Meine Enttäuschung mit der Redmond RSM-M1404: Ein Kompromiss für den Nicht-Koch

Hallo!

Ich habe mich gefragt, ob es sinnvoll ist, noch einmal über meine Redmond RSM-M1404 zu schreiben. Ich habe diese Brotmaschine seit einigen Jahren und habe mich entschieden, meine Erfahrungen zu teilen.

Zuerst einmal muss ich sagen, dass ich mich nicht entschieden habe, diese Brotmaschine zu kaufen. Sie ist mir altmodisch vorgekommen, und ich nutze nur die Hälfte ihrer Funktionen. Trotzdem gibt es einige Vorteile, aber auch einige Nachteile.

Design und Verarbeitung

Die Brotmaschine hat ein einfaches, aber ansprechendes Design. Der Plastik-Körper ist robust und hat ein mattes Finish. Die Abmessungen sind kompakten, sodass sie gut auf der Küchenarbeitsplatte Platz findet. Allerdings ist die Verpackung, in der sie geliefert wurde und in der ich sie aufbewahre, ziemlich voluminös.

Der Gewicht ist angemessen, sodass es leicht ist, sie zu transportieren. Im Sommer nehme ich sie gerne mit auf die Datsche, aber ohne Verpackung.

Die Verarbeitung wirkt solide, die Montage ist gut, die Lücken sind minimal und es gibt keinen unangenehmen Geruch.

Verpackung

Bei der Lieferung hatte ich folgendes im Paket:

Die Sandwich-Zone;6 auswechselbare Arbeitsplatten mit Antihaftbeschichtung;die Bedienungsanleitung mit Garantiezettel;eine kurze Broschüre mit Rezepten.Die auswechselbaren Platten (jeweils 2 pro Seite) dienen verschiedenen Zwecken: eine für Waffeln – sie ist bei mir die am häufigsten genutzte, eine für Sandwiches und eine für das Grillen.

Nach einiger Zeit nutze ich das Gerät hauptsächlich für das Backen von Waffeln. Ich muss zugeben, ich hätte mich für eine Waffelbackmaschine mit besseren Funktionen entschieden, aber das Backen von Waffeln ist angenehm und die Brotbackfunktion nutze ich nur noch gelegentlich. In unserer Familie haben wir uns schnell an die Sandwichs gewöhnt, aber sie sind nicht unser bevorzugtes Essen.

Der Grillheizwert ist meiner Meinung nach nicht stark genug. Ich versuchte, einige Gerichte mit den Grillplatten zu zubereiten, aber ich war nicht zufrieden und habe es aufgegeben. Die Grillplatten sind irgendwie untergegangen, aber ich bin nicht besonders enttäuscht.

Die Rezepte, die ich gefunden habe, sind einfach und nicht besonders innovativ. Ich habe nichts Neues für mich entdeckt in der Rezeptsammlung. Die meisten Rezepte sind für Sandwichs gedacht. Es gibt einige Rezepte für Waffeln, aber ich habe sie noch nie ausprobiert, da ich mich für fertige Mischungen für das Backen entschieden habe. Das ist bequem und schnell. Ich bin immer zufrieden mit dem Ergebnis.

Funktionsmerkmale Die Temperaturregelung ist leider nicht möglich. Die Temperatur ist fest auf die Herstellerwerte eingestellt. Die Anzeige für die Akkulaufzeit und die Betriebsbereitschaft sind auf dem Gehäuse platziert und leuchten moderat, ohne zu stören. Allerdings stimmen sie nicht sehr gut überein. Man kann sich nicht auf den grünen Anzeigepunkt (maximale Aufheizung) warten lassen, sondern kann bereits bei rot (während der Aufheizung) mit dem Einlegen von Lebensmitteln oder Teig beginnen. Der Gerät erreicht die Betriebstemperatur innerhalb von 2-3 Minuten. Die Heizelemente werden gleichmäßig aufgeheizt. Das Antihaftlack schneidet gut ab: selbst bei minimaler Ölmengen kleben die Lebensmittel nicht ein.

Für mich ist ein wichtiger Nachteil dieses Geräts die fehlende Möglichkeit, die Temperatur zu regulieren. Die Waffeln werden zu lange gebacken. Ein einziger Vorteil: es ist absolut unmöglich, die Produkte zu verbrennen. Ich habe nicht überprüft, aber um sie anzuzünden, würde es wahrscheinlich etwa 20 Minuten dauern.Wartung und Betrieb Die abnehmbaren Platten sind leicht zu entfernen und können manuell gereinigt werden. Es reicht, sie mit einer weichen Seife zu putzen und dann trocken zu wischen. Ein großer Vorteil des antihaftbeschichteten Oberflächen ist, dass sich die Speisen kaum festsetzen. Im Hinblick auf die Pflege des Geräts ist es schwer zu verbessern. Hier gibt es eine klare Fünf.

Resultat Ich erinnere mich, als die Toaster-Grill-Station erst in unserem Haus eintraf, konnte ich mich nicht damit anfreunden. Zunächst waren die Panen für heiße Sandwiches die beliebtesten. Ja, sie schmecken gut, aber es ist wie ständig Fast Food zu essen: viel Brot, Füllungen aus Käse und Wurst/Wurstwaren. Übergewicht ist leicht zu erreichen. Im Ergebnis bereite ich Sandwiches nur sehr selten zu und das meistens auf dem Landhausgarten.

Das häufigste private Gebrauch ist die Verwendung der Toaster-Grill-Station als Waffel-Backstation für belgische Waffeln. Hier aber stört mich die lange Backzeit aufgrund der schwachen Heizleistung der Panen. Ich denke über die Kauf einer guten Waffel-Backstation nach.

Ich empfehle das Gerät solchen, die nicht sehr gern kochen oder an der Küche mangels Möglichkeiten auf dem Landhausgarten sind. Hier bietet die Toaster-Grill-Station Abwechslung.