Mein Unmut ist grenzenlos – Ein Produkt, das vielversprechend aussieht, aber leider nicht leistet

Willkommen bei meiner Bewertung.

Als meine alte Fleischwolfmaschine kaputtging, musste ich schnell eine neue finden. Mein Budget war begrenzt, daher habe ich mich umgesehen, um eine passende zu finden.

Beim Recherchieren auf dem Internet und Lesen von Bewertungen fiel mir die BBK MG2003 ins Auge. Ich war von ihrem Aussehen und dem Preis beeindruckt.

Ich habe sie bei HausBT bestellt. Die Jungs dort arbeiten super effizient. Ich habe bestellt, am nächsten Tag war sie bereits geliefert – alles ohne Probleme.

Ich erhielt eine große Box mit meiner neuen "Helferin".

Beschreibung des Herstellers:

Die moderne elektrische Fleischwolfmaschine MG2003 bietet viele Möglichkeiten – sie verarbeitet Fleisch in Püree, herstellt Nudeln und extrahiert sogar Saft aus weichen Früchten und Gemüsen. Mit einer maximalen Leistung von 2000 W hat sie eine gute Leistung – 1,5 kg/min. Im Lieferumfang sind 2 perforierte Scheiben für Püree enthalten. Eine wichtige Funktion ist die Rückwärtsfunktion – die rückwärts laufende Schnecke, mit der man sich von umwickelten Fasern befreien kann, die die Arbeit des Geräts behindern. Für die Bequemlichkeit und Platzsparensuche ist ein Fach für die Lagerung der Scheiben und des Messers vorhanden.

Technische Daten:

Nominale Leistung – 500 W (maximale – 2000 W)

Leistung 1,5 kg/min

Dynamo-Schutz vor Überlastung – ja

Rückwärtsfunktion – ja

Ersetzbar:

Perforierter Scheibe für Püree – ja, 3 in der Lieferung

Ich muss sagen, dass die Zubehörteile für das Kebbe-Machen vorhanden sind.

Der Material des Behälters ist metallisch.

Der Korpus ist aus Plastik gefertigt.

Die gummierten Beine sind vorhanden.

Ein Abteil für die Zubehörteile ist vorhanden.

Die Griff für das Tragen, der Tastkopf und die Rezeptbuch.

Die Maße (BxHxT) betragen 280x175x255 mm.

Das Gewicht beträgt 3,25 kg.

Lassen wir uns die Fleischwolf-Maschine genauer ansehen.Der Außenbereich sieht ansprechend aus, nichts überflüssiges. Weißer Plastik, graue Tasten, übrigens sind auch grüne Tasten im Verkauf.

Beim Gewicht ist sie nicht sehr schwer.

Der Behälter für die Zutaten ist gut, metallisch, ohne Kanten.

Ich mag es, dass es einen Griff für das Tragen der Fleischwolf-Maschine gibt. Das ist sehr bequem.

BBK MG2003

Der Kabel ist etwa einen Meter lang, das ist für mich vollkommen ausreichend.Die Tasten werden weich betätigt, es gibt eine Umkehr-Taste. Alles funktioniert ohne Probleme.

Die Nasen für die Würstchen ist aus Plastik. Ich habe diese Nasen noch nie benutzt, weil ich keine Würstchen mache.

Ich mag auch den Tastkopf. Er ist ein einfacher, leichter Plastik, ohne komplizierte Mechanismen.

Am hinteren Teil ist ein Abteil, wo man die Scheiben unterbringen kann. Das ist sehr bequem, sie sind immer in der Nähe.

BBK MG2003

Nasen für die Würstchen. Fleischwolf-Maschine BBK MG2003Schaltung:

Bevor Sie die Meatsäge BBK MG2003 einsetzen, müssen Sie die Teile sorgfältig einbauen. Zuerst die Ladeöffnung einsetzen, bis ein Klicken zu hören ