¡Hola amigos! Me alegra compartir con ustedes mi experiencia en un café que ha impresionado mucho a mi familia y a mí: Hachapuri Madlian, ubicado en la histórica ciudad de Kirov, en Rusia.
Recientemente visitamos Kirov y nos gustó tanto que decidimos volver a explorar la ciudad. En nuestra primera visita, fuimos a comer hinkali en un café georgiano llamado Akademia Xinkali. El ambiente fue agradable y la comida estaba bien, pero sentimos que era un poco caro. Sin embargo, en Hachapuri Madlian encontramos un lugar que nos encantó mucho más.
Información principal.
Objeto: café
Ciudad: Kirov
Dirección: Karl Marx, 63
Ubicación: en el centro de la ciudad
Precio: desde 300 rublos
Cocina: georgiana
Edificio.
Estuvimos allí por la noche, así que solo tengo fotos desde afuera. Llegamos apenas antes de cerrar, pero pudimos comer.
Verán el porche de este café y necesitaremos subir por una escalera para llegar al interior, lo que ahora haremos.
Café "Xachapuri Madlian", Rusia, KirovEn este café, verán un camino de arcilla imitado con leña, con varios vasos de arcilla, platos, figuras y estatuillas. A los lados del camino hay dos taburetes invitando a alguien a sentarse y calentarse alrededor de ellos. Sobre el camino hay un espejo.
Кафе "Хачапури Мадлиани", Россия, КировMe encanta ver las imágenes en las paredes, que muestran paisajes de ciudades de Georgia.
Кафе "Хачапури Мадлиани", Россия, КировAnte mí, está el espacio principal del café.
Кафе "Хачапури Мадлиани", Россия, КировPor cierto, cerca de la entrada del café, hay una bicicleta que en verano se decora con plantas y flores.
Кафе "Хачапури Мадлиани", Россия, КировHorario de funcionamiento.
Este café cierra temprano, así que tenlo en cuenta. En Kirov, muchos lugares cierran a las 21.00. Este funciona de 10.00 a 21.00. Pero yo conozco un lugar, el café "Zolotoi Bambuk", donde puedes probar la cocina china y es muy deliciosa.
Café "Khachapuri Madlian", Rusia, KirovAdentro.
Entramos adentro de este café que me ha impresionado.
Menú.
Veamos el menú. El menú ofrece gastronomía georgiana, khinkali, khachapuri, postres. Hay opciones muy interesantes y no tan comunes. Me llamó la atención que aquí hay varios tipos de khinkali. Todos con diferentes rellenos. Y me encantó que todos los khinkali cuestan 100 rublos.
Café "Khachapuri Madlian", Rusia, KirovAhí hay varios tipos de khachapuri.
Café "Khachapuri Madlian", Rusia, KirovDiseño del café.
El diseño interior es muy agradable. En las ventanas hay plantas artificiales y reales, sombreros georgianos y velas en candelabros. Puedes cargar tu portátil para recargar tus dispositivos.
Café "Khachapuri Madlian", Rusia, KirovEn la pared hay una obra de arte que muestra a un georgiano feliz bailando en un fondo de casas y árboles.
Café "Hachapuri Madliani", Rusia, KirovMe senté en esa escalinata larga con almohadillas de colores y pude ver a otros clientes sentados en sillas. En esa parte del salón hay tapices georgianos en las paredes y también disfraces.
Café "Hachapuri Madliani", Rusia, KirovEn las paredes, además, hay esos afiches y pinturas con platos georgianos, como el famoso hachapuri.
Café "Hachapuri Madliani", Rusia, KirovMientras tanto, tapices georgianos por todas partes y justo al lado pasa un ciclista.
Café "Hachapuri Madliani", Rusia, KirovHachapuri en el aire.
Café "Khachapuri Madlian", Rusia, KirovEste es un Shoti y aquí se explica cómo se hace.
Un café en Rusia que me ha dejado sin aliento, especialmente por su deliciosa pastelería.La vitrina.
En la vitrina se podían ver una variedad de postres: algunos con influencia georgiana y otros más europeos. Y fue ahí donde me encontré con el "Napoleón", que en este café resultó ser simplemente divino.
Cada postre era una obra de arte.Me encontré con el Kada, el Marghebely, la Pahleva, el Tqiblisso...
