Mein Testbericht für alle, die auf Hauslabortests setzen - ein interessanter Umstand wird Sie überraschen. Mein unkonventioneller Eindruck als beschäftigte Mutter

Als ich mein Kind mit dem ersten Fertiggericht versorgte, folgte ich den Empfehlungen der WHO und begann bei 6 Monaten mit nicht allergenen und leicht verdaulichen Produkten. Zunächst führte ich mein Kind mit einem Reispapier, gefolgt von Rote-Bete-Salat und Brokkoli ein. Ich verzögerte jedoch das Einführen von leuchtenden Gemüsesorten und Früchten, da sie als mögliche Allergene gelten. Obwohl der Hersteller auf der Verpackung empfiehlt, das Püree "Sady Pridonnya" ab 5 Monaten einzuführen, führten wir es erst ab 7 Monaten ein. Da dieses Alter mit dem Frühling zusammenfiel, als unsere eigene Ernte in den Kellern bereits ausging und die verbliebene Ernte leicht schal war, was auf eine mögliche Verbreitung von Mikroorganismen hinwies, und wir keine Möglichkeit hatten, die Früchte im Winter zu einfrieren, da unser Kühlschrank nicht ausreichend war, war das Einführen des Pürees aus dem Kindergarten die sicherste Option. Heute möchte ich euch erzählen, wie ich das meistgekaufte Produkt ausgewählt habe, das mir und meinem Kind nach Geschmack gefällt und auch in einem Test auf Kaumal sicher ist.

Püree Sady Pridonnya Apfel-Karotte

Masse netto: 125 g

Preis: 12,80 RUB

Kaufort: "Kindermund"

Hersteller: OAO Sady Pridonnya, Russland

Sicherheitsdatum: 1 Jahr ab der Produktion und nicht länger als 24 Stunden nach Öffnen bei einer Temperatur zwischen 2 und 6 Grad Celsius.

UPAKOVKA

Als ich Mutter wurde, tauchte ich plötzlich in einen völlig neuen Bereich, den der Pflege eines kleinen Kindes, ein. Es war einfach so, dass ich keine Erfahrung mit kleinen Kindern gesammelt hatte, da sie in meinem Umfeld selten waren. Deshalb war alles für mich neu und ich musste es alleine entdecken. Bei meinen ersten Kindergärten-Einkäufen waren die Pürees in Glasflaschen, monokomponenten, und ich wusste, dass es andere Verpackungsoptionen gab, aber ich hatte sie nicht beachtet. Als ich vorbeikam, sah ich die kleinen Kartons mit dem Fertiggericht und dachte, es handele sich um Fruchtsäfte, die noch viel zu früh gekauft werden könnten. Mein Erstaunen war groß, als ich sah, dass russische Hersteller Fertiggerichte in kartonierten Tüten anboten, die als TETRA-Pak bezeichnet wurden.

Püree Sady Pridonnya Apfel-KarottePüree Sady Pridonnya Apfel-Karotte

Seitdem habe ich die Möglichkeit, zwischen verschiedenen Verpackungen zu wählen. Natürlich konnten die TETRA-Pak-Tüten nicht vollständig meine Glasflaschen ersetzen, aber ich habe jetzt einen Vorteil. Ich kann die Vorteile der Kartonverpackung aufzählen:

Ich muss sagen, dass die Tetrápak-Verpackung einige Vorteile bietet. Zum Beispiel ist es leichter, sie mitzunehmen, wenn man viel Kindernahrung benötigt, sodass die Differenz im Gewicht entscheidend ist.

Die Verpackung ist nicht beschädigungsfähig, und dank der fehlenden Perforationen für das Öffnen und Klappen ist sie auch ziemlich robust. Der Risiko, sie zu zerdrücken, ist minimal.Der Preis ist jedoch sehr unterschiedlich. Tetrápak ist der günstigste Option.Das Püree ist in einer Verpackung, die vor Sonnenlicht geschützt ist. Im Glas kann man sich nie sicher sein, wie es gelagert wurde.Es gibt jedoch auch einige Nachteile bei der Tetrápak-Verpackung:

Es ist sehr schwierig, diese Boxen zu öffnen. Wenn man keine Schere oder ein Messer dabei hat, ist es gar nicht möglich, das Kind zu füttern.

Püree Sady Pridonja Apfel-Karotte

Die Streifen auf der Verpackung. Und das ist alles. Keine Perforationen, keine Löcher, keine verschlossene Folie. Nur Schere, nur Harte Arbeit. Außerdem versuche ich oft, beim Öffnen der Verpackung, Püree auszudrücken und meine Schere, die Verpackung und mich selbst zu beschmutzen.

