Белковая диета - Минус 4,8 кг и подтянутое тело без голода! Диета, на которой нужно постоянно есть, чтобы худеть. Готовимся к новогоднему корпоративу правильно

На этой диете я готовилась к лету, а сейчас на ней можно подготовиться к Новому году, чтобы сиять в блестящих обтягивающих нарядах!

Я очень люблю и уважаю белковую диету, за всю жизнь сидела на ней бесчисленное количество раз, но чаще как на разгрузке, чем как на длительном мероприятии. В этот раз я совмещала ее с программой Джиллиан Майкл "Стройная фигура за 30 дней" (кстати, она хороша для новичков!) и похудела почти на 5 кг с не очень большого веса. Тут нужно отметить, что чем больше лишнего веса, тем больше кг улетит при правильной диете и физической активности. Поэтому даже двух недель до Нового года хватит, чтобы привести себя в форму. Поэтому белковая диета для женщин идеальна для похудения.

Начинала я с веса 65,2 кг.

У меня достаточно ярко выпирал живот и в целом был заметен лишний вес. Объем груди - 100 см. Объем талии - 80 см. Объем бедер - 100 см. Хотелось бы сказать, что тип моей фигуры песочные часы, но тут скорее яблоко с круглым, выпирающим животом.

На строгой белковой диете я сидела 2 недели и потом еще 2 недели просто питалась с повышенным количеством белка, т.к. программа "Стройная фигура за 30 дней" шла месяц.Сразу скажу что похудела я очень хорошо и фигура преобразилась, к лету была готова. Результат в конце.

За что я люблю белковую диету и при любой возможности выбираю именно ее?

1. Я люблю птицу, субпродукты, морепродукты, творог, сыр, яйца. Меньше люблю рыбу и бобовые, но и их могу есть без проблем. Вообще эта диета идеальна для мясоедов. Также здесь довольно большой выбор продуктов (не один кефир как на кефирной диете, например) и большое количество способов, которыми их можно приготовить. Никто не обязывает именно варить мясо, можно его запекать, тушить, готовить на гриле или на пару, главное избегать масла, жарки на масле.

2. На этой диете можно похудеть за счет жира, сохранив мышцы. Главные правила - включить физическую активность в свой распорядок дня, соблюдать дефицит калорий, пить много воды.

3. Можно совмещать со спортом. Белок дает сытость, а значит есть силы на тренировки. Я за всю жизнь попробовала много разных диет, но почти все они "голодные". Ну не сможешь ты заниматься в зале или дома, если пьешь один кефир или ешь одни яблоки. Запал пропадет очень быстро, придет только постоянная усталость, быстрая утомляемость в итоге ты будешь всю диету лежать на диване без сил. А на белковой диете ты не чувствуешь голода, у тебя есть силы на тренировки или просто на активность (потанцевать или подрыгаться тоже считаю активностью). Ну и плюсом со спортом результат придет гораздо быстрее.

А теперь о том, почему нельзя питаться так на постоянной основе и часто сидеть на белковой диете. Минусы белковой диеты:

1. Не рекомендуется людям с проблемами почек, ЖКТ, печени. Также нельзя на ней сидеть при беременности, лактации, сахарном диабете. Я бы даже не рекомендовала эту диету тем, кто по жизни ест мало белка из-за нелюбви к белковым продуктам. Тут принцип такой же как с водой: если ты всю жизнь пил стакан воды в день, не нужно резко начинать пить 8 стаканов в день, как советуют в интернете. Это просто перегрузит почки и вызовет проблемы со здоровьем.

Не нужно резко начинать есть курицу в день, если раньше даже не каждый день ели белковые продукты. Лучше сначала наладить свой рацион, постепенно увеличивать потребление белка, а уж потом через время можно и белковую диету пробовать.

2. Важно соблюдать КБЖУ и не есть только один белок. Белковая диета не предполагает что вы будете есть ТОЛЬКО белковые продукты. У тех, кто так делает, обычно и случаются проблемы с почками. Важно также включать в рацион овощи, зелень, крупы и фрукты. Овощи и зелень, конечно, должны преобладать над крупами и фруктами, но и их избегать не стоит.

Также на белковой диете важно рассчитать свой КБЖУ. Калорийность у всех будет разной, идеальный дефицит 15-20%, если голодно, можно оставить 10%. Большой дефицит не равно здоровому похудению. БЖУ высчитываете на основании вашего дефицита: 30-35% белок, 25-30% жиры, 40-45 % углеводы.

3. Не подойдет тем кто не любит мясо, субпродукты, рыбу, яйца, творог и т.д. Я убеждена что если вам не нравятся продукты. которые используются в диете - соблюдать ее не получится и соответственно, пользы она не принесет. Белковая диета идеальна для мясоедов и любителей рыбы, морепродуктов, мяса, молочки и совсем не подходит тем, у кого этот набор не является частью рациона.

БЕЛКОВАЯ ДИЕТА МЕНЮ

Как вы поняли, мне соблюдать белковую диету было достаточно просто, т.к. я и в обычной жизни ем много такого рода продуктов (просто в меньшем количестве) и вообще поклонница мяска.

