Mi primer aerogril: una opinión mixta

¡Hola a todos! Me regaló mi mamá este aerogril y es el que tengo.

Las hamburguesas son pequeñas.

Aunque tengo mucha tecnología en la cocina (horno eléctrico, multicooker, horno de microondas, panificadora), ahora también tengo este "dispositivo". Sin embargo, acepté este regalo no por la colección de ayudantes en la cocina, sino porque mi marido no le gusta el pollo cocido en el horno eléctrico. Yo no como carne desde que era niña, no soporto ni el olor, pero como cocinar como puedo. La degustación de mi marido no es frecuente, por lo que le salen "sorpresas" listas para su riesgo y su suerte. Pero me dicen que el pollo está húmedo como un paño, ¡hala! Bueno, ya que se cocina, comienzo a abrir la fórmica o a cortar el paquete antes de que empiece a cocinarse, pero la humedad bajo el pollo no desaparece. Por supuesto. A mi hijo le encanta.

Quise conectar el aerogril para hacer hamburguesas: resultaron secas, pero eso es lo que quería. Mi marido no se queja.

En general, hice papas fritas y hamburguesas varias veces. Lo importante es no sobrecocinarlas. Los cinco minutos extras pueden arruinar todo.

¡Vamos a hablar de las características!

Características del aerogril

El producto está disponible en Valdberis (Mojo es poco probable que esté en las tiendas de electrodomésticos). A finales de 2025, el precio es de aproximadamente 5500 rublos.

Las dimensiones son aproximadamente 30 cm por todas partes. Hay tres partes: el cuerpo del aerogril, la cesta con mango y la rejilla.

El volumen es de 6,5 litros. En general, si se hacen hamburguesas, se necesitan una pechuga de pollo, un huevo, cebolla y zanahoria para llenar la rejilla. Para una familia grande, habrá que cocinar dos veces.

Se pueden hacer papas fritas en cantidad, alrededor de 800-900 gramos.

Con el aerogril viene una instrucción y un libro de recetas. Sin embargo, algunos de los recetas me parecen confusos: con la misma estructura y consistencia de las hamburguesas o las albóndigas, las papas fritas y el tiempo de cocción son muy diferentes. La diferencia puede ser de hasta media hora.

Y, por supuesto, el fabricante se desentiende de la responsabilidad, escribiendo: "Experimenten, creen sus propias obras maestras, prueben, cambien el tiempo y la temperatura de cocción a su gusto."

La potencia declarada es de 1600 vatios. Sin embargo, en comparación con el horno eléctrico, el aerogril se calienta rápidamente. Quizás por eso el tiempo de cocción se reduce casi a la mitad.

Impresiones generales

En general, trabajar con el dispositivo es agradable, limpiar no es un problema, y se cocina rápido. Ocupa un poco de espacio, pero se ve bien y es compacto.

La manija sobresale en todos los aerogril. Desde fuera parece un poco llamativa, pero cuando se transporta la cesta caliente, es muy útil. Tan útil que incluso si se hace un kilogramo de papas fritas, se puede transportar con facilidad de un lugar a otro. Pero si no se sostiene bien con una mano, es mejor tomar un paño o una pinza para agarrar la parte inferior de la cesta.

¡Ten cuidado! Aunque se haya encendido el aerogril hace apenas un momento, y se necesite sacar la cesta, corregir la fórmica, agregar ingredientes, la cesta ya está caliente. Se calienta en cuestión de segundos.

¿Qué otras impresiones me quedan? Es interesante observar el proceso a través de la ventana, y es fácil evaluar la situación dentro. A los niños les encanta mirar a través de la ventana con el luz naranja dentro, pero no los dejen acercarse demasiado, sin supervisión. Parece una cosa inofensiva, pero dentro hay un calor serio.

Uso y mantenimiento

Es fácil de limpiar. Al menos mientras el recubrimiento antiadherente es nuevo. La verdad es que el papel para hornear no protege mucho de la limpieza y la adherencia a la rejilla. Es mejor usar papel para hornear para evitar que la humedad se acumule en la cesta.

No debe haber mucha grasa ni agua en la base de la cesta. El fabricante recomienda que los productos sean lo más secos posible: las papas fritas, cortadas, se deben secar durante media hora, y el pollo se debe secar con paños de papel. ¡Eso es todo!

Se limpia la cesta y la rejilla como cualquier otra cosa. La rejilla debe limpiarse bien de la grasa para evitar que se pegue y sea difícil de limpiar después.

Conclusión

Por un lado, es una cosa útil, y será útil para aquellos que no tienen horno, pero si tienen uno, es una mala inversión. La única diferencia es que el tiempo de cocción es diferente. Mi horno eléctrico no tiene convección, por lo que no puedo comparar directamente. Pero si no tienes horno, es una buena opción. Sin embargo, si tienes un horno, no lo compres.