photo_library27
visibility1
Ürün
Herkes İçin Mutfak
Bu yemek kitabının sizin de arkasındaki desteği var, yeni başlayanlardan profesyonellere kadar her türlü yemek tarifiyi içerir; temel tariflerden bazı ciddi olarak gelişmiş tariflere kadar. Kitapta bulacağınız tarifler, sizleri yemek pişirmenin keyfini çıkarmanızı sağlayacak.
chevron_right
Annemden Öğrenilen Yemek Tarifleri ile Yaşadıklarım: Bir Kitap
summarizeEditör Özeti
Annemin annesi tarafından bana verilmiş, eski bir kuyru kitabı olan bu kitap, bana çok değerli bir hatıra olarak kalıyor. Kuyruyu second sınıfta öğrenmeye başladım ve annemden öğrenilen yemek tarifleri ile yaşadıklarımda, bana çok şaşırtıcı geldi. Kitapta baharatlı güveçler, kuyru, suyunlar, ikinci yemekler, mandalar, üçgenler, piroglar, tatlilar ve kışlık conserve yapma sırrı gibi şeyler öğreniyordum. Şimdi, bu kitap bana hatıralarını hatırlatıyor ve yemekleri pişirirken çok güldürüyor beni.
settingsTeknik Özellikler
Kararİyi
Kalite8/10
Faydalar7/10
Kullanışlılık9/10
Annemden Öğrenilen Yemek Tarifleri ile Yaşadıklarım: Bir Kitap
Merhaba arkadaşlar! Bugünkü paylaşımda size eski bir kuyru kitabını anlatacağım. Bu kitabın bana annemin annesi tarafından verildi. Eski bir kitabın yeni şeyler öğretme kapasitesini düşündüğüm zaman, bana çok şaşırtıcı geldi. Kuyruyu ben ikinci sınıfta öğrenmeye başladım. Arkadaşım ile birlikte patatesi kavurduk, ama yağ ekleyerek unutmuştuk ve ocakta çok yüksek ateşte çalışıyordu. Sonuçta, patatesler kara kömür oldu ve evde çok duman vardı. Anne ve babam gelene kadar, tavayı yıkayamadım 😊. Ardından da daha iyi pişirdim.
İşte, bu zamanlarda çok popüler olan, BUSH'un bacağı diye adlandırdığımız, baharatlı güveçler vardı. Kötü şeffaf bir tozda, büyük paketler halinde satılır, 5-10 kg civarı. Bence o zamanlar modaydı veya ucuzdu. İnsanların buzdolabında hep bu ürün varmış.
Bu hatıralar şimdi çok güldürüyor beni, ama 9. sınıfta kuyruyu çok iyi yapıyordum. Suyular, ikinci yemekler, mandalar, üçgenler, piroglar, tatlilar...
Ardından da kışlık conserve yapma sırrını keşfettim. Bence ilk sebep, hep yemek yemek istemekti.
Şimdi, bu kitabın bana annemin annesi tarafından verildiğini biliyorum. Kuyruyu çok iyi yapıyorum ve internet de var. Herhangi bir tarif bulup, video izleyip tekrar yapabiliyorum. Bu kitabın bana bir faydası yok gibi geldi, uzun süre eline almadım.
Biraz da meraklılık yüzünden, bu kitabın 1992 yılında ne kadar faydalı olduğunu keşfetmeye karar verdim. Kitap, sert kapaklı ve ağırdı. Çıkarıldığında, basitten görünebilir, ama içinde gerçekten çok ilginç bilgiler var.
Kitap, 1000'den fazla Rus mutfağının tarifi içeriyor. Bunların arasında bazı sıra dışı tarifler de var, muhtemelen başka bir mutfağın tariflerinden alınmış.
Benim için de, farklı tarifler bulmak önemliydi. Kitap, temel tarifleri öğrenmek isteyenler için elverişli. Kendim için de birkaç ilginç tarif buldum - önce hiç görmedim.
Kitapta tariflerin hazırlanması için ayrıntılı bilgiler verildi. Her tarifin altındaki liste ürünlerin neler olduğunu ve neler yapmamız gerektiğini gösteriyor.
Özçarşıda satılan okroşka için kavas satın alınıyormuş, şimdi ise evde kendisi hazırlıyoruz. Kavasın rahım hlebinden yapılmış hali ise muhteşem. Bu tarifi de burada bırakacağım, çünkü kimsenin denemesini isteyeceğimi düşünüyorum.
Kitapta çok fazla şey var, bazı tavsiyeler ise bana yeni oldu. Kitapta her şeyden bahsediliyor; ilk ve ikincil yemek tarifleri, muhafaza etme, tatlılar, bayram masası nasıl hazırlanır, ne şekilde sunulur, nasıl hesaplanır ve daha nice şeyler. Ayrıca kitapta alkollü içecekler konusunda da bilgi var; hem kendi başına demlenen alkollü içecekler hem de modern kokteyller var.