Püree Sady Pridonja Apfel-Karotte

Tetrápak-Verpackungen dürfen nicht im Mikrowellenherd erhitzt werden, da zwischen den Schichten Papier ein Folienstreifen liegt.Aspektische Verpackung Tetra Pak ist ein sechsschichtiges Material, das etwa 75 % aus Papier, 20 % aus Polyethylen und 5 % aus Aluminiumfolie besteht. Jeder Schicht hat seine eigene Funktion, und zusammen bilden sie einen effektiven Barriere für Bakterien und negative Einflüsse.

Even bei der Wasserbad-Erhitzung fand ich es nicht bequem, da die Verpackung vertikal ausgelegt ist. Es wäre bequemer, wenn sie etwas quadratischer wäre.Löffel passen zwar hinein, aber füttern ist nicht sehr bequem

Püree Sady Pridonja Apfel-Karotte

Die letzten beiden Punkte löse ich einfach: Ich leere das Püree in eine leere Glasflasche, die wir zu Hause schon viele haben, erhitze es, wenn nötig, aus ihr und füttere das Kind mit ihr. Ich lege die Verpackung in den Kühlschrank mit den Resten, wenn das Kind nicht alles isst. Ich werde die Verpackung nicht in einem geöffneten Zustand im Kühlschrank lassen, man weiß ja nie, welche Mikroben überlebt haben könnten.

Püree Sady Pridonja Apfel-Karotte

Ich verwende also jetzt beide Varianten, das Kartons-Püree und die Tetrápak-Verpackungen. Wenn wir zu Hause essen, bevorzuge ich jedoch den günstigen Option.

Kartons-Püree oder die frische Karotte und Apfel?

Wenn ich zwischen frischen Gemüse aus dem eigenen Garten und kommerziellen Baby Lebensmitteln wählen müsste, bin ich natürlich für meine eigenen Produkte zu haben. Ich bin zwar eine der sogenannten lенивых Mütter, aber ich genieße es, frische Mahlzeiten für meinen Kindern zuzubereiten. Allerdings wäre es für mich nicht möglich, nur mit frischen Produkten zu ernähren, da ich nicht genug Vorräte habe. Deshalb muss ich zwischen frischen und gekauften Gemüse und Baby Lebensmitteln wählen. Ich muss zugeben, dass mein Enthusiasmus für Kochen ein bisschen verflogen ist, wenn ich mich zwischen diesen Optionen entscheiden muss, weil ich nicht sicher bin, ob die gekauften Gemüse frei von Schadstoffen sind. Besonders wenn es um Gemüse geht, die leicht Schadstoffe aufnehmen können, wie zum Beispiel Karotten, die oft mit Düngemitteln behandelt werden. Jedes Gemüse hat seine eigenen gefährlichen Stellen, an denen die Schadstoffkonzentration am höchsten ist. Bei Karotten sind das die Mitte und der Spitze. Ich könnte versuchen, jedes Gemüse einzeln zu reinigen, aber ist das Risiko wirklich wert? Wie Dr. Komarovsky sagt, ist die Anzahl der Fälle von Vergiftungen durch Baby Lebensmittel sehr gering. Im Gegensatz dazu gibt es viele Fälle von Vergiftungen durch frisches Gemüse, die in jeder Krankenkasse zu finden sind. Ich habe mich nicht erkundigt, aber ich glaube Dr. Komarovsky und daher entscheide ich mich für Baby Lebensmittel nicht nur aus Bequemlichkeit, sondern auch aus Sorge um das Wohl meines Kindes.

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN

Farbe ist die gewohnte für Karottenpüree, nicht zu hell und nicht zu dunkel. Ich denke, die Zutaten, insbesondere die Äpfel, haben die Farbe nur leicht heller gemacht.

Textur ist nicht zu flüssig, wie bei Zucchinipüree, und fällt nicht von der Gabel. Ich kann es problemlos mit einer Gabel nehmen und wenn ich sie neigt, fällt es nicht, sondern beginnt langsam zu rutschen. So ein Püree kann man nicht trinken, auch wenn man es möchte. Ich muss sagen, dass diese Textur für Erwachsene, die gerne Baby Lebensmittel essen, ideal ist, besonders wenn man den Geschmack von Karotten mag. Ich habe es selbst ausprobiert!

