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Dieta de Zanahoria
¿Estás listo para dejar atrás los kilos de más? La Dieta de Zanahoria es un programa de pérdida de peso que te ayuda a aprovechar al máximo el poder de las zanahorias. Al enfocarte en una alimentación saludable y hábitos sostenibles, estarás en camino a una versión más delgada y feliz de ti mismo. Con nuestra dieta, podrás disfrutar de una vida más activa y saludable, sin tener que sacrificar el sabor y la variedad de tus comidas.
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Mi experiencia con la dieta de calabacines: pérdida de peso, reducción de inflamación y mejora en el sistema digestivo
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He descubierto un cambio de vida en mi dieta de calabacines y no puedo dejar de hablar sobre él. Me ha permitido reducir la inflamación y mejorar mi sistema digestivo de manera significativa. Me encanta la sensación de estar comiendo algo saludable y delicioso, y mi estómago ha notado una gran diferencia. La relación calidad-precio de esta dieta es impresionante, ya que no solo me ha ayudado a perder peso, sino que también me ha permitido sentirme más energético y con más vitalidad. Me he vuelto adicto a los caballitos de calabacín y me cuesta dejarlos, pero la verdad es que ha sido una experiencia muy gratificante.
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Me he vuelto adicto a los caballitos de batata, pero en realidad, hablo de los caballitos de calabacín. Como alguien con problemas de tracto gastrointestinal y enfermedades crónicas, esta delicia de la naturaleza ha estado presente en mi dieta durante muchos años.
Este verano, mi mamá y yo nos pasamos un poco de la raya en la huerta y ahora tenemos un montón de calabacines que nos están desbordando desde hace un mes.
Por eso, desde principios de julio, estoy siguiendo una dieta de calabacines. Bueno, más bien, una dieta de calabacines con pequeños descansos.
En teoría, se recomienda seguir una dieta de calabacines de 3 a 7 días, y se dice que durante ese tiempo puedes perder entre 1,5 y 4 kilos.
Me parece más importante reducir la inflamación y tener un estómago regular.
LO QUE ESTOY BUSCANDO CON ESTA DIETA:
Quiero disfrutar de los sabores y nutrientes de los calabacines y sentirme bien.
Espero sentirme más ligero y tener un poco más de energía.
DATOS INICIALES:
Edad: 37 años;
Altura: 170 centímetros.
Peso: 54,9 kilos.
Soy bastante sedentario, salvo por mis escapadas a la chacra, donde me encanta pasar tiempo cultivando y disfrutando del aire libre.
LOS BENEFICIOS DE LA CABEZA DE BRÓCOLI
Una de las razones por las que decidí probar la dieta de la cabeza de brócoli es, por supuesto, su beneficio para la salud.
Esto, además de un buen rendimiento, es lo que me motivó a elegirla sobre mi dieta de ayuno tradicional.
Beneficios de la cabeza de brócoli
Contiene muy pocas calorías (17 kcal por 100 g);
Es rico en vitaminas y minerales esenciales;
Reduce los niveles de colesterol malo;
Me ayuda a deshacerme del exceso de líquido y el celulítis;
Me ayuda a regular el funcionamiento de mis órganos digestivos;
Me ayuda a regular el nivel de azúcar en la sangre;
Es adecuado para el consumo de bebés y personas con tendencia a la alergia;
La dieta de la cabeza de brócoli tiene muy pocas contraindicaciones.
No se recomienda para personas con exceso de potasio en el cuerpo.
Además, se aconseja no consumir la cabeza de brócoli cruda en caso de que estés en una fase de exacerbación de enfermedades del sistema digestivo.
Para evitar complicaciones, decidí excluir la cabeza de brócoli cruda de mi dieta.
REGLAS PARA SEGUIR LA DIETA DE LA CABEZA DE BRÓCOLI
Para que se pueda considerar una dieta de calabacines, es fundamental seguir algunas reglas:
1. Los calabacines deben representar alrededor del 50% de la dieta.
Ensalada de calabacines y manzanasLa base de la dieta deben ser los calabacines, pero se recomienda complementar la dieta con otras verduras y frutas.
En mi experiencia, durante la dieta consumo grandes cantidades de verduras verdes (lechuga, apio, perejil, cebolla, etc.) y complemento los calabacines con otras verduras (tomates, pepinos, pimientos, zanahorias, etc.).
También me permito comer un poco de frutas en la primera mitad del día.
Por ejemplo, un nectarino o un poco de mango.
No como patatas durante la dieta, aunque no hay un absoluto veto.
Los granos los consumo en cantidades limitadas, y la grecha es mi opción más popular.
