Seit vielen Jahren bin ich eine große Fan von grünem Erbsen.

Wenn ich als Kind bei meiner Oma im Garten war, dann erinnerte ich mich an die Figuren aus dem Film "Pro Kater, Wasja und die Jagd nach der Katavasie":

Wir sind die Erbsen, wir sind die Erbsen,
Wir lieben es, wenn wir in den Erbsen sitzen,

Wir sitzen in diesen Erbsen,
Und essen und essen und essen.

Das ist auch mein Fall! Ich saß still in meiner eigenen Erbsenpflanzung und... aß und aß und aß.

Als wir also von der Wohnung in einen eigenen Garten zogen und unseren eigenen Garten anlegten, wurde Erbsen ein wichtiger Bewohner unseres Gartens.

Und heute möchte ich Ihnen meine Entdeckung dieses Jahres vorstellen: Der Erbsen "Süße Traube" von Dionysus

Erbsen "Süße Traube"

Erbsen "Süße Traube" Testbericht

Typ: Samen von Zuckererbsen zum AnbauPreis: 5 ГРН за 20 гWo kaufen: in Fachhändlern oder Online-Shops wie z.B. hier

Ich habe die Erbsen zusammen mit anderen Samen im Online-Shop "Agro-market" bestellt. Leider haben die Mitarbeiter des Shops mich falsch zugeordnet und statt Erbsen bekam ich einen großen Beutel Rüben. Ich musste den Garten mit Rüben bepflanzen und danach nach Erbsen suchen. Zum Glück war das "Schlabber" ein sehr guter Sorte und ich bin überglücklich)

🌿Verpackung:

Die Erbsen sind wie üblich in einem dichten Papierbeutel mit einer schönen Fotografie des zukünftigen Ernteertrags verpackt.

Im rückwärtigen Teil des Beutels ist in gut lesbarer Schrift die Information über die Erbsensorte, die Zeit und Art der Aussaat und die Erntezeit aufgedruckt. Es wird auch darauf hingewiesen, dass die Samen nicht für den menschlichen Verzehr, als Futter oder zur Herstellung von Pflanzenöl geeignet sind.

🌿Merkmale:

Das ist, was der Hersteller über seinen Produkt sagt:

Ich habe mich für den Sorten 'Сладкая гроздь' entschieden, da er als hochertragreich und frühreif beschrieben wird. Der Vegetationszeitraum von der Keimung bis zur technischen Reife liegt bei etwa 55-60 Tagen. Die Pflanzen sind kräftig und erreichen eine Höhe von 45-50 Zentimetern. Die Bohnen sind dunkelgrün und messen 10-11 Zentimeter in der Länge, enthalten 7-8 große Hülsen und haben eine wunderbare Geschmackskombination. Der Sorte wird eine gute Resistenz gegenüber den meisten Krankheiten zugeschrieben. Die Samen werden in die offene Erde gesät. Der 'Сладкая гроздь' eignet sich für den Verzehr in frischer Form, für die Konservierung und zum Einlagern.

Basierend auf dieser Beschreibung, habe ich mir vorgenommen, dass der 'Сладкая гроздь' folgende Eigenschaften haben sollte:

✔️hochertragreich;
✔️frühreif;
✔️krankheitsresistent;
✔️geeignet für die Konservierung;
✔️und natürlich auch geschmackvoll ☺️

Stimmten meine Erwartungen? Ich werde darüber berichten.

🌿ANBAU:

Als die letzten Frühlingsschauer vorüber waren (bei uns in Nordukraine war das Ende März der Fall), begann ich mit der Anpflanzung der Samen des 'Сладкая гроздь'. Am Anbaustag sahen die Samen so aus:

Die 20-gramm-Verpackung enthielt ungefähr 100 Samen. Unter den Samen befanden sich keine 'Fehlschläge', alle Samen waren groß, gleichmäßig und nicht von Schädlingen befallen. Es gab keine Samen, die nicht geeignet für die Anpflanzung waren.

Der 'Сладкая гроздь' war nicht vorbehandelt, und in der Theorie hätte man ihn einweichen können, um ihn schneller keimen zu lassen. Ich habe jedoch nichts getan und die Samen direkt in die Gärten gepflanzt. Das war am 28. März.