Y para aquellos que no pueden estar en el café, ofrecen la posibilidad de ordenar algunos platos de manera remota y que se preparen a su llegada.Me encantó la variedad de opciones y el hecho de que cada postre fuera una obra de arte en sí misma.
Кафе "Хачапури Мадлиани", Россия, КировКафе "Хачапури Мадлиани", Россия, Киров El menú se presenta de una manera muy atractiva en un folleto de papel de salado.Кафе "Хачапури Мадлиани", Россия, КировКафе "Хачапури Мадлиани", Россия, КировКафе "Хачапури Мадлиани", Россия, КировEn este lugar, te encuentras con un auténtico traje nacional georgiano y, justo al lado, una instalación que te permite recorrer las calles de las ciudades georgianas y sumergirte en la cultura local.
Kafe "Xachapuri Madliani", Rusia, KirovKafe "Xachapuri Madliani", Rusia, KirovEn este kafe, hay otros mesas junto a la ventana, y por la tarde puedes ver lo que pasa en la calle.
Kafe "Xachapuri Madliani", Rusia, Kirov En las mesas hay servilletas, pero puedes tomar todo lo demás de la vitrina. El decorado es con khinkali.Kafe "Xachapuri Madliani", Rusia, Kirov
La comida.
Pues, ahora es el momento de ver qué pedimos. Mis khinkali son:
2 Shkmeruli - son con pollo en un especial queso y ajo.
1 Soko - con champiñones y cebolla
1 - con queso
Kafe "Xachapuri Madliani", Rusia, KirovY aquí están mis Shkmeruli.
Café "Hachapuri Madlian", Rusia, KírovMira, qué interesante forma tienen estos khinkali. Me dijeron que en este café son las khinkali más deliciosas de todo Kírov. Bueno, la cadena "Starik Khinkalych" no está allí, pero ahora hay muchos lugares donde puedes probar khinkali.
Café "Hachapuri Madlian", Rusia, KírovVeamos su relleno.
Café "Hachapuri Madlian", Rusia, KírovEste es el Soko - khinkali con setas y cebolla.
Café "Hachapuri Madlian", Rusia, KírovRelleno:
Café "Hachapuri Madlian", Rusia, KírovComo hacía frío afuera, pedimos un termo de té negro. El té nos costó 150 rublos.
Кафе "Хачапури Мадлиани", Россия, КировMe encanta mi "Napoleón", ¡muy rico! Es un verdadero pastel casero. Sin embargo, ten en cuenta que los precios de los postres están indicados por 100 gramos. Y este trozo me costó 397 rublos...
Кафе "Хачапури Мадлиани", Россия, КировY aquí está mi Marghebli. Un tipo de churros, pero no solo con nueces, sino también con ciruelas pasas. ¡Buenísimo! Me recomiendo que lo intenten, es un postre georgiano que vale la pena probar. Y mi marghebli me costó 100 rublos.
Кафе "Хачапури Мадлиани", Россия, КировBaño.
Veamos su baño. Está limpio y bonito. Hay flores artificiales en todos lados, vasos, estatuillas.
Кафе "Хачапури Мадлиани", Россия, КировTiene un pequeño inodoro, hay jabón líquido y un secador para manos.
Кафе "Хачапури Мадлиани", Россия, КировResumen.
Me encantó el café "Hachapuri Madlianis", así que cuando volvamos a Kirov, seguramente nos acercaremos a ellos de nuevo.
Café "Hachapuri Madlianis", Rusia, KirovMis puntos positivos.
Todo era muy sabroso.La cocina georgiana.En el centro de la ciudad.Hinckalis y khachapuris de diferentes tipos.Los postres eran sumamente deliciosos.Mis puntos negativos.
Se cierran demasiado pronto.Los postres eran un poco caros.Mis puntos de valoración.
Mi valoración para este café sería de 5 estrellas. Me encantó estar allí.
Mis recomendaciones.
Me encantaría recomendarte este café.
Si quieres quedarte en Kirov, te recomiendo la acogedora hostel "Art Otél", no es muy cara.
En Kirov puedes probar los posikunshis y varaniks con diferentes sabores y rellenos. Puedes visitar el café "Khlebnoe ukho", allí hemos ido varias veces.
Si quieres llevar algo de Kirov como recuerdo, te recomiendo comprar los calzados "Eis".
Así termina mi reseña y les deseo un buen apetito y un buen estado de ánimo. Gracias por su atención.