2. Es importante consumir calabacines jóvenes, idealmente junto con la piel.
La razón es que no me gustan los calabacines maduros con la piel dura.
Siembro variedades pequeñas como la 'Gribovsky', cuyo peso máximo no supera los 1,2 kg.
Me encantan los cabazones pequeños, de unos 300 a 400 gramos, con la piel suave y sin semillas.
A mi juicio, son los más deliciosos.
3. En el contexto de una dieta, se permite el consumo de cabazones frescos o guisos cocidos, estofados o al vapor.
Los cabazones asados al grill sin aceite ni condimentos son mi preferidos.
Aunque también disfruto de los estofados, no tanto de los cocidos ni al vapor.
Preparo un aperitivo con cabazones picados y salsa de soja que sirve como complemento a la proteínica.
No tengo en cuenta los cabazones fritos, sobre todo si se utilizan aceites o se elaboran sabores especiales.
Ni siquiera los cabazones fritos, aunque me encantan, están permitidos en mi dieta.
Por lo tanto, solo los consumo en forma de wafles asados o al vapor.
4. Para mantener el equilibrio proteico, es necesario consumir carne de ternera magra, pollo, pavo y pescado.
En general, son esos los tipos de carne que suelo consumir en mi dieta diaria.
En esta ocasión, compré un salmón de 3,5 kg y estofados de atún, así como pavo y pollo.
Por otro lado, me he apartado de la ternera y la carne de cerdo temporalmente.
Aparte de la carne, complementaba mi dieta con huevos.
Consumía huevos crudos y cocidos.
5. Mantener un régimen hidrático adecuado. No menos de 1,5-2 litros.
En este sentido, no solo se permite beber agua pura, sino también infusiones de hierbas y té verde.
Bebo siempre al menos 1,5 litros de agua al día.
Además, consumo té verde de manera regular.
Por las noches, hago un té de manzanilla.
De vez en cuando, preparo un té de jengibre, limón y miel.
El último, sin excesos, unos pocos días a la semana, para variar.
LO QUE NO DEBE SER CONSUMIDO EN LA DIETA DE LA CABBAGA:
pastelería, embutidos, comida grasosa, demasiado salada, así como el alcohol.
No encontré ningún indicio de que se prohíba el consumo de dulces, por lo que me permito disfrutar de un trozo de pastilla o una cucharada de chocolate ocasionalmente.
A veces hago compotas dulces y puedo tomar un vaso de este tipo de bebida al día.
Compota de manzana y fresaEn general, me esfuerzo por limitarme a frutas, frutos secos y caramelo.
En cuanto al veto a la pastelería, puedo permitirme un trozo de pan negro seco cada tres o cuatro días.
MIS RECOMENDACIONES
He estado siguiendo la dieta de cabaceras durante un mes, pero con algunos días de descanso de 1 a 2 días.
No lo considero un desastre, solo que en el verano había algunas celebraciones en las que no había cabaceras en el menú.
Entonces, comí lo más saludable posible (verduras, frutas, pescado, pollo), incluso me negué a un pastel increíble, pero eso sigue siendo una desviación de la dieta porque bebí alcohol.
Además, quiero destacar que dentro de la dieta de cabaceras no se prohíben los productos lácteos, pero prácticamente no los tomo porque mi cuerpo no los digiere bien.
Me permito un yogur natural para preparar un delicioso aderezo para la dieta de cabaceras, el dzhadzhiki.
A continuación, te comparto mi receta favorita:
Ingredientes:
yogur griego - 400 g;
ogurcitos frescos - 2 unidades (de tamaño mediano);
ají - 2 dientes;
aceite de oliva - 2 cucharadas;
limón - 1 cucharada;
eneldo fresco - 1 manojo;
sal - 1/2 cucharadita;
pimienta negra - 1/4 cucharadita;
Ogurcitos los rallé en una rueda fina y los sazoné un poco y los dejé reposar durante 5 minutos, luego los exprimí.
El ajo lo exprimí a través de un prensador de ajo, el eneldo lo picé en trozos pequeños.
Todo mezclado, luego lo enfrié durante 30 minutos y lo consumí durante 2 días.
Lo guardo en el refrigerador en un contenedor hermético.
Respecto al queso, solo lo como una vez a la semana y en la mayoría de los casos, lo utilizo como un ingrediente adicional en un plato.
Aquí te muestro un menú aproximado para 3 días, porque muchos platos como la estofada y las cabaceras a la parrilla se repiten a lo largo de la semana.