Geschmack... Wenn man so alt ist, dass man sich an Säfte in drei-Liter-Flaschen erinnert, dann ist das genau derselbe Geschmack - Karottensaft aus der Kindheit. Für die Jüngeren kann ich es einfacher erklären: Es ist der Geschmack von gekochten Karotten: nicht zu süß, nicht zu bitter, nicht zu herb... einfach ein gewöhnlicher Karotten-Geschmack. Die Süße ist nicht zu stark, es gibt nur eine leichte Bitterkeit am Ende. Ich bin damit zufrieden. Ich kann nicht sagen, dass es natürlicher schmeckt, aber ich bin zufrieden. Ich konzentriere mich nicht auf den Apfel-Geschmack, weil ich ihn nicht schmecke.

Consistenz ist überall gleichmäßig, ohne große Klumpen oder andere Farben.

TEST AUF KRAHMAL

Ich bin eine mama-pofigistka. Ich habe noch nie das Krahmaltest bei einem gekauften Püree gemacht, bis ich mit den Rezensionen angefangen habe. Ich habe angefangen, mein Kind mit eigenen Produkten zu ernähren...   Aber ich habe mich immer nicht gesorgt.

Ja, ich habe gehört, dass Stärke nicht so gut ist, aber ich habe nicht genau verstanden, warum. Bislang war ich nicht besorgt, weil ich als Kind immer gerne das Fruchtjoghurt meiner Oma gegessen habe, ohne Probleme:

Stärke wird in zwei Gruppen unterteilt: natürliche und raffinierte (modifizierte). Natürliche Stärke ist in Gemüse, Früchten, Getreide, Bohnen und Nüssen enthalten. Die modifizierte Stärke wird durch Kochen mit schwachem Salzsäurewasser für Stunden modifiziert.

Ein häufiges Konsumieren von modifizierter Stärke kann zu unangenehmen Folgen führen. Sie erhöht den Insulin-Spiegel während der Verdauung, was wiederum zu vielen Störungen führen kann, von Hormonungleichgewicht bis hin zu Augen- und Gefäßproblemen.

Es ist jedoch zu beachten, dass raffinierte (modifizierte) Stärke nicht genetisch modifiziert ist. Genetisch modifiziert ist die Stärke, die aus genetisch modifizierten Kulturen wie Mais, Reis oder Kartoffeln stammt.

Natürliche Stärke kann einem Kind keinen Schaden zufügen und kann sogar nützlich sein. Glukose, die aus der Stärke gewonnen wird, unterstützt die Aufnahme von Fructose aus Früchten und bewirkt eine bindende Wirkung. Darüber hinaus schützt die Stärke den Magen, indem sie eine Schutzschicht bildet, die ihn vor den aggressiven Säuren in sauren Früchten schützt.

Zusätzlich gibt die Stärke, die in pürierten Früchten und Gemüse hinzugefügt wird, der Mischung eine homogene Konsistenz. Diese Pürees sehen appetitlich aus und fließen nicht von der Gabel, was das Füttern des Kindes erleichtert.

Im Kindernahrung hat der Stärkegehalt (häufig ist es Reisstärke, die keinen Geschmack hat) einen minimalen Wert von 3 bis 10%. Der Kindskörper kann mit seinen eigenen Enzymen, die im Dickdarm und in der Speichel vorhanden sind, mit diesem Mengenverhältnis umgehen.

Aber eigentlich ist die Stärke ein natürlicher Stoff, den wir regelmäßig ohne es zu wissen aus Gemüse und Früchten aufnehmen. Sein Konsum kann nützlich sein:

Bogenergiericher Stoff. Dank diesem Stoff geben Brot, Kartoffeln, Brotteig lange das Gefühl der Sättigung.

Massiert den Darm, indem es einen Klumpen bildet, der die Verdauung und die Verdauungsrate verbessert.

Schützt den Verdauungskanals vor den Säuren, die in Früchtepürees für Kinder enthalten sind. Die Schutzschicht von Joghurts und Käsen ist bekannt.

Schafft eine angenehme Umgebung für die Entwicklung von nützlichen Bakterien im Dickdarm.

Normiert den Stuhl. Der Polysaccharid kann in der Darmtrakt überschüssige Flüssigkeit aufnehmen.

Enthält Phosphor, Calcium und Kalium.

Aber alles hat seinen Preis. Zu viel Stärke kann zu Verstopfung führen.

Kann Allergien auslösen.

Erhöht die Kalorienzahl des Hauptprodukts und führt zu Gewichtszunahme.

Bogenergiericher Stoff, der ohne Vitamine ist.

Und dann kam mir die Stärke in der Kindernahrung plötzlich wie ein Donnerschlag. Was soll ich tun? Ein Test durchführen. Mithilfe meines Schulfachs Chemie füllte ich ein bisschen Jod in das Apfel- und Karottenpüree und verglich es mit dem raffinierten Stärke in Wasser:

TEST ZUR STÄRKE Püree SADY PRI DONJA Apfel-Karotte TEST ZUR STÄRKE Püree SADY PRI DONJA Apfel-Karotte

Wie man sieht, hat der Jod in dem apfel-und-karotten-reichen Püree seine Farbe behalten und ist nicht grün angelaufen.

