Ein guter Tag!
Heute möchte ich Ihnen meine Erfahrungen mit den variierten, gefrorenen Königskrebsköniglichen Krevetken "Bucht der Fülle" 50/70 teilen:
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Ich bin ein großer Fan von Meeresfrüchten, insbesondere von Krevetken. Ich kaufe sie oft bereits vorbereitet in Restaurants oder in Konserven. Aber diese gefrorenen Krevetken habe ich zum zweiten Mal probiert und ich bin enttäuscht. Zuerst fand ich viel Eis und die Krevetken wogen nicht wie angegeben. Sie waren auch bereits gekocht und sauber zu machen, war keine einfache Aufgabe. Der Geschmack war nicht schlecht und es war angenehm, dass sie schon vorbereitet waren, aber die Nachteile überwiegen die Vorteile.
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Königskrebskönigliche Krevetken
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Preis: 340 RUB (in der Aktion im Laden "YaRche");
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Gewicht: 400 g;
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Hersteller: Russland;
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Haltbarkeit: 12 Monate;
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Art: Königskrebskönigliche Krevetken 50/70 nicht gereinigt;
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Beschreibung:
Fischerei-Bereich: Kontinentale Gewässer Südostasiens.
Netto-Gewicht ohne Zuckerglasur 465 g.
Zutaten: Krevetken (Litopenaeus Vannamei), Salz, Säureregulatoren: Citrat-Natrium, Natriumhydroxid, Wasser (Schutz-Eis-Hülle).
Nährwertangaben: Proteine - 15,7 g, Fett - 0,3 g.
Energie-Wert: 65,5 kJ.
Produkt darf nicht wieder gefroren werden.
Produkt kann Spuren von Muscheln enthalten.
Aufbewahren bei -18°C.
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Krevetken sind gut, weil sie nahrungsarm sind, leicht zu zubereiten und viele wertvolle Mikro- und Makroelemente enthalten. In Krevetken sind etwa zehnmal mehr davon als in Fleisch. Ich habe viele davon: Natrium, Kalium, Phosphor, Schwefel, Calcium, Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer, Mangan, Jod, Fluor, Chrom, Kobalt, Nickel, Molybdän und viele mehr. Mein Endokrinologe hat mir empfohlen, sie regelmäßig zu essen, weil ich an der Schilddrüse leide. Ich bevorzuge es, sie zu essen, als Tabletten zu nehmen. Einmal oder zweimal die Woche esse ich etwas Meeresfrüchte. Es mag teuer erscheinen, aber ein Stück Fleisch ist genauso teuer wie eine Packung Krevetken.
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Die Zutaten:
Krevetken (Litopenaeus Vannamel), Salz, pH-Regulatoren: Natriumcitrat, Natriumhydroxid, Wasser (Schutzschicht)
🦐 Die Verpackung fällt nicht ins Auge, ein neutraler grau-blauer Farbton, der einzige Aufmerksamkeitspunkt sind die Krevetken. In unserem Laden standen nur diese auf dem Regal, ich bevorzuge normalerweise geschälte Krevetken, da ich keine Lust habe, mich umzufummeln, aber was da ist, das werde ich nicht mehr nehmen…
Im Karton gibt es eine Sechseck-Abdeckung, durch die man sehen kann, was drin ist, sie sehen nicht sehr attraktiv aus, aber man sieht, dass sie ziemlich groß sind:
🦐 Auf der Rückseite der Verpackung gibt es die nötige Information, 107 Kalorien pro 100 Gramm. Und übrigens, was ist das mit der Glazierringe?
Wenn man meint, dass es sich um Eis handelt, dann gibt es davon mehr als genug, fast jeder Krevetke ist mit einem Eislaibchen bedeckt:
Der Gesamtpreis mit Glazierringen 400 Gramm, die Krevetken wiegen 344 Gramm, in der Zubereitung, also nass, wiegen sie 331 Gramm, also ein paar Gramm mehr oder weniger, kein Problem, aber eine Krevetke fehlte mir, ich fühlte mich wie ein Jüdischer Kritiker 😂
🦐 Die Zubereitung ist auf der Verpackung beschrieben, man muss nichts Neues erfinden.
Man nimmt die Krevetken, legt sie in eine tiefe Schüssel und gießt sie mit kochendem Wasser über, drei Minuten stehen, fertig:
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Ich muss sagen, wir haben mit einer Freundin eine Packung gekauft, sie haben sie im Wasser gelassen und wurden zu einer Art Brei. Also, drei Minuten, das ist alles. Wir lassen das Wasser ab und spritzen Limettensaft drauf. Ich hatte keine Limette, aber ich hatte diesen schönen Saft: <\/p>
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Innerhalb von drei Minuten waren die Garnelen komplett entfroren, aber nicht erhitzt, also essen wir sie kalt, das ist gut, weil sie bereits fertig sind und so schmecken sie besser: <\/p>
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\u2697\uFE0F Die Garnelen sehen schön aus, aber wie sich herausstellt, ist die Schönheit täuschend. Es ist leicht, Garnelen zu reinigen, wenn man weiß, wie man es tut. Im Prinzip: Ich entferne den Kopf, entferne den Panzer, ziehe den Rest hinter dem Schwanz weg, fertig. Einige Garnelen sind leicht zu reinigen, sie sind ordentlich, schmecken gut und sind nicht zerkocht: <\/p>
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Andere Garnelen sind dagegen schmutzig, ich versuche, die Leber herauszuholen, aber das ganze verwischt sich, insbesondere wenn die Garnelen bereits verarbeitet wurden. Sie sind auch schwer zu reinigen und schmecken wie gekocht. Fuh...: <\/p>
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Das Verhältnis von normalen zu verarbeiteten, schmutzigen Garnelen ist 50 zu 50, also ist das ein Problem. Ich sitze da und muss mich abmühen, um sie zu reinigen, aber sie schmecken nicht gut... Insgesamt kann ich nicht mehr als zwei Sterne geben, ich empfehle sie nicht. Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit <\/p>