Ein Name aus Asien, der mich enttäuscht: Rollton Kimchi Instantnudeln

Als ich mich auf die Suche nach authentischen asiatischen Restaurants in Russland begebe, stoße ich oft auf eine Herausforderung. Deshalb koche ich oft selbst asiatische Gerichte nach oder esse Instantnudeln. Rollton ist eine Marke, die ich normalerweise ignoriere, aber als ich das Produkt sah, konnte ich mich nicht zurückhalten.

ALLGEMEINE EIGENSCHAFTEN DES PRODUKTS:

Produktname: Rollton Kimchi Instantnudeln. Das Produkt hat mich aufgrund seiner Bezugnahme auf den authentischen Geschmack der koreanischen Kimchi überzeugt.

Herkunftsland: Russland. Aufgrund meiner Erfahrung bin ich der Meinung, dass unsere Hersteller noch nicht in der Lage sind, richtige Nudeln herzustellen. Wenn Sie asiatische Gerichte bevorzugen, sollten Sie andere Marken in Betracht ziehen.

Mindestensicherheit: 12 Monate.

Masse: 90 g. Das ist nicht viel, aber für ein Zwischenmahlzeit reicht es aus.

Nährstoffwert: Die Rollton Kimchi Instantnudeln sind eines der leichtesten Produkte in ihrer Kategorie. Mit nur 320 kcal kann man sie ohne großen Schaden für die Figur essen.

Protein: 5 g; Fett: 20 g; Kohlenhydrate: 31 g.

Es ist auch nicht fettig. Allerdings kann man sich für 2-3 Stunden satt fühlen.

KAUFORT: Ich habe das Produkt in Fix Preis gekauft, aber ich weiß, dass der Geschmack auch in anderen Supermärkten erhältlich ist.

PREIS: Aktuell kann man das Produkt ab 55 Rubel kaufen.

ZUTATEN: Das Produkt enthält viele Geschmacksverstärker und Aromatisierer, wie auch die meisten "schnellen" Mahlzeiten.

Lapsha: Weizenmehl 1. Sorte; Pflanzenschmiermittel; Tapiokastärke; Wasser; Jodsalz (Jodat von Kalium, Antispannungsmittel E 551); Geschmacks- und Aromastärker (E 621); Verdickungsmittel (Guarkernmehl); Säureregulatoren (Kaliumcarbonat, Zitronensäure); Backpulver (Natriumhydrogencarbonat).Bouillon-Präparat: Jodsalz; Gewürze (Ingwer, Paprika, Dill, Koriander, roter Pfeffer); Kartoffelstärke; Geschmacks- und Aromastärker (E 621, E 635); gebratener Lauch; Zucker; getrocknete Tomaten; Hefeextrakt; Aromen (geräuchertes Fleisch, Knoblauch, Gewürzmischung, Kimchi); Säureregulatoren (Zitronensäure); Farbstoff (E 160c); Pflanzenschmiermittel. Ich muss sagen, ich bin von dem vielen E-Nummern-Code in der Zutatenliste ein bisschen beunruhigt. Insbesondere die Qualität des Weizenmehls stört mich. Ich denke, dass Lapsha von Röllton Kimschi, genau wie der gesamte Röllton, von der Qualität der verwendeten Rohstoffe leidet. Der Grund, warum ich die Lapsha von diesem Hersteller nicht mag, liegt in der Verwendung von Weizenmehl 1. Klasse. Dies führt dazu, dass das Produkt selbst von der Qualität her leidet, was insbesondere im Geschmack und in der Konsistenz nach dem Kochen besonders auffällt.

VERPACKUNG: Ein attraktiver Plastikbeutel, der mit dem 'Do-Shirak' identisch ist, ist umwickelt mit einer leuchtenden Folie, auf der alle Informationen zum Produkt gedruckt sind.

ImageEs gibt keine separaten Beutelchen, wenn man den Plastikbeutel aufreißt, zerstört man alle Informationen über die Lapsha: Haltbarkeit, Herstellungsjahr, Zutaten, Zubereitung und so weiter. Ich bin begeistert von der Form der Becher mit Deckel. Sie sind ideal für unterwegs oder als Snack am Arbeitsplatz, wenn keine Zeit für einen vollen Mittagessen ist. Und ich bin auch froh, dass der Deckel vorhanden ist, der es ermöglicht, ein Gericht praktisch in jeder Situation zuzubereiten und sich dann einfach der Verpackung zu entledigen. Besonders, da die Gabel auch im Becher ist.ÄUSSERER EINBLICK:

Der Reisblock sieht insgesamt ansprechend aus, aber hat einen etwas grauen Ton.

