Ein ungewöhnliches Erlebnis in der Chajhana Besh-Barmak - Eine Mischung aus Positivem und Negativem

Hallos, ich bin gerade zurück aus Moskau

Meine Ankunft in Moskau war spät am Abend, und ich musste schnell ein Restaurant in der Nähe finden, um etwas zu essen. So landete ich in der Chajhana Besh-Barmak, über die ich hier schreiben werde.

Adresse: Es gibt zwei Filialen in Moskau: ​Leningrader Chaussee 71B, Gebäude 2, ​Izmailovsker Chaussee 71, Gebäude 4G-D, Stock 15 (ich war in diesem)

Öffnungszeiten: 24 Stunden am Tag

Standort:

Die Chajhana Besh-Barmak hat zwei Filialen in Moskau an folgenden Adressen:

1. Leningrader Chaussee 71B, Gebäude 2, ​

2. Izmailovsker Chaussee 71, Gebäude 4G-D, Stock 15

Wie man sieht, sind sie in verschiedenen Bezirken Moskaus, ich war in der Chajhana im östlichen Bezirk Izmailovo.

Chajhana Besh-Barmak, MoskauDer Standort ist natürlich sehr schön. Direkt auf dem Gelände der Gaststätte Alpha, nur wenige Meter vom Gebäude Gamma entfernt.Die Metrostation Partizanskaya ist in 3 Minuten zu Fuß erreichbar, ebenso die Metrostation Izmailovo, Bus- und Trolleybus-Haltestellen sind in der Nähe.

Und hier gibt es wo man spazieren gehen kann: den Izmailovsker Park, die Ussadba Izmailovo, Museen in der Nähe und natürlich – den Izmailovsker Kreml.

Chajhana Besh-Barmak, Moskau IzmailovoGenau zu diesem liegt diese Chajhana, direkt gegenüber, wie man auf dem Foto sehen kann. Das gebäude der Chajhana selbst... nun, es sieht nicht gerade ansprechend aus, ich habe es extra am nächsten Morgen fotografiert. Wenn ich nicht gerade ein Restaurant gesucht hätte, ich hätte mich bestimmt an ihm vorbeigeschlichen Chajhana Besh-Barmak, Moskau Izmailovo

Meine Eindrücke:

1. Interieur:

Wie in jeder Chajhana ist es auch hier voll von Ornamenten und Details, zum Beispiel die Möbel mit den Mustern "türkischer Gurke". Die Wände sind einfach nur weiß gestrichen, und plötzlich hat man das Gefühl, dass etwas fehlt.

Der Raum ist eng, aber es gibt viele Tische und, was mich überrascht hat, war die volle Kundschaft auch um 12 Uhr nachts.

Tea House Besh-Barmak, MoscowWir haben Tische mit Sesseln und solche mit Sofas. Wir saßen auf den Sofas, für die Bequemlichkeit gab es Kissen, auch Tea House Besh-Barmak, Moscowes gibt einen Regal mit Desserts, es steht nah an den Tischen, weil es an Platz mangelt, aber so sieht man den Sortiment sofort ☕🍩Tea House Besh-Barmak, Moscow

2. Essen, Bedienung:

Die Bedienung in der Teestube Besh-Barmak ist seltsam, die Kellner rennen herum, als wären sie verbrannt. Normalerweise, wenn ein Kellner einen Tisch nimmt, führt er ihn bis zum Ende. Hier kam eine Frau zu uns, ich bestelle, sie sagt, sie weiß nicht, ob es dieses Gericht gibt, geht weg, um nachzuschauen. Während sie nachschaut, kommen andere Kellner zu uns. Sie kommt zurück, ich bestelle etwas anderes, geht wieder weg, um nachzuschauen - es gibt es auch nicht. Ich sage dann, bringen Sie uns einfach etwas, was wir haben. Als wir schon aßen, kamen wieder andere Kellner zu uns. Unsere Kellnerin hat den Bestellzettel nicht aufgeschrieben und fragt dann, was wir eigentlich bestellt haben. Es ist ein Durcheinander.

Ich sehe auch fast das gesamte Menü zum ersten Mal, vielleicht sind sie wegen der hohen Frequenz der Kunden nicht in der Lage, das zu bewältigen?

Und die Preise hier sind sogar für mich aus der Provinz sehr niedrig, was soll man sagen, wenn man in den Städten ist? Das ist Preisdruck im echten Leben, aufgrund der großen Konkurrenz fallen die Preise immer weiter und werden immer niedriger, indem man mehr verkauft. Deshalb werde ich später neben jedem Gericht anmerken, wie viel es kostet.

Tea House Besh-Barmak, MoscowTea House Besh-Barmak, MoscowIch habe also folgendes bestellt:1. Gebratene Auberginen in einem scharf-süßen Soße - 290 Rubel.

