Mein Geburtstag dieses Jahres habe ich in Moskau verbracht. Der ideale Ort für einen perfekten Tag war für mich die Rote Plaza. Ich wollte auf der Terrasse des Ristorante Bosco sitzen, den wunderschönen blauen Himmel ansehen, ein Glas Wein trinken und über verschiedene Dinge nachdenken. Das war ein Moment, den ich nie vergessen werde.
Das Ristorante Bosco befindet sich im Moskauer Kaufhaus GUM und bietet einen atemberaubenden Blick auf den Kremelplatz. Die Terrasse ist direkt auf den Platz ausgerichtet und bietet eine einzigartige Atmosphäre. Ich möchte euch alle einladen, es gemeinsam mit mir zu besuchen.
Dort kann man sowohl aus dem Inneren des GUMs als auch von der Seite der Plaza hineingehen.
Der Ristorante ist in zwei Etagen unterteilt, oben befindet sich ein VIP-Zimmer und eine Bankettzone, unten zwei normale Säle und eine Terrasse. Der Innenraum ist luxuriös und im klassischen europäischen Stil gehalten: auf dem Boden befindet sich Mosaik und Parkett, die Spiegel sind in goldenen Rahmen, die Tische sind mit weißen Tüchern gedeckt, und umher stehen viele lebende Pflanzen.
Mitten im Saal befindet sich ein großer Flügel, hinter dem ein Musiker eine leise Melodie spielt, wie ein Jazzstück.
Wir blieben uns nicht lange im Saal auf, ich wollte nur auf der Terrasse sitzen.
In der Mitte der Terrasse befindet sich eine riesige Installation aus Blumen und Blättern, umher stehen kleine Holztische und Stühle mit Plaid für Wärme.
Aber das Wetter war fantastisch, 20 Grad, sonnig, ohne Wind.
Das Studium des Menüs hat mir gezeigt, dass der Ristorante hauptsächlich italienische Küche anbietet, aber auch traditionelle russische Gerichte und eigene Kreationen.
Es gibt keine Bilder der Speisen, aber die Preise sind mit fünf Ziffern angegeben. Zum Beispiel wären Blynen mit Ikra uns 13.000 Rubel gekostet. Das komplette Menü habe ich nicht fotografiert - wer das sehen möchte, kann es auf der Website des Restaurants finden.
<\/a><\/div><\/div>Ich habe mich für meine Lieblingspastasorten, Papardelle mit Garnelen und Zucchini, entschieden und wir wollten auch die russische Küche ausprobieren, also bestellten wir Goulasch mit Pilzen.
<\/a><\/div><\/div>Wir haben auch ein Glas Rosé bestellt.
Fast sofort wurden uns unsere Getränke gebracht, ein Kompliment des Restaurants – eine Schüssel mit Oliven und ein sehr ungewöhnlich aussehender Brotlaib in einem Glas.
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<\/a><\/div><\/div>Saft wurde nicht in einem Glas, sondern in kleinen Flaschen serviert.
Die Tischsytling war mir sehr gut gefallen, insbesondere die Keramik.
Wir mussten nicht sehr lange warten, bis das Essen fertig war – etwa 15-20 Minuten. Die Speisen waren sehr heiß.
Ihr Gesundheit, Leute! Ich habe mich in meinem Glas im Spiegelbild der Kremlmauer erkannt.
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<\/a><\/div><\/div>Was kann ich über das Essen sagen?
Die Portionen waren nicht sehr groß, eher mittelgroß, aber reichten aus, um hungrig zu werden.
Es war nicht schlecht, aber nicht gerade beeindruckend. Meine Papardelle waren zu fetthaltig und salzig, und am Ende aß ich sie nur noch widerwillig. Die Garnelen waren jedoch überaus lecker.
Die Hefeklöße waren wie aus Wasser und Mehl gemacht, absolut ungeschmackvoll, trocken und ohne Geschmack. Eine Knoblauchbrotlaibchen wäre besser gewesen.
<\/a><\/div><\/div>Die Goulasch-Bite waren zart und saftig und hatten einen ausgeprägten Pilzwuchs, während die Kartoffeln nur ein normales Püree ohne besondere Note waren.
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Der Chefkoch italienischer Herkunft muss ein großes Talent haben, denn die Pasta war wirklich lecker.
Das Wein war ausgezeichnet - ein bisschen sauer, aber mit einem fruchtigen Geschmack.
Aber ist das wirklich wichtig? Das Hauptgericht im Menü ist der Blick auf die Kreml-Platz. Wir beobachteten, wie die Touristen langsam in alle Richtungen gingen, und durch die Wand von uns lag Lenin.
Der Service war sehr gut: Wir wurden schnell bedient, die Teller wurden schnell gewechselt und wir mussten nicht lange auf das Essen warten.
Eine interessante Tatsache: Die Kellner, die auf der Terrasse arbeiteten, trugen weiße Jacketts und Krawatten, während die Kellner, die im Restaurant arbeiteten, anders gekleidet waren.
Und dann kam der Rechnung. Zwei Personen aßen für 5.000 Rubel oder mehr.
Ob das viel oder wenig ist, darüber muss man sich selbst ein Urteil bilden lassen. Man konnte auch mit einem Quarr-Code für die Trinkgelder bezahlen.
Und zum Schluss - ein Foto aus der Damen-WC, weil das auch eine wichtige Seite des Restaurants ist. Glücklicherweise waren sie offen, ich mag es nicht, wenn man um den Code vom Kellner fragen muss, als ob es um eine Schatzkammer ginge.
Meine Schlussfolgerungen:
Interieur - 5+
Service - 5
Essen - 4
Blick - 5+++
Ich empfehle es.
Das war's, danke für Ihre Aufmerksamkeit.