Ich bin froh, dass ihr euch für meine Meinung interessiert und euren wertvollen Zeit für mein Review eingesetzt habt!
Letztes Jahr waren wir im historischen Städtchen Uglitsch am Ufer der Wolga, wir haben in der Gaststätte "Uspenskaja" im Zentrum der Stadt übernachtet. Neben der Gaststätte befindet sich ein Café "Russische Küche", in dem die Gäste der Gaststätte frühstücken können. Der Frühstückspreis ist im Zimmerpreis inbegriffen. Wenn ihr jedoch keinen Frühstückspreis in eurem Zimmerpreis habt, könnt ihr im Café frühstücken, aber dafür müsst ihr extra bezahlen.
Das Café hat einen eigenen Eingang von der Straße, aber wir haben ihn nie benutzt, da die Gäste der Gaststätte direkt in das Café gelangen können, ohne einen zusätzlichen Ausgang in die Stadt zu benötigen.
Die Innenausstattung des Cafés ist recht vintageweise, die Möbel aus Holz sehen sehr robust und schwer aus, die Tische und Stühle wirken sogar ein bisschen grob.
Der Buffet-Bereich wirkt im Vergleich zu den Stühlen und Tischen viel eleganter und authentischer, insbesondere der alte Samowar auf dem obersten Regalstück fügt sich perfekt ein.
Das Holz im Café-Interieur wird nicht nur als Möbelstück verwendet, sondern auch als dekorativer Element. Die Holzleisten wurden zur Ausstattung verwendet und auf den Wänden finden sich dekorative Elemente aus Holzslabben mit Birkenflecht und Applikationen.
Über dem Dach hängt ein Holzlampenschirm, der an einen Wikinger- oder alt-russischen Kahn erinnert.
Da wir unser Zimmer über Ya. Travellia gebucht hatten, war der Frühstück nicht im Preis inbegriffen. Am nächsten Tag nach der Anreise gingen wir in das Café im Erdgeschoss, wählten einen freien Tisch und bestellten bei unserem Kellner drei Frühstücke. Der Kellner erklärte uns, dass das Frühstück in verschiedenen Varianten angeboten wird. Wir haben uns für die Eier mit Wurst und Brot entschieden und unsere Frau bestellte Haferbrei mit Käse und Schmand.Während wir auf unseren Bestellzustand warteten, konnte ich die Innenräume des Cafes fotografieren. An der Wand neben dem Eingang der Hotelhalle hing ein Fernseher, der jedoch einen unbekannten Musikkanal sendete, der uns nicht sonderlich interessierte.
Die Tische im Cafe waren mit Serviettenhaltern, Zahnstochern und Behältern für Salz und Pfeffer ausgestattet.
Die Kellnerin bot uns zwei verschiedene Frühstücksvarianten an. Ich und mein Sohn bestellten Eier mit Wurst und Pfannkuchen mit Sahne.
Meine Frau wählte Haferflocken und ein Apfelstrudel mit Sahne. Ich fand, dass die beiden Varianten nicht gleichwertig waren, was die Kosten und die Kalorienzahl anging, aber sie kosteten gleich viel.
Beide Frühstücksvarianten beinhalteten auch Tee, den wir zwischen Schwarz- und Grüntee wählen konnten. Der Tee wurde nicht bereits zubereitet, sondern nur heißes Wasser und ein Teebeutel sowie Zucker serviert.
Meine Frau bestellte sich einen Kaffee extra, das geschah jedoch nicht sofort, daher war der Rechnungszettel für den Kaffee getrennt.
Der Rechnungszettel listet jeden Frühstücksvarianten separat auf, obwohl sie die gleiche Kosten aufweist, heraus kam, dass wir als Sohn und ich die Frühstücksvariante Nummer 1 gewählt haben, während meiner Frau die Variante Nummer 2 zugesprochen wurde, alle Varianten tragen das Namen "Frühstück für Touristen", wie alte Fisch in Tomatensoße mit Haferflocken, für drei Frühstücke zahlten wir insgesamt 1.050 Rubel und zusätzlich 200 Rubel für den Kaffee.
Am nächsten Tag gingen wir nicht zum Frühstück in dieses Café, da wir am Abend vorher noch Rouladen und Pirogen übrig hatten und in unserem Zimmer frühstückten, und am nächsten Tag kamen wir wieder in dieses Café zum Frühstück. Wenn uns an unserem ersten Besuch eine Kellnerin bediente und ich keine Beanstandungen hatte, waren es an unserem nächsten Besuch zwei Kellnerinnen, aber die Qualität des Service verbesserte sich nicht, sondern sogar im Gegenteil, die äußere Erscheinung der Eier wurde wie zerrissen, ich mag es nicht, wenn die Eigelbe aus der Eierplatte tropfen, es sieht sehr unappetitlich aus.
Das Personal war zwar freundlich, aber manchmal etwas unzuverlässig. Als wir eine zweite Portion Blini bestellten, dauerte es eine Weile, bis sie kamen, und als sie endlich ankamen, sagten sie, dass die Blini ausverkauft seien und wir nur noch eine Scheibe Käsekuchen bekommen könnten.
Als wir bestellten, bat ich die Bedienung, keinen Zucker auf unser Getränk zu legen, da wir ihn nicht trinken. Sie gingen weg und kamen mit einem Teller zurück, auf dem sich ein Berg Zucker befand. Wir mussten ihn komplett auf das Teller zurückgeben, was ein bisschen lästig war.
Da meine Frau diesmal Kaffee bestellt hatte, wurde der Check direkt nach dem Essen ausgehändigt.
Während die Bedienung nach den Blini suchte, habe ich das Menü durchgeblättert und entdeckte, dass es tatsächlich einige interessante Optionen für Frühstück gab. Leider wurden uns diese jedoch nicht angeboten, als wir kamen, und auch nicht, als wir unsere Bestellung abgab. Es schien, als ob sie nur für den Papierkram da waren.
Da wir unseren zweiten Frühstückstag genau an meinem Geburtstag hatten, habe ich mich entschieden, das Menü zu studieren, um vielleicht ein kleines Geburtstagsessen zu finden. Leider inspirierte mich das Menü nicht, da das Café trotz seines Namens "Russische Küche" nur wenige Gerichte dieser Küche anbietet. Vielleicht nur Blini und Befstróganoff können als russische Gerichte gezählt werden, der Rest ist entweder eine Mischung aus verschiedenen Küchen oder einfach nur Gerichte aus anderen Teilen der Welt. Die Vorspeisen sind jedoch reichlich russisch geprägt, aber ich wollte nicht nur Vorspeisen bestellen. Das ist jedoch nicht das Hauptproblem. Wenn die Gerichte appetitlich sind, dann ist es egal, aus welcher Küche sie stammen. Uns hat jedoch das Gericht mit Makaronen oder die Lammfleischbrühe mit Haferflocken und Apfel-Saft-Soße keinen Appetit gemacht. Deshalb aßen wir an diesem Tag überhaupt nicht hier.
Die Frühstücke in diesem Café sind lecker und sättigend, aber das Service ist leider mangelhaft. Ich bin nicht der Meinung, dass das Hauptmenü überzeugend ist. Vielleicht gefallen es anderen, aber für mich persönlich ist das Gericht mit Fisch und Makaronen ungenießbar. Ich würde es nicht empfehlen.
Ich bedanke mich bei allen für Ihre Aufmerksamkeit und hoffe, dass mein Review hilfreich war. Ich möchte jedoch betonen, dass es meine subjektive Meinung ist und nicht die absolute Wahrheit.