Ich möchte an alle jungen Chemikerinnen und Chemiker rufen, nicht immer die Produzenten zu verurteilen, die angeblich Ihre Kinder schädigen. Ich habe ähnliche Tests auf einem Püree aus roter Bete durchgeführt und dabei festgestellt, dass meine eigene Bete grün angelaufen ist, nicht jedoch das Püree aus dem Laden. Die Antwort liegt in dem Kartoffelstärke, die in vielen Gemüse, Früchten und Getreide enthalten ist.

Wenn Sie also Hormone in sich haben und Ihre Kinder mit Paranoia erfüllen, sollten Sie Ihre eigene Ernährung verbessern und Ihre Kinder mit natürlichen Lebensmitteln ernähren. Wenn Sie sicher sind, dass Ihre Kinder eine ausreichend entwickelte Verdauung haben, können Sie ihnen das für sie bestimmte Püree geben.

Das Püree und das Baby

Ja, natürlich ist die Möhre nicht die gleiche wie die Pflaume oder die Pflümme, aber Kinder probieren alles aus und mögen das Püree. Der kleine Junge ist noch nicht in der Lage, zwischen Salz und Zucker zu unterscheiden, und das Püree ist ein neues Geschmackserlebnis für ihn. Es ist wichtig, dass wir unsere Kinder nicht zu früh mit zu vielen Lebensmitteln konfrontieren, da sie möglicherweise keine Verwendung dafür haben.

Ich bin sehr vorsichtig, wenn ich etwas Neues mit meinem Baby probiere, nicht nur wegen der möglichen Allergie, sondern auch weil mein Baby bereits seine eigenen Vorlieben hat. Zum Glück hat das Püree geschmeckt, obwohl es nicht das Lieblingsgericht meines Kindes ist. Derzeit ist es noch die Pflaume, die mein Kind am meisten mag, sowohl als Püree als auch als Frucht. Die Möhre ist ein neues, süßes Gericht, das mein Kind auch gerne essen wird, selbst wenn es sich im Laufe der Zeit ändert.

Die Konsistenz des Pürees ist sehr fein, was ein wichtiger Faktor ist, da ich weiß, dass meine eigenen Pürees, die ich zubereitet habe, oft kleine Krümel enthielten, die mein Kind nicht mochte. Auch mein eigenes Püree aus Apfel und Karotte war nicht erfolgreich, da mein Baby es nur probierte und dann ablehnte.

Erster Nachweis von Karotten bei einem Baby

Mein Kind ist seit zehn Monaten dabei, die ganze 125-gramm-Box des Apfelmus- und Karottenpürees in einer Mahlzeit zu verdrücken oder es mit einem anderen Gericht zu teilen. Dann wird die Hälfte in eine glasklare Dose mit Deckel umgefüllt und im Kühlschrank untergebracht. Normalerweise werden die Reste innerhalb des nächsten Essens oder innerhalb des Tages verzehrt, sodass die Bedingung, innerhalb eines Tages nach Eröffnen der Verpackung zu verbrauchen, immer eingehalten wird. Ich bekomme selten Reste übrig  , aber leider, weil mir das Püree geschmeckt hat. Ich kann nicht sagen, dass es besser als Plombir ist, aber es ist trotzdem lecker und bringt mich in die Kindheit zurück, als ich die dicken Säfte in gläsernen Dosen gekauft habe.

Keine Allergien sind aufgetreten (obwohl es bereits andere Allergien gegeben hat, aber das ist eine andere Geschichte): keine Ekzeme, keine großen Pickel oder Hautrötungen. Einfluss auf die Darmfunktion habe ich nicht bemerkt, daher dient das Zucchinipüree als unser Retter.

Zusammenfassung

Leider habe ich die Tiefpackungen nicht früher kennengelernt! Jetzt sind diese Pürees auf unserer Küche fest etabliert und in der Speisekarte meines Kindes. Wenn Sie wissen möchten, wie sehr es uns gefallen hat, muss ich Ihnen gar nicht antworten – ich werde es Ihnen zeigen:

Püree Sady Pridonnya Apfel-Karotte

Etwa so

Und daher empfehle ich das Püree sowohl für kleine als auch für große Karottenfans.

Nun hoffe ich, Sie sehen mich auch in anderen meiner Bewertungen.

Ihrer treuen Leserin. Inc