Me encanta la cocina asiática y sus platos. En Rusia, especialmente en la provincia, no es fácil encontrar restaurantes auténticos con una buena cocina, por eso en casa me toca cocinar o comprar fideos instantáneos. Confieso que ignoro los fideos Roltón, pero esta vez no pude resistirme al nombre.
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO:Nombre del producto: Fideos instantáneos Roltón Kimschi.
Fue el sabor al kimchi coreano lo que me hizo elegir este producto.
País de origen: Rusia.
A mi juicio, todavía no hemos aprendido a producir la fórmula correcta de fideos, por eso si buscas opciones asiáticas, tal vez debas considerar otras marcas.
Fecha de caducidad: 12 meses.
Peso: 90 gr. No es mucho, pero es suficiente para un aperitivo.
Valor nutricional: Fideos instantáneos Roltón Kimschi son uno de los alimentos más ligeros de su categoría. Con solo 320 kcal., puedes consumirlos sin dañar tu figura.
proteínas — 5 g;grasas — 20 g;carbohidratos — 31 g.Además, no es un alimento grasoso. Sin embargo, es suficiente para mantenerme satisfecho durante tres o cuatro horas.
¿DÓNDE COMPRAR? Lo compré en Fix Price, pero sé que este sabor se puede encontrar sin problemas en otras tiendas.
PRECIO: Actualmente puedes comprarlo desde 55 rublos.
SUMARIO: Contiene muchos aditivos y aromatizantes, al igual que la mayoría de los «fáciles» almuerzos.
Lapsha: harina de trigo de primera calidad; aceite vegetal; almidón de tapioca; agua potable; sal iodada (sal, yodato de potasio, agente antisudorífico E551); intensificador de sabor y aroma (E621); espesante (guarana); reguladores de acidez (carbonato de potasio, ácido cítrico); agente levantador (hidróxido de sodio).Bulion-prirava: sal iodada; especias (jengibre, pimienta, comino, cilantro, pimiento rojo chile); almidón de patata; intensificadores de sabor y aroma (E621, E635); cebolla repollada frita (cebolla, aceite vegetal, harina de trigo); azúcar; tomates secos; extracto de levadura; aromatizantes (carne ahumada (contiene gluten), ajo, mezcla de especias, kimchi); reguladores de acidez (ácido cítrico); colorante (E160c); aceite vegetal.¡Vamos a ser sinceros! Más que todos estos E- que me desagradan, me preocupa la calidad de la harina. Me parece que Lapsha de preparación rápida Rölton Kimchi, al igual que el resto de Rölton, se estropea en cuanto a sabor y textura después de la cocción.
EMPAQUETADO: Un bonito lote de plástico, 1 a 1 con "Doshirak", envuelto en una cinta de plástico brillante con toda la información del producto impresa.
No hay folletos separados, rompí el plástico y me destruí toda la información de la lapsha: fecha de caducidad, composición, modo de preparación, etc.
Me encanta el diseño de las bolsas de caldo. Son ideales para llevar en el camino, o para comer un bocadillo en el trabajo cuando no hay tiempo para un almuerzo completo. Además, me alegra tener la tapa, que me permite preparar el plato casi en cualquier lugar, y luego simplemente desechar la bolsa. Es especialmente práctico que venga con una cuchara dentro.APARIENCIA EXTERIOR:
El brikete de fideos en general tiene un aspecto atractivo, pero tiene un tono grisáceo.
Eso sí, es una referencia a la calidad de la harina. Además, en su forma seca parece un poco rala, como no estuviera bien apretada. Además de los fideos en el paquete, viene con dos bolsitas de saborizantes: una de verduras secas y otra de caldo. También viene con una cuchara (un poco corta, pero firme).
El saborizante de caldo viene en un paquete un poco extraño, pero al abrirlo se ve que tiene una consistencia seca y rojiza.
Hay muy pocas verduras, y también un poco de carne ahumada, que más bien es para decorar que para dar sabor y textura.METODO DE PREPARACIÓN: Me vino a la cabeza una vieja campaña de los polvos de refresco.
¡Basta con agregar agua!
Como en otras analogías de fideos instantáneos, echas las mezclas secas y la base de caldo en el fideo, cubres con agua caliente hasta el borde de la taza, tapas y dejas reposar durante 5 minutos. ¡Listo!AROMA: El plato tiene un aroma agradable y picante, con notas de pimienta roja, ajo y carne ahumada, y una ligera acidez, típica del kimchi. No puedo decir que me haya acordado exactamente de él, pero tengo la sensación de estar en el mercado, rodeada de platos coreanos.
SABOR: En cuanto al sabor, el caldo es decente. Es aromático, moderadamente picante y con un toque de acidez de la col marina marinarada. Puedo decir que el plato habría sido delicioso y hasta cierto punto auténtico, pero...
Lo único que lo arruina es la pasta en sí. Al cocinarla, se vuelve como si estuviera absorbiendo toda el agua, haciéndola hinchada y esponjosa.
Es como si me hubieran servido una fórmula para la lucha contra el sabor. La textura es absolutamente incorrecta para aquellos que estamos acostumbrados a los sabores asiáticos. Es demasiado suave, demasiado blanda. Y por eso, absolutamente insípida. Me recuerda a la lucha contra el sabor de una lapa que se ha vuelto a un guiso desagradable. No deja ni un rastro de sabor. Es como si no supiera que es un plato de sopa. Y a pesar de que el sabor del caldo que se ha absorbido en la lapa es rico y original, el plato en sí es mediocre.MI EXPERIENCIA: Y lo peor es que la Lapza Rápida Preparada Roltón Kimchi (la preparé dos veces porque compré dos paquetes) se enfriaba muy rápido, casi inmediatamente. Creo que es porque había muy poco caldo. Y al final de la comida, en la boca quedaba un sabor ligero y grasoso. No es malo, pero es desagradable. Quieres beber un té para quitar la grasa. Pero aparte de eso, no hay otros efectos negativos. Ni pesadez, ni acidez, ni dolores de estómago.
En resumen, a pesar de que el sabor de la Roltón Kimchi es interesante, incluso con una nota asiática característica (el kimchi o los vegetales asiáticos maridos se pueden adivinar en el sabor del caldo), la lapa ralda y blanda que se vuelve a un guiso desagradable lo arruina todo. Por eso, no puedo recomendarla. 3 estrellas y no la compraré de nuevo.
VENTAJAS:
- El precio;
- El sabor original del caldo;
- Un poco picante;
- La caja es fácil de abrir;
DESCUENTOS:
- La composición;
- La mala calidad de la vermicelli;
- Poco carne y vegetales;
- La lapa es ralda y se vuelve a un guiso desagradable;
- Poco caldo.
Me encantó la experiencia de usar este producto durante mi viaje. ¡Fue como tener una pequeña computadora portátil al alcance de mi mano! La pantalla es muy clara y la tecla de espacio es muy grande, lo que me ayudó a escribir sin cansarme. Me gustó mucho la facilidad con la que pude acceder a mis aplicaciones favoritas y también la manera en que pude cargar mis archivos en el almacenamiento externo. La batería dura mucho más de lo que esperaba, lo que me permitió disfrutar de una larga temporada de tiempo. La verdad es que me encantó este producto y lo recomendaría a todos mis amigos que necesitan una computadora portátil ligera y versátil.