Sehr lecker, mit einer knusprigen Kruste und einer weichen Innenseite. Der Soße schmeckt wie ein gewöhnlicher scharf-süßer Hainz oder ähnlich, und er schien sogar zu viel zu sein.

Gebratene Auberginen in der Teestube BeshbarmakIch habe jedoch für den Salat-Zweig sehr viel genommen, ich habe drei Scheiben und zwei halbe Tomaten gegessen, das restliche habe ich nicht gegessen, weil mir das Hauptgericht bevorstand.Ich bewerte den Geschmack mit 4 ⭐⭐⭐⭐

Gebratene Auberginen in der Teestube Beshbarmak

2. Plov Uzgen - 260 Rubel.

Ich habe das Gericht nicht selbst bestellt, sondern es wurde mir von unserem Kellner als Empfehlung serviert.

Plov UzenDas Aroma ist einfach atemberaubend, der Reis ist perfekt körnig und das Geschmackserlebnis ist ein echter Plov, kein einfacher Reis mit Karotten. Das Fleisch ist zart und nicht zu knusprig. Als Muslimin weiß ich, was ein echter Plov ist, und dies hier ist ein echter Plov. Nur eine Kleinigkeit: Warum gibt es diesen Salat auf der Seite? Es wäre besser, wenn man mehr Karotten oder Nüsse in den Plov einfügen würde.Die Portion ist sehr sättigend, und ich habe sogar bedauert, dass ich überhaupt eine Beilage bestellt habe.

Ich würde dieses Gericht mit 5 ⭐⭐⭐⭐⭐ bewerten. Für 260 Rubel ist es einfach top.

Plov Uzen

Und mein Mann hat bestellt:

1. Cäsar mit Hähnchen - 280 Rubel. Die Preise sind sehr angemessen, und die Portion ist auch normal groß.

Cäsar Chajhana Besh-Barmak, MoskauDas ist ein Cäsar mit Tomaten, viele Köche mögen das nicht, aber wir beide mögen es, es ist okay.Er sagte, dass das Gericht sehr sättigend ist, aber im Geschmack ist es eher mittelmäßig, ich würde es mit 3 ⭐⭐⭐ bewerten (was soll man auch von einem Cäsar in einer Chajhana erwarten).

Cäsar Chajhana Besh-Barmak, Moskau2. Dapandji - 290 Rubel. Hier waren wir beide überrascht, weil die Portion ist riesig, und das ist auch nicht teuer.

Dapandji Chajhana Besh-Barmak, MoskauEs gibt viel Fleisch und Gemüse, mein Mann konnte sogar nicht alles aufessen. Vielleicht sollte man nur dieses Gericht bestellen und nichts anderes, um es aufzuhübschen.Im Geschmack 5 ⭐⭐⭐⭐⭐, das Fleisch ist zart, der Brühe ist sehr gut.

Dapandji Chajhana Besh-Barmak, MoskauWir haben auch einen Teekessel bestellt, der Nagel heißt, für 150 Rubel. Das ist eine faire Preis, aber normalerweise ist der Preis in einem normalen Café viel höher.

Chaikhana Besh-Barmak, Moskau Ich habe den schwach s"usslichen Tee getrunken, der nach Weinbeeren schmeckte. Ich trank ihn aus einer Tasse und da es drei davon gab, musste ich ihn wie viele auf dem Osten auch tun, um ihn schneller abk"ollern zu lassen. Tee in der ChaikhaneUnser ganzer Abend hat 1270 Rubel gekostet und wir haben uns satt gegessen und nichts übrig gelassen. Ich denke, das ist ein Minus, denn es ist ein Verlust an Lebensmitteln. Entweder wir sind die einzigen, die so wenig essen, oder alle anderen essen mehr.

Plusse:

✅ Sehr niedrige Preise, solange sie nicht pl"otzlich ansteigen

✅ Kaffee, das ganze Jahr ohne Ausnahmen

✅ Lage

✅ GIGANTISCHE Portionen

✅ Schmeckt (mit Ausnahme des Cesar-Salats, das gar nicht ostlich ist)

Minusse:

❌ Service, Betreuung. Ich habe das bereits ausf"uhrlich beschrieben

Resultat:

Ein ambivalentes Gef"uhl, schwacher Service, ich w"ure sogar sagen, es ist ein Chaos. Aber leckere Gerichte und riesige Portionen zu sehr niedrigen Preisen. Und die Lage mit der 24-Stunden-Betriebszeit f"ugt noch ein paar Plusse hinzu. Ich w"ure gerne mehr Service haben, auch wenn dadurch die Preise vielleicht steigen. Aber nach dem Flug... wie man sagt: "Auf dem Wasser schwimmt die Ratte"

Insgesamt bewerte ich es mit 4 von 5 Sternen und werde auf meine n"achste Reise wieder hierher kommen.

☯ Genießen Sie Ihren Abendessen und vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit ☯

Wo kann man in Moskau noch gut essen?

Ogonki - Kaffee in der Europ"aischen Einkaufszentrale