Ich pflanze den 'Сладкая гроздь' normalerweise in einer Reihe, um ihn später leichter zu befestigen und zu ernten.

Ich lasse zwischen den Samen in der Reihe einen Abstand von 10 Zentimetern. Die Pflanztiefe beträgt etwa 5 Zentimeter.

✔️Mein Tipp:
Was den 'Сладкая гроздь' angeht, kann man ihn auch seltener pflanzen. Wie Sie später sehen werden, sind die Pflanzen recht groß und dicht.

🌿 ERSTE KEIMUNGEN:

Die Frühlingssaison war kalt, und mein 'Сладкая гроздь' keimte erst am 15. April aus. Das heißt, die Keimung dauerte genau 2 Wochen.

Ich möchte betonen, dass die Samen sehr gleichmäßig und schnell keimten. Es gab keine Lücken oder Löcher zwischen den Pflanzen. Normalerweise pflanze ich den 'Сладкая гроздь' dichter, um sicherzustellen, dass alle Samen keimen. Aber die 'Сладкая гроздь' ist ein Ausnahmefall. Es gab keine 'Schlafmützen' unter den Samen.

Ich kann vorwegnehmen, dass die Pflanzen gesund waren und keine Krankheiten auftraten. Die Beschreibung des Anbieters, dass der 'Сладкая гроздь' resistente gegenüber Krankheiten ist, hat sich also bestätigt.

🌿PFLEGE:

Die letzten Wochen des Frühlings und die ersten Wochen des Sommers waren bei uns sehr regnerisch, daher habe ich den Goran nicht gegossen. Ich habe auch keine Dünger eingesetzt. Lediglich zu Beginn habe ich Holzschwamm in die Erde gegeben.

Der weitere Pflegeumfang beschränkte sich auf das Entfernen von Unkraut, die Aufstellung von Stützen und den regelmäßigen Ernteabzug.

🌿STÜTZEN:

Ich lasse die Stängel des Goran niemals einfach auf dem Boden wachsen. Ich finde das nicht schön, die Pflanzen nehmen viel Platz ein und es ist auch nicht bequem, sie zu pflegen und zu ernten.

Deswegen habe ich, wenn die Keimlinge etwa 7-10 cm groß waren (wie auf dem Foto oben zu sehen), Stützen aufgestellt. Als Stützen verwende ich starke Stöcke am Anfang und Ende des Reihen und eine oder zwei in der Mitte. Ich spanne dann drei Reihen Draht über sie, um die Pflanzen zu stützen. In diesem Jahr habe ich polypropylenen Draht verwendet. Er ist nicht zu teuer und hält sich gut, er dehnt sich auch nicht unter dem Gewicht der Pflanzen.

🌿BLÜHZEIT:

Diese Fotos sind vom 13. Juni:

Blüte des GoranDas heißt, etwa 60 Tage nach dem Keimen war die Pflanze noch nicht reif. Der Hersteller hatte uns versprochen, dass wir nach 60 Tagen eine reife Pflanze haben würden, aber das war nicht der Fall. Der Goran war noch in der Blüte.

🌿ERSTE FRÜCHTE UND ERNTEN:

Um die Blüten in reife Stängel zu verwandeln, brauchte ich noch eine Woche. Die ersten reifen Stängel erschienen am 20. Juni. Das heißt, von der Aussaat bis zum ersten Ernteertrag waren etwa 3 Monate vergangen (und von den Keimlingen bis zum ersten Ernteertrag 66 Tage, ein bisschen länger als der Hersteller versprochen hatte, aber das ist nicht kritisch, besonders wenn man bedenkt, dass der Frühling sehr kalt war).

Das Foto, das ich am 25. Juni gemacht habe, zeigt die erste Literdose mit reifem Goran.

Das Foto vom 26. Juni zeigt, wie schön der Goranwald bei mir ist.

Die Pflanzen sind einfach riesig geworden. Sie sind mir bis zum Bauchnabel gewachsen, etwa 1,20 m hoch. Der Hersteller hatte versprochen, dass sie etwa 45-50 cm hoch werden würden, aber ich bin auch nicht enttäuscht. Die Stängel sind sehr voll und die Stängel hängen wie Trauben herab.