1. Desayuno:
- Vafli de cabacera + aderezo dzhadzhiki o 1 litro de crema de leche descremada;
o Me encanta combinar el kabachok griill con un huevo revuelto y una merluza ahumada de mi propia preparación;
o
los panqueques de kabachok con merluza ahumada (de mi propia preparación);
- infusión de té verde en cantidades ilimitadas.
2 Comida:
- kabachok griill + steak (merluza o atún);
- kabachok griill + milanesa (pavo, pollo);- pastel de kabachok con pollo;
De los bebidos, como de costumbre, infusión de té verde, pero los fines de semana puede ser un vaso de compota de manzanas casera o frutas.
3. Merienda:
Frutas, nueces (sin cacahuate), pasas. O mezcla o solo.
Si es un fin de semana, entonces un salad de verduras.
3. Cena:
- sopa de arroz o lentejas con verduras (con kabachok) y pollo;
- ragú de kabachok + croqueta de pollo. A veces sin croqueta, pero con un trozo de pan negro.
Ragú de kabachok- arroz con lentejas + carne estofada con kabachok.
Un caldo de miel, jengibre y limón o té de hierbas.
4. Bocadillo de noche:
- té de manzanilla + taquitos de kabachok o 2 panqueques.
Los panqueques los hago con harina de arroz, especialmente pedí 0,5 kg en Ozone.
En general, los platos pueden mezclarse, y lo que se indica como cena puede convertirse en comida de mediodía, y lo que está en los menús de desayuno puede pasar a ser cena.
A veces, reemplazo el plato de calabacín con una ensalada de verduras, pero no más de una vez al día.
De todos modos, a los dos últimos comidas del día siempre le corresponden platos de calabacín.
MIS IMPRESIONES:
Considerando que estoy haciendo una dieta con intervalos ya desde hace un mes, puedo decir que me siento cómoda y que el sabor es aceptable, pero empezaré por orden.
1. El peso..
Para muchos, este es el punto más importante.
En los primeros tres días, mi pérdida de peso fue de 1,4 kg.
Después de eso, mi peso se estabilizó.
En realidad, considerando que no tengo grasa, y que en la dieta no he pasado hambre, mi peso actual de 53,5 kg me parece aceptable, teniendo en cuenta mi altura y edad.
2. La reducción de la inflamación.
Por esta parte, la dieta de calabacín funcionó a la perfección.
A pesar de que hace calor, y por lo tanto, bebo más agua, mis medidas han disminuido de manera clara.
Mis piernas se han vuelto más largas, mi cintura más definida, pero mi pecho no se ha reducido.
Además, puedo sentir que el efecto diurético de la dieta es muy activo.
En particular, el efecto de eliminar líquidos es muy notable.
3. La normalización del funcionamiento del sistema digestivo.
En esta parte, hay algo muy interesante.
Por una parte, todo está funcionando bien durante la dieta.
El intestino se vacía con facilidad, no hay dolor ni incomodidad.
No hay distensión.
Y sin embargo, esta es una de las razones por las que sigo comiendo zanahorias de todas las formas durante ya dos meses.
No puedo dejar de estar en esta dieta.
Tan pronto como elimino las zanahorias de mi dieta, por ejemplo, reemplazándolas con granos o agregando pan, comienzo a tener problemas con mi sistema digestivo.
Aparecen problemas digestivos y me siento pesada.
Incluso mis desayunos favoritos con huevos revueltos y tostadas de salmón se han vuelto incómodos.
Por lo tanto, sigo comiendo zanahorias y así de vuelta en círculo.
Las reemplazo con ensaladas de verduras, pero con otros acompañamientos, especialmente si es patatas y macarrones, objetivamente es un problema.
Aunque si me soy sincera, no especialmente me gustan.
El hecho de que sin sentirme pesada ya no puedo comer ni siquiera patatas con setas me preocupa.
4. Un aumento en mi energía.
No tengo idea de cómo está relacionado con el consumo de zanahorias, pero ahora me siento más ligera al levantarme y mi productividad ha mejorado.
Además, normalmente en el calor me siento como una persona cocida.
Lo que es más interesante, sentí un aumento en mi energía no de inmediato, sino hace aproximadamente una semana.
Es decir, después de un período bastante prolongado de comer zanahorias.
5. Disminuyó mi antojo de dulce.
La sorpresa fue la cantidad de veces que me encontré queriendo comer algo dulce o salado mientras intentaba seguir un estilo de vida vegetariano.
En especial después del primer mes, el deseo de comer algo dulce o salado era casi constante, pero en esta dieta no he sentido ese deseo.
Incluso, me sorprende la cantidad de veces que no quiero comer algo dulce, como tortas, galletas o chocolates.