Здесь я покажу примеры моих завтраков, обедов, ужинов, перекусов.

ЗАВТРАК БЕЛКОВАЯ ДИЕТА

Чаще всего на завтрак я ела вареные яйца, добавляя к ним сыр, ветчину, зелень, овощи.

Если было не лень или было свободное время, то готовила сырники, творожную запеканку и добавляла к ним сметану.

Когда надоедало, могла пожарить яйца (без масла) и даже жарила к ним сосиски (не самая лучшая еда, но для разнообразия пойдет).

Также делала бутерброды/тосты с сыром, овощами. Хлеб я не избегала и иногда позволяла съесть себе пару кусочков утром.

Вообще нет ограничений что конкретно вы будете есть на завтрак. обед или ужин. Если было желание съесть кусок курицы в 7 утра, я так и делала.

ОБЕД БЕЛКОВАЯ ДИЕТА

В основном это была тарелка салата или просто нарезанные овощи + гарнир + белок. Идеальная формула.

Гарнир брала любой какой хотела, просто в ограниченном количестве. Спокойно ела макароны, но чаще предпочитала любимую гречку.

Вот здесь, например, котлета (не брезговала и покупными) в сухарях, макароны и овощной салат.

Очень люблю субпродукты, тушила печень и сердечки с луком и морковкой и ем с салатами.

Тушеная курица в нежирных сливках с зеленью, очень вкусно и сытно, а главное нет ощущения что ты сидишь на каких-то ограничениях.

Несколько раз делала лодочки с фаршем и тушеными овощами из болгарского перца, кабачков и баклажанов.

Соба с курицей - опять же в обед самое оно, идеальная формула соблюдена, как и количество бжу.

Мясо на решетке в духовке делала практически каждые выходные, потому что это мое любимое блюдо. Вниз, под решетку, клала любимые овощи. Картошку ела без угрызений совести, главное знать меру, в ней много калия, лучше от нее не отказываться.

Конечно же соблюдала диету и в рабочие дни. С собой на работу брала салат с гречкой или яйцом.

Не боялась ходить по кафе и рестораном, просто выбирала то, где больше белка. Например, стейк.

Заказывала утиную грудку, белка много, постно и очень вкусно.

Также спокойно заказывала еду из столовки на работе, если не хотелось готовить дома. Выбирала те же сырники - не калорийно, вкусно и в диету вписывается. Просто вместо сгущенки добавляла сметану.

ПЕРЕКУС БЕЛКОВАЯ ДИЕТА

На перекус были либо сезонные фрукты, либо салат с яйцом/семечками/курицей.

Я вообще большая поклонница зелени, овощей, они низкокалорийные, хорошо заполняют желудок, их можно есть без ограничений, а еще они очень полезные на белковые диете (клетчатка все таки). Так что если проголодались, сначала рекомендую съесть салат.

Тут же скажу что перекусы у меня были не всегда, если я чувствовала что мне голодно, я делала перекус (обычно если мало съела в обед). Но чаще у меня было только три стандартных приема пищи. За все время что я держала белковую диету я готовила перекус может раза 3-4.

УЖИН БЕЛКОВПАЯ ДИЕТА

Вот здесь я чаще отрывалась на рыбе. Я очень ее люблю, но не всю и не люблю ее готовить. Это долго, нудно, утомительно. Плюс эти кости...

Но на белковой диете я оторвалась по полной, т.к. понимала что мясо может быстро надоесть.

Из рыбы я отдавала предпочтение горбуше, треске и форели. Форель - когда чувствовала что мне не хватает жиров, а постные треска и горбуша были практически постоянными спутниками моего ужина.

Рыбу я всегда запекаю в фольге, добавляя лимон, овощи и любимые специи.

Также в ход шли мои любимые овощные салаты. Ну куда я без них.

И обычные куски мяса, жареные на гриле или на сковороде без масла. Главное это разнообразие, когда я уставала от курицы, я брала индейку, говядину.

Пару раз запекала мясо в духовке в заливке из сметаны и яиц или яиц и сливок. Неплохо, но жирненько. В сочетании с овощной нарезкой - шикарно.

А еще я большая любительница сыра, поэтому на ужин могла съесть целую тарелку сырной нарезки. Выбирала тот сыр, который люблю, а не тот в котором меньше жира и калорий и больше белка. Похудение это хорошо, но я предпочитаю худеть с комфортом.

А теперь к результатам!

Мой вес снизился до 60,4 кг, т.е. на 4,8 кг. Параметры стали следующими: объем груди - 99 см, объем талии - 75 см, объем бедер - 97 см. Очень хорошо ушел живот, ну или по крайней мере перестал так сильно выпирать.

Вот так стала выглядеть моя фигура за месяц постоянной физической активности и высокобелкового рациона.

Не уверена что результат был бы таким выраженным, если бы я сидела только на белковой диете. Все таки физическая активность (даже бытовая), дает свои результаты. У меня хорошо подтянулось тело, ушли 5 см с талии, 3 см с бедер и 1 см с груди.

Если ищите хорошую, качественную диету, то советую выбрать белковую и сочетать ее со спортом, хотя бы минимальным. Тогда результат придет и очень быстро.