Was wiederum auf den Sorte der Mehl anspielt. Und sie, im Gegensatz zur asiatischen, wirkt auch in trockener Form etwas locker, als wenn sie nicht richtig komprimiert ist. Neben dem Reis im Becher sind 2 Packungen mit Zutaten: Trockenwaren für Gemüse und eine Brühe. Und auch die Gabel (zwar recht kurz, aber fest. Man kann damit essen, aber eine richtige Gabel wäre wünschenswert).

Die Brühe in einem nicht zu aufdringlichen Beutel, aber wenn man ihn öffnet, sieht man, dass sie eine rote, trockene, staubige Konsistenz hat.

Grünzeug ist nicht viel da, genauso wie das geräucherte Fleisch, sie sind eher zum Ansehen als zum Aroma und Geschmack.HERSTELLUNGSVORRICHTUNG: Eine alte Werbung für Instant-Säfte kam mir in den Sinn.

einfach Wasser hinzufügen!

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Wie bei anderen Nudeln zum Schnellkochen: Man füllt die Nudeln mit Trockenmischung und Brühe, gießt heißes Wasser bis zum Rand des Behälters, deckt ihn zu und lässt es für 5 Minuten stehen. Das Gericht ist fertig!

AROMA: Das fertige Gericht hat einen angenehmen, scharfen Duft nach Gewürzen (roter Pfeffer, Knoblauch, geräuchertem Fleisch) und eine leichte Säure, die typisch für Kimchi ist. Ich würde sagen, dass ich nicht genau sagen kann, dass es Kimchi ist, aber ich habe das Gefühl, als würde ich mich in einer Reihe von koreanischen Salaten auf einem Markt befinden.

VORSTELLUNG: Was den Geschmack angeht, so ist der Brühe ziemlich gut. Er ist aromatisch, scharf und hat eine deutliche Säure von marinierten Blattkohl. Man könnte sagen, dass das Gericht lecker wäre und sogar in gewisser Weise authentisch, aber...

Es wird nur von der Nudel selbst gestört. Während der Kochzeit, nimmt sie einfach alle Flüssigkeit auf und wird weich und locker.

Ich muss sagen, dass die Konsistenz dieser Linsenpastas für mich absolut nicht geeignet ist. Sie ist nicht fest genug, nicht dicht genug und deshalb einfach nicht lecker. Ich denke, ich kann sie immer wieder anhand des unglücklichen Geschmacks erkennen, der so gar nicht asiatisch ist. Es ist, als ob die Linsen direkt in der Tasse zu einem überreifen Brei werden. Der Geschmack ist einfach nicht mehr ein Suppengeschmack, sondern eher ein zweites Gericht. Selbst wenn der von der Linsenpastas aufgenommene Brühe-Geschmack sehr lecker und originell ist, bleibt das Gesamtergebnis mittelmäßig. MEINER MEINUNG NACH: Ich habe auch festgestellt, dass die Linsenpastas Röllton Kimchi (ich habe sie zweimal gekocht, da ich zwei Packungen hatte) sehr schnell abkühlte, fast sofort. Ich denke, das liegt daran, dass es zu wenig Brühe gab. Als Ergebnis stand am Ende des Essens ein leichter, fettiger Geschmack im Mund. Er war nicht unangenehm, aber unangenehm. In diesem Fall hätte ich ihn gerne mit einem Tee weggespült. Es gab jedoch keine anderen unangenehmen Folgen des Essens. Keine Schwere, keine Magenschmerzen, keine Bauchschmerzen.

Im Ergebnis ist der interessante, sogar mit einer asiatischen Note (Kimchi oder besser gesagt, die marinierten asiatischen Gemüse im Brühe-Geschmack sind zu erkennen) Geschmack der Röllton Kimchi durch die rühre, weiche, schnell zuckernde Linsenpastas zerstört. Deshalb kann ich sie nicht empfehlen! 3 Sterne und ich werde sie nicht wieder kaufen.

PLUSSE:

- Preis;

- Originalität des Brühe-Geschmacks;

- angemessene Schärfe;

- praktische Verpackung;

MINUSE:

- Zutaten;

- niedriges Qualität der Linsenpastas;

- zu wenig Fleisch und Gemüse;

- rühre, schnell zuckernde Linsenpastas;

- zu wenig Brühe.

Ich bin nach wie vor beeindruckt von der Präzision und Genauigkeit des Geräts. Die Verarbeitung ist schnell und reagiert direkt auf meine Eingaben. Die Tasten fühlen sich stabil an und sind leicht zu bedienen. Die Akkulaufzeit hat mich überrascht, da ich dachte, ich müsste nach einer Woche schon wieder nachladen, aber es hält länger als erwartet.