Me gustan los frutos secos de imbir, los cuales son más picantes que dulces.
frutos secos de imbirDebo mencionar que esta dieta es muy sencilla y me permite comer lo que quiero.
Incluso, he notado que ya no tengo ganas de comer por la noche, lo que ha mejorado significativamente mi relación con la comida.
Y, como si fuera poco, mis caballitos de batata son muy nutritivos, ya que son los mismos que cultivo en mi jardín.
No puedo dejar de mencionar que esta dieta es una excelente opción para aquellos que buscan perder peso de manera saludable y natural.
En resumen, puedo decir que esta dieta es una excelente opción, ya que es fácil de seguir, deliciosa y muy beneficiosa para la salud.
VENTAJAS:
- es fácil de seguir;
- es muy nutritiva;
- es deliciosa;
- es muy beneficiosa para la salud;
- es muy versátil;
- no tiene contraindicaciones para los que quieren perder peso.
DESVENTAJAS:
- solo tiene una desventaja y es que no es adecuada para todos los tipos de personas.
live_helpFeatured FAQ
¿Cuánto tiempo dura una dieta de calabacines?
La duración de una dieta de calabacines puede variar dependiendo de tus objetivos y necesidades. En teoría, se recomienda seguir una dieta de calabacines de 3 a 7 días, pero puedes prolongarla si lo deseas.
¿Puedo seguir una dieta de calabacines si tengo problemas de salud?
Es importante consultar con un médico antes de iniciar cualquier dieta, especialmente si tienes problemas de salud crónicos. Es posible que debas hacer ajustes en la dieta para adaptarla a tus necesidades.
¿Cómo puedo variar la dieta de calabacines?
Puedes variar la dieta de calabacines agregando diferentes ingredientes y sabores. Algunas opciones son agregar ajo, cebolla, pimiento, aceitunas, etc. También puedes intentar diferentes formas de cocinar los calabacines, como asarlos, hornearlos o cocinarlos a la sartén.
¿Puedo comer calabacines si tengo alergia a los vegetales?
Si tienes alergia a los vegetales, es importante consultar con un médico antes de comer calabacines. Es posible que debas hacer pruebas de alergia para determinar si puedes comer calabacines sin tener una reacción adversa.
¿Cuánto peso puedo perder siguiendo una dieta de calabacines?
La cantidad de peso que puedes perder siguiendo una dieta de calabacines puede variar dependiendo de tus objetivos y necesidades. En teoría, se recomienda perder entre 1,5 y 4 kilos durante 3 a 7 días.
¿Puedo seguir una dieta de calabacines si estoy embarazada?
Es importante consultar con un médico antes de iniciar cualquier dieta, especialmente si estás embarazada. Es posible que debas hacer ajustes en la dieta para adaptarla a tus necesidades y al bienestar del bebé.
¿Cómo puedo asegurarme de que estoy comiendo calabacines de buena calidad?
Puedes asegurarte de que estás comiendo calabacines de buena calidad comprandolos en un mercado local o un supermercado de confianza. También puedes intentar cultivar tus propios calabacines en casa.
¿Puedo comer calabacines si tengo diabetes?
Si tienes diabetes, es importante consultar con un médico antes de comer calabacines. Es posible que debas hacer ajustes en la dieta para adaptarla a tus necesidades y al control de tu azúcar en la sangre.
¿Qué beneficios tiene la dieta de calabacines para el estómago?
La dieta de calabacines puede ayudar a reducir la inflamación y mejorar el sistema digestivo de manera significativa. También puede ayudar a reducir la ansiedad y mejorar el estado de ánimo.
check_circlePros
- •Me ha permitido reducir la inflamación y mejorar mi sistema digestivo
- •Estoy perdiendo peso de manera saludable y constante
- •Me siento más energético y con más vitalidad
- •La relación calidad-precio es impresionante
- •Me encanta la sensación de estar comiendo algo saludable y delicioso
- •Me ha permitido mejorar mis problemas de tracto gastrointestinal
- •Me ha ayudado a reducir la ansiedad y mejorar mi estado de ánimo
- •La dieta es fácil de seguir y no requiere mucho esfuerzo
cancelContras
- •Me he vuelto adicto a los caballitos de calabacín y me cuesta dejarlos
- •No es adecuada para personas con alergias o intolerancias alimentarias
- •Puede ser un poco aburrido si no se varían los platos
- •No es una dieta rápida para perder peso, sino una que requiere paciencia y dedicación
- •Puede ser un poco caro si se compra mucha cantidad de calabacines
- •No es adecuada para personas que tienen problemas de salud crónicos
- •Puede ser difícil seguir la dieta si no se tiene mucha motivación