Ich bin sehr zufrieden, dass der Gartenbauer "Sladkaya grozda" tatsächlich sehr ertragreich ist. Bis jetzt, und der Sommer ist noch nicht vorbei, haben wir bereits etwa 4 solcher 10-Liter-Eimer voll gepflückt:

Die Stiele entsprechen den angegebenen Eigenschaften des Sortiments. Die Bohnen in einem Stiel sind zwischen 5 und 9 Stück, meistens 7-8.

🌿VERTRAGLICHE MERKMALISCHEN:

Ich kann sagen, dass "Sladkaya grozda" vollständig seinen Namen verdient. Der Bohnensalat ist sehr lecker, zart und süß. Gleichzeitig sind die Bohnen jedoch relativ dicht und halten ihre Form bei der Zubereitung gut. Deshalb ist er jetzt für mich der beste Bohnensalat für die Konservierung auf den Winter. Die Bohnen in der Dose zerfallen nicht und verwandeln sich nicht in eine Suppe. Dadurch bleibt der Brühe klar und die Dose mit Bohnen sieht ordentlich und ansehnlich aus.

Meine Familie liebt den Salat Ollivier, und welcher Salat Ollivier ist das ohne Bohnen? Aber ich denke, Sie werden zustimmen, dass es in den Geschäften nicht immer gelingt, einen leckeren Bohnensalat zu finden. Und es gibt ja auch viele verschiedene Zutaten. Deshalb konservieren wir Bohnen schon seit einigen Jahren selbst. Wie versprochen, teile ich Ihnen jetzt meinen einfachen und bewährten Rezept mit.

🌿REZEPT FÜR KONSERVIERTE GRÜNE BOHNEN:

1 Liter Wasser 1 EL Zucker 1 EL Salz (ohne Meersalz, probieren Sie es und fügen Sie nach Belieben Salz und Zucker hinzu. Die Brühe sollte leicht süßer und salziger sein als Ihnen gefällt) 1/3 Teelöffel Zitronensäure. Die Säure ist so viel: Nach dem Kochen 20 Minuten kochen.

In sterilisierte Dosen (Bohnen sollten bis zum Rand der Dose oder leicht darunter reichen) füllen, verschließen, umdrehen, einwickeln für einen Tag. In einem kühlen Raum oder Keller lagern.

Der fertige Bohnensalat ist leicht salzig, aber die Salzmenge dient als Konservierungsmittel. Deshalb empfehle ich, nicht weniger Salz zu verwenden, sonst könnte er nicht haltbar sein. Es ist besser, den Salat später weniger zu salzen oder das andere Gericht, in dem Sie die Bohnen verwenden, weniger zu salzen.

Aus einem 10-Liter-Eimer Stiele werden 5 Dosen mit 0,5-Liter-Konservenbohnen hergestellt. Das sieht so aus:

Rezept für konservierte grüne Bohnen 🌿RESÜMEE:

Ich bin sehr zufrieden mit den Bohnen "Sladkaya grozda" von DIONYSUS. Ich habe keine Mängel gefunden.

Allesamt Vorteile:

➡️ Die Samen sind nicht teuer;
➡️ Sie keimen schnell, blühen und reifen;
➡️ Der Sorte ist sehr ertragreich;
➡️ Sie sind ideal für die Konservierung;
➡️ Sie haben auch in frischer Form ausgezeichnete Geschmackseigenschaften;
➡️ Sie altert nicht allzu schnell;
➡️ Alle Hülsen reifen aus, im Stängel sind keine Lücken

Bei all den Vorteilen und dem Fehlen von Nachteilen werde ich definitiv in der nächsten Saison diesen Sorte von Erbsen kaufen. Ich kann mit Sicherheit empfehlen, auch Sie diese Erbsen "Süße Traube" zu kaufen und anzubauen☺️

📝 Mein Erfahrungsbericht über den Online-Händler Agro-market und meine Bestellungen bei ihm finden Sie ➡️ hier

📝 Über andere Pflanzen auf meinem Grundstück erfahren Sie ➡️hier

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit! ❤️❤️❤️