Wir haben kürzlich das Starik Hinkalych-Restaurant in Samara besucht, das zu einer Netzwerk-Kette der georgischen Küche gehört. Die Erfahrung war eher enttäuschend als erwartet. Hier sind meine Gedanken zum Besuch, der mich nicht sonderlich beeindruckt hat.
Standort
Eine der Filialen befindet sich
im Einkaufszentrum Letout in der Nähe der Samara-Thermen,und die andere befindet sich auf Ul. Sadowaja 176Wir kamen vor einigen Tagen zum Mittagessen und basierend auf diesem Restaurant werde ich meinen Besuch und meine Fotos hier publizieren.
Ich habe gehört, dass die Kette auch eine Filiale im Einkaufszentrum Ambar eröffnet hat, vielleicht gibt es noch weitere.
Starik Hinkalych auf Sadowaja hat ein gutes Standort, da es sich um den historischen Stadtteil handelt und viele Sehenswürdigkeiten in der Nähe sind, wie zum Beispiel die größte Plaza Europas, Plaza Kujbyschew, und das Opern- und Balletttheater, das Dramatheater und dergleichen mehr.
Öffnungszeiten Arbeitszeit
Starik Hinkalych auf Sadowaja ist von Montag bis Sonntag geöffnet
von 11 bis 22 Uhr
Interieur, Atmosphäre
Das Restaurant befindet sich auf dem ersten Stock eines hohen, gläsernen Gebäudes, neben dem Bar-Gril Mjaso, wo mein Mann gerne zum Mittagessen geht und einfach nur essen möchte.
Starik Hinkalych befindet sich in der Ecke und bietet daher ein volles Glas in der Mitte, was viel natürlichen Lichtes bietet, was ich gerne habe, aber die Mittelzone ist unangenehm.
Starik Hinkalych Samara Bewertungen Es gibt auch Seitenbereiche, die ein bisschen sympathischer sind. Starik Chinkalych Samara Sadovaya 176 BewertungenDer Renovierungs- und Dekorationsstil ist einfach.Da die Sitzplätze entlang der Fenster liegen, konnten wir ihn früher bewerten, wenn wir vorbeikamen, und mein Mann sagte, es sei wie ein billiges Café, etwas wie ein georgisches McDonald's ,
aber ich wollte trotzdem hierherkommen, weil ich von Bekannten gehört habe, die in Starik Chinkalych in anderen Städten waren, dass es hier lecker ist.
Man kann nicht besonders viele Fotos machen,
da die Sitzplätze voll sind,und die Tische stehen auch ziemlich dicht beieinander.Es gibt zwar eigene Plätze, aber die Möblierung ist dichter als in vielen Restaurants.
Menü und Preise
Das Menü ist klein,und die Preise sind einfach: gedruckte A4-Seiten auf jedem Tisch.Es ist georgische Küche.
Es gibt Auswahl von Vorspeisen bis zu Desserts,
✖️Frühstücke, Business-Lunches, Kindermenü habe ich nicht bemerkt,
Die Preise sind sehr günstig, zum Beispiel Hinkali für 50 Rubel.
Menü von Starik Chinkalych SamaraBei den Getränken gibt es nur Bier,
und man kann auch seinen eigenen mitbringen und einen Servicezuschlag zahlen.
Service und Essen
Der Service ist einfach,aber ich fand die Tonkrüge sehr nett,in denen wir Tee und Suppen bekamen: ich denke, in solchen Töpfen schmeckt das Essen besser.
Wir bestellten für zwei Personen:ein Doppelportionen Hühnersuppe Chihirtma, ein Tassen Tee (wirklich gut, dass man eine ganze Teekanne nicht haben muss, sondern nur eine Tasse),
mein Mann bestellte Mini-Hachapuri, und ich bestellte drei verschiedene Hinkali (Hühner, Rindfleisch und Schwein mit Salat und drei Käse).
Tee in einer Packung, die speziell für die Starik Hinkalych-Netzwerke hergestellt wurde, wie auf der Etikettierung angegeben. Obwohl es sich um eine Packung handelt, war der Tee schmackhaft und vollmundig.
Beim Sou haben wir uns bei meinem Mann getrennt: mir war es in Ordnung, meinem Mann nicht. Ich fragte ihn: "Was ist los?" Er konnte es nicht erklären, er fand den Geschmack nicht besonders. Hachapuri war meinem Mann in Ordnung, aber meine Hinkali haben keines gefallen.
Ich hatte mich auf den Käse-Hinkali gesetzt, aber die Füllung war sehr unklar, eine Art Brei. Der Geschmack war eher wie ein Jogurt, ich habe keine Nuancen von Käse wahrgenommen.
Der Fleisch- und Hühner-Hinkali waren auch wie gefüllt mit einer Art Brei und hatten einen unklaren Geschmack. Ich weiß nicht, aus welchen Resten sie diesen Hack erzeugen, aber er ist sehr fein, als ob sie sich auf Menschen ausrichten, die nicht kauen können…
Ich habe mich an meinen Mann gewendet und gesagt: "Was willst du für 50 Rubel?" Er antwortete ohne Überraschung: "Das ist die normale Preis für Hühner-Hinkali. Der Käse-Hinkali ist sogar teurer, 70 Rubel."
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Personalservice
Ich habe keine Beschwerden gegen das Personal. Das Service war normal, prompt und ohne besondere Aufmerksamkeit. Man muss sich bewusst sein, dass es sich um ein Budget-Restaurant handelt.
Urteil
Im Ganzen hat mich Starik Hinkalych nicht überzeugt, wir werden nicht wieder dorthin gehen und unseren Freunden auch nicht empfehlen.
Wenn du in der Nähe keine anderen Optionen hast, kannst du natürlich hierher kommen, aber das kulinarische Erlebnis wird dir hier nicht bieten.
Das Angebot entspricht seinem Preis, den du hier bezahlst. Es gibt zwar auch günstige Gaststätten, bei denen das Essen besser ist, zum Beispiel die Schaschlikbude von Armen in der Nähe.