen habe, war die Verfügbarkeit einer großen Schüssel, um Essen für die ganze Familie zuzubereiten.

Bei diesem Beitrag werde ich mich nicht auf die Verpackung und die Bedienungsanleitung konzentrieren, da diese bereits längst entsorgt sind und das Rezeptbuch tief in meinem Schrank versteckt liegt (dazu später mehr).

Ich beginne mit der Beschreibung des Geräts. Der Aérogriille sieht aus, als wäre er für die Verwendung bestimmt: ein metallischer Körper, eine keramische Schüssel mit verlängertem Durchmesser und ein sinnvolles Touch-Screen-Interface.

Also, ein Volumen von 9 Litern ist der beste und praktischste Ansatz für eine Familie mit drei Personen. In einer so großen Schüssel passt eine ganze Putenbrust und ein Stück Fisch. Und Kartoffeln à la Russe sind genug, um eine ganze Gruppe zu ernähren!

Die Lieferung umfasst oft eine ausklappbare Rast, ohne die Sie nicht die gewünschte knusprige Kruste unten erhalten.

Die Oberfläche der Rast ist identisch mit der der Schüssel – keramisch. Daher kann sie in wenigen Sekunden von Verunreinigungen befreit werden. Ich möchte besonders die Funktion der Parnutzung hervorheben. Für Wasser ist ein separater Bereich vorgesehen, der automatisch Wasser während der ausgewählten Programmierung aufnimmt. Dadurch, dass der Aérogriil selbst weiß, wann er Wasser benötigt, werden die Koteletts besonders saftig und nicht überbacken.

Die Schüssel selbst wird sehr heiß (wie es sein sollte), während die Handhabung immer kalt bleibt. Sie besteht aus einem angenehm taktilen Plastik mit einem metallischen Rahmen "zur Dekoration".

Ich bin beeindruckt von der Leistung des Geräts - 2200 Watt sind eine echte Powerquelle, die Essen in Rekordzeit zubereitet. Hier möchte ich auch die beiden Heizelemente oben und unten erwähnen, die es ermöglichen, dass das Essen gleichmäßig gebraten wird - und das ist besonders wichtig, wenn man nicht ständig umdrehen muss.

Die Auswahl an Programmoptionen ist enorm - von Reis und Brot bis hin zu Gemüse, Pizza, Shashlik, Hackbällen, Fisch, Hähnchenflügeln und Pommes frites. Abgerundet wird das Angebot durch Funktionen wie Auftauen, Wärmen und Trocknen. Ehrlich gesagt, habe ich die Hälfte der Optionen nie ausprobiert, da ich mich für die manuellen Einstellungen entschieden habe, um die perfekte Temperatur und Zeit zu finden.

Und jetzt denke ich, ich weiß, was mich nicht so sehr gefällt - obwohl das Gerät fast alles kann (fast).

Ein erster Nachteil ist, dass die Schüssel und die Korb mit Gitter nicht im Geschirrspüler gewaschen werden können. Zwar sind bei den Aérogrielen der Konkurrenz solche Aspekte berücksichtigt. Hier ist jedoch wichtig zu beachten, dass man die fettige Schüssel mit Resten nicht zu lange warten sollte, da sie dann schwieriger zu reinigen wird. Wenn man jedoch nicht faul ist und nicht bis zum nächsten Morgen mit schmutziger Geschirr wartet, ist es trotz der rauen Oberfläche leicht und schnell zu reinigen.

Jetzt kann man wieder zur Kochbuch-App zurückkehren, von der ich oben gesprochen habe. Ja, es gibt viele verschiedene Rezepte, aber sie sind alle für alle Modelle kopiert, sodass ich nachdem ich 5-6 Gerichte zubereitet hatte, beschlossen habe, stattdessen vor der Auswahl der Programm-Option einfach nachzuschauen, wie das Gericht zubereitet wird, um sicherzustellen, dass ich ein leckeres Abendessen habe.

Über die zubereiteten Gerichte:

Anfangs wollte ich dem Aérogriil eine Liebeserklärung ablegen, da ich so leckeres Kartoffel- und Wurstgericht noch nie zubereitet hatte. Doch mit der Zeit, als ich bereits über 50 Gerichte zubereitet hatte, fing ich an, mich zu fragen, ob der Aérogriil wirklich in der Lage ist, alle Aufgaben zu erfüllen, die so schön auf den Videos in den sozialen Medien gezeigt werden.

Vielleicht kann ich Ihnen zeigen, wie ich mein Lieblingsgericht zubereite, das ich am häufigsten zubereite:

Fruchtpizza und normale Pizza. Ein schneller Weg, wenn morgens nichts da ist. Übrigens, das Rezept für das Teig ist aus dem mitgelieferten Kochbuch entnommen. Vielleicht ist das einzige, was man aus dem Buch beziehen kann.

Ich bin begeistert von der Vielfalt an möglichen Gerichten, die ich mit diesem Produkt zubereiten kann. Von einfachen Würstchen bis hin zu komplexen Teigtaschen - alles funktioniert perfekt. Ein besonderes Highlight ist, dass die Würstchen nicht von der oberen Platte gedrückt werden, was dazu führt, dass sie gleichmäßig gebräunt und mit einer knusprigen Kruste sind. Ein weiteres Highlight ist der schnelle und einfache Zubereitung von Teigtaschen. Ich habe ein Video gesehen, wie man sie in 20 Minuten zubereiten kann, und ich bin überrascht, wie einfach es tatsächlich ist. Die Teigtaschen sind immer gleichmäßig gebräunt und haben eine leckere Füllung.

Ich bin auch begeistert von den Pirogen, die ich mit diesem Produkt zubereiten kann. Sie sind nicht so groß wie die, die ich in einem Bäckerei kaufe, aber sie sind immer noch lecker und perfekt zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit.

Ich bin begeistert von den Hähnchen-Beinchen und Flügelchen. Sie werden immer perfekt und knusprig. Der Schlüssel liegt in der richtigen Marinade und der Temperatur beim Backen!

Der Burger ist ein Klassiker. Man braucht nur 5 Minuten, um eine leckere Mahlzeit zu haben, die perfekt zum Film ist!

Ich bin begeistert von dem Kartoffel-Gericht, das ich in dieser Woche zubereitet habe. Es ist anders als Kartoffeln-Frites, da es immer lecker ist, während die letzteren manchmal nicht so gut schmecken. Ich habe es leider nicht fotografiert, weil es so schnell aufgegessen wurde.Und zum Schluss, etwas für alle Sushi-Liebhaber und Fans der asiatischen Küche. Die Rouladen mit der knusprigen Nudel-Lasagne, die in Nori-Blätter eingeschlagen und mit Paniermehl bestreut sind. Mit 8 Minuten ist man fertig und kann sich einen leckeren, kalorienarmen Snack oder eine Mahlzeit zubereiten – wenn man über den Köpfen der auf der Küche schwebenden Aromen nicht zusammenbricht!

Ich denke, das reicht jetzt.

Als Anfangsbegeisterung ist es nicht verwunderlich, dass der aerogril alles kann. Der "va-wa"-Effekt, der sich zunächst bemerkbar macht, verfliegt jedoch schnell, wenn man regelmäßig kocht.

Wenn man dann ins Internet geht, um nach neuen Rezepten zu suchen, wird man schnell enttäuscht. Viele Rezepte, die von Influencern präsentiert werden, sind nicht nur ungenau, sondern auch oft sehr komplex. Die Künstler hinter den Rezepten zeigen meist nur das fertige Ergebnis, ohne sich mit den Herausforderungen auseinanderzusetzen, die man bei der Zubereitung überwinden muss.

Ich habe mich selbst in dieser Situation wiederholt befunden. Statt der angegebenen 20 Minuten dauert die Zubereitung oft 40 Minuten, bei der man ständig die Programmierung ändern und die Zutaten umdrehen muss. Manchmal ist es sogar nötig, die Zutaten mit Alufolie abzudecken, um sie nicht zu verbrennen. Wenn man sich mit solchen Problemen konfrontiert sieht, beginnt man sich zu fragen, ob es nicht einfacher ist, die Lebensmittel in den Ofen zu legen und sie einfach zu vergessen.

Einige der größten Herausforderungen sind komplexe Mahlzeiten oder geschlossene Pies. Ich habe mich selbst durch viele Rezepte gekämpft, die ich aus verschiedenen Quellen gefunden habe, einschließlich dem offiziellen Telegram-Kanal. Daher bin ich überzeugt, dass meine eigenen Fähigkeiten nicht das Problem sind.

Der größte Nachteil des Aérogriils ist, dass seine Hauptfunktion darin besteht, ohne großen Ölverbrauch zu grillen. Ja, der Apparat macht eine großartige Kruste, aber im Inneren wird die Speise oft einfach nicht durchgegart. Ein Kuchen-Überbacken in 20 Minuten kann nicht vollständig durchgegart sein, egal wie man es dreht! Und auch ein mehrschichtiges Gericht droht, in einzelne ungarantierte Schichten zu zerfallen. Ja, während der Garzeit kann man die Temperatur ändern, das Gericht umdrehen oder es mit Alufolie abdecken und andere Tricks anwenden. Aber muss man es tun, wenn man es in den Backofen stellen und gehen kann?

Nach sechs Monaten bin ich zu dem Schluss gekommen, dass ich den Aérogriil sehr selten benutze. Die beschriebene Speise ist mir langweilig geworden, und das Zubereiten von etwas anderem, indem man in die Öffnung der Schüssel schaut, will ich nicht mehr. Deshalb denke ich, dass der Aérogriil nicht so unverzichtbar ist wie ich dachte, und er wird immer häufiger von meiner alten Backofenlieblinge abgelöst.

Wird es sich lohnen, ihn als ein unverzichtbares Gerät zu kaufen? Nein. Und all diese coolen Videos, wie man mit ihm PP-Gerichte zubereitet, sind sehr ähnlich an dem Inhalt, der benötigt wird, um die Zielgruppe anzuziehen. Aber wenn man einfach mal was anderes ausprobieren möchte und auf der Küche noch Platz ist, warum nicht?