Recuerdos de un sabor del pasado

Recuerdos de un sabor del pasado

Recuerdo cuando era pequeña y mis padres me llevaban a explorar en nuestra Niva. Mi papá era fotógrafo y siempre me llevaba a trabajar con él. Me encantaba sentarme en el asiento trasero, donde él ponía el magnetófono y empezaba a sonar la canción del pobre Kashalot, que siempre me hacía reír. En el baúl encontraba bolsas de golosinas 'Zaragoza', las preferidas de mi padre, que siempre las llevaba consigo. Ahora, al verlas en la tienda, decidí comprárselas para recordar el pasado.

Zaragoza

Confecciones 'Krasni Oktyabr'

Origen: Pensa

Las golosinas son muy económicas, por 146 rublos por 100 gramos, lo que me parece un buen valor para el dinero. Me compré una gran cantidad, que podría durar toda una temporada.

Aspecto y presentación

La presentación es clásica, como solía ser en los ochenta. Me parece que se vendían en diferentes ciudades y repúblicas, pero no estoy seguro. Me recuerdan a cuando era pequeña y veía estas golosinas en las tiendas.

Me encantaban por su sabor intenso y su precio asequible, comparado con las caramelas. A muchos padres les causaba una gran preocupación, ya que contienen una gran cantidad de azúcar. Mi padre siempre decía que si me dolían los dientes de leche, podría ayudar a que se fueran más rápido, pero nunca funcionó.

Los paquetes no tienen información sobre el contenido, solo el nombre, la emblema de la fábrica y el lugar de producción.

Es igual dentro de la confección. La misma envoltura en papel, que es un tanto difícil de despegar y deja un resto.

El color es brillante, caramelo. Pero no hay aroma alguno. Eso es algo que me recuerda a las confiterías de mi infancia, que tenían un aroma muy fuerte.

Ingredientes

Sgüencenado con azúcar leche (leche entera, azúcar), patoka, azúcar, agua, sustituto de grasa láctea (aceites vegetales refinados, desodorizados, parcialmente hidrogenados y fraccionados, aceite de palma, aceite de girasol, aceite de palma de palma), antioxidante tocoferol, concentrado de mezcla, sal, aroma 'vainilla'. No es recomendable para personas con intolerancia al proteínas de la leche. Valor nutricional por 100g: proteínas 3,5; grasas 7,5; carbohidratos 82,0. Energía: 395 kcal.

No se puede volver al pasado, ni volver a las confiterías de mi infancia con un buen sabor.

Me alegra que el leche concentrada esté en primer lugar, y no el azúcar. Lo que no me gusta es el sustituto de grasa láctea y los aceites de palma. El aroma de vainilla parece que no está presente y, lo que es peor, no tengo olfato.

He cortado la confitería con un cuchillo. Se ha partido. No es como aquellas irishas suaves y tiernas de las que se disfruta con gusto. Sí, el sabor es similar, pero no es lo mismo.

Es muy dulce y pegajosa, pero no demasiado. La puedo masticar como un dulce de menta y, en realidad, la he metido en un vaso con café caliente para que se derrita.

Me ha traído recuerdos de mi infancia, pero con un sabor que no me devuelve a aquellos tiempos. Sólo he notado dulzura.

La recomiendo con una calificación de cuatro, por el contenido 'normal' de la receta.

Entonces, me decidí por estas 'Marmeladki 'Zhivinka''