Descubrí en Vorónezh un restaurante que me hizo sentir como en Milán
Recuerdo mi visita al restaurante llamado Obblacos en Voronej, que me pareció estar en la cima, tanto física como figuradamente.
Si te asusta que los precios de un restaurante con el nombre de Obblacos sean muy altos, no te preocupes, todo está a un precio razonable.
Mi intención al visitar este lugar fue escribir un review para ustedes, mis amigos.
Se encuentra ubicado en un centro comercial, en el octavo piso.
No sé cómo es durante el día, pero por la noche, la vista desde allí es absolutamente impresionante.
Si buscas un lugar romántico donde disfrutar de un rato a solas, no hay nada mejor que este restaurante.
Imagina que estás sentado, y todo el mundo está a tus pies.
Y como decimos en una canción:
Siéntate en un nubarrón, y con las piernas colgando, llámate a tu compañero por su nombre.
Y no te preocupes por llegar allí, aunque no sea famoso, está en el centro de Voronej, en el lugar más céntrico posible.
Yo no soy una clienta exigente, en el sentido de que no me detengo a verificar si las lámparas están limpias, ni busco debajo de las mesas, ni me comporto como un inspector.
Lo que sí hago es notar los detalles pequeños, porque son esos detalles los que crean la atmósfera de un lugar.
Por eso, he intentado estructurar mi review en función de los detalles que usualmente influyen en la percepción de un restaurante.
DISEÑO
Lo primero que me gustó fue el diseño.
Al llegar por la tarde, tuve un efecto 'va'. Es como si estuvieras en una escena de una película de fantasía.
Se nota que los decoradores hicieron un gran trabajo, todo está en un estilo uniforme, todo moderno, sin cortinas de terciopelo, y al mismo tiempo, tienes la sensación de que acabo de despertar y estoy entre el sueño y la realidad.
En resumen, creo que el diseño es absolutamente impresionante.
Todas las pequeñas detalles pueden observarse durante un buen rato, o puedes simplemente sumergirte en la atmósfera de un cielo con nubes.
Es un paraíso para las personas que disfrutan compartiendo fotos de sus vidas exitosas.La música es agradable y no invasiva, es perfecta para cualquier gusto, y cuentan con un Dj para mantener la atmósfera.Me gustó la distancia entre las mesas, no me gusta estar cerca de mis vecinos de mesa en un café y escuchar sus conversaciones.
LA COMIDA
En cuanto a los platos, solo puedo hablar de lo que probé allí.
Cualquier comida comienza con una presentación visual impresionante, hay que quererla por los ojos.
Me encantó la forma en que presentan los platos, es moderno, sin esas ensaladas con mayonesa y flores de zanahoria.
El menú es europeo, pero también tienen opciones para los amantes de los rollos, he llegado a la conclusión de que los restaurantes deben tener algunos platos destacados que atraigan a los clientes.
Aquí, el menú es amplio y variado, pero no se trata de incluir cualquier cosa que se pueda cocinar.
Tienen platos muy originales, como el tarta de pavo, la pescado frito con pan de maíz, en fin, tratan de presentar no solo productos innovadores, sino también combinaciones inusuales de productos cotidianos y lo logran.Me sorprendió la variedad de opciones para los más exigentes, como los mariscos, pero decidimos saltarnos esa parte ya que no es para todos.Me encantó la atención al detalle en cada plato, cada sabor era una experiencia única.
Me desilusiona que en la actualidad, a menudo me encuentro pensando que puedo preparar algo similar en casa.
Aunque no soy una cocinera, me encanta cocinar y disfrutar de la experimentación.
Cuando salgo a comer, quiero saborear algo que no podría preparar yo misma.
Aquí, el chef trabajó con amor y la cocina impresionó a mi paladar.
Incluso una simple bruschetta con gambas era un auténtico festín para los sentidos, no solo una tostada con algo encima.
LOS NUESTROS NAPATKES
Por el alcohol, solo probamos las autorras onitas, que además tienen onitas personalizadas.
Son refrescantes, no muy fuertes, más adecuados para las niñas.
Me encantó la pastilla de fresa, dulce y pegajosa, perfecta para el invierno.
Los demás también fueron deliciosos.
Incluso el té es personalizado, no un simple té con hojas mezcladas.
Los postres también están en la carta, pero no pudimos probarlos, simplemente estábamos repletos.
El limonada es una creación del chef, con hierbas de hierbas, menta, búscia y otros ingredientes.
La mezcla resulta perfecta y deliciosa.
El precio
No me pareció que pagara demasiado por estas experiencias, ya que la relación entre precio y calidad era perfectamente justa.
Un plato como el salat, por ejemplo, costaba unos 700 rublos.
Y créeme, era un plato único, algo como un salat de uva y seta que seguro que no has probado en ninguna parte ni te ha preparado tu mamá en la infancia.
El servicio
El servicio también fue impecable.
La camarera que nos atendió fue muy amable, atenta y preparada para atender a nuestros pedidos.
Siempre estaba comprobando si todo estaba a nuestro gusto y estaba dispuesta a ayudarnos en cualquier cosa.
Me recordó a una abuela cálida y acogedora.
Fue un servicio profesional y amable, exactamente lo que yo esperaba.
No me gusta cuando hay que esperar demasiado a que lleguen los platos, pero tampoco me gusta cuando son demasiado rápidos.
En este caso, el tiempo de entrega fue razonable.
También había un salón de fumadores, aunque no soy fumador.
Me alegra que hayan separado a los fumadores.
Tengo que decir que mi experiencia ha sido absolutamente increíble
Y estoy segura de que volveré.
El menú y la atmósfera de este lugar convierten una comida en algo mucho más que solo una cena.
Resultó ser perfecto para nosotros porque coincidimos con el clima y las expectativas, así que mi calificación es de cinco estrellas sin duda.