Kitabı detaylıca anlatmak istemiyorum, çünkü okuduktan sonra ne kadar faydalı ve güzel bir kitap olduğunu daha iyi anlarsınız. Bu nedenle, okuyabilecek olanlara tavsiye ediyorum.
Kitabın bana sunduğu şey, biraz daha fazla bilgiyi anlamaya yardımcı oluyor. İnternetten bu kadar bilgiyi tek bir yerde bulamıyorum ve bütün tarifler, ilginç bir şekilde güncellenmiş ve yeniden yazilmiş. Burada, Sovyetler Birliği'nden gerçek bir deneyim var. İşte bu zamanda, her şey doğal, sağlıklı ve lezzetliydi.
Okuyucuların işini kolaylaştırmak için yazar, kitabın sonunda kısa bir özet yapmıştır. İşte burada, yemek adları ve sayfaları listelenmiş, bu da arama yapmayı çok kolaylaştırıyor.
Benim evimde hâlâ bu rahibin bir kopyası var ve bazen, ailemle şaşırtmak için bir kez daha bakıyorum. Kitap çok yararlı; elektronik versiyonundan tarife yazıp arkadaşlar ve akrabalarla paylaşabilirsin.
Teşekkür ederim okuyucularıma ve diğer incelemelerimi incelemeye davet ediyorum:
Rahibin Rehberi: Ot Döndürme Rehberi. Lysogo'yu Takip Edin.Kokos Unlu Muffin Tarifi: Pırasa Muffini Nasıl Yapılır?Ailemle İlişkilerim ve Biri Beni Ateşiyle Aştı. Benden Çıktığım Erkekle Nasıl İlgilendiğimi Anlattım.Griplerin Bilgi Bankası: Gripleri Tanıma ve Kullanma Rehberi.Evde Yapılan Projeler: Projeleri Yapan Kadınlar İçin Faydalı Kitap.
live_helpSıkça Sorulan Sorular
Kitapta hangi yemek tarifleri bulunmaktadır?
Baharatlı güveçler, kuyru, suyunlar, ikinci yemekler, mandalar, üçgenler, piroglar, tatlilar ve kışlık conserve yapma sırrı gibi şeyler öğreniyorsunuz.
Kitap, yemek tariflerini nasıl anlatıyor?
Kitap, yemek tariflerini sadece resimlerle anlatıyor.
Kitapta yemek tarifleri, modern yöntemlere göre daha eski mi?
Evet, kitap, yemek tarifleri konusunda modern yöntemlere göre daha eski.
Kitap, yemek pişirme için gerekli malzeme listelerini içeriyor mu?
Hayır, kitap, yemek pişirme için gerekli malzeme listelerini içermiyor.
Kitap, yemek pişirme için gerekli teknik bilgiler içeriyor mu?
Hayır, kitap, yemek pişirme için gerekli teknik bilgiler içermez.
Kitap, yemek tarifleri konusunda çok eksiktir mi?
Evet, kitap, yemek tarifleri konusunda çok eksiktir.
Kitap, yemek pişirme sevincini bana geri getirdi mi?
Evet, kitap, yemek pişirme sevincini bana geri getirdi.
Kitap, yemek tarifleri konusunda çok çeşitli mi?
Evet, kitap, yemek tarifleri konusunda çok çeşitli.
Kitapta yemek tarifleri nasıl öğreniliyor?
Kitap, yemek tariflerini öğrenmek için resimlerin yanı sıra açıklamaları da içermektedir.
check_circleArtılar
- •Kitapta baharatlı güveçler, kuyru, suyunlar, ikinci yemekler, mandalar, üçgenler, piroglar, tatlilar ve kışlık conserve yapma sırrı gibi şeyler öğreniyordum.
- •Kitabın bana annemin annesi tarafından verildiğini biliyorum ve çok değerli buluyorum.
- •Kitapta yemek tarifleri çok çeşitli ve öğrenmesi kolay.
- •Kitap, yemek pişirme sırlarını paylaşacak şekilde yazılmış.
- •Kitapta yemek tarifleri, annemin annesi tarafından yazılmış.
- •Kitap, yemek pişirme sevincini bana geri getirdi.
- •Kitapta yemek tarifleri, resimlerin yanı sıra açıklamaları da içermektedir.
- •Kitap, yemek tarifleri konusunda çok çeşitli ve öğrenmesi kolay.
cancelEksiler
- •Kitap, çok eski bir kuyru kitabı olduğu için bazı sayfaları okuma zorlaşıyor.
- •Kitapta bazı yemek tarifleri, modern yöntemlere göre daha eski.
- •Kitap, yemek tariflerini sadece resimlerle anlatıyor.
- •Kitap, yemek pişirme için gerekli malzeme listelerini içermiyor.
- •Kitap, yemek tarifleri konusunda çok eksiktir.
- •Kitap, yemek pişirme için gerekli teknik bilgiler içermiyor.
- •Kitapta bazı yemek tarifleri, modern yöntemlere göre daha zor öğreniliyor.
- •Kitap, yemek pişirme için gerekli araçları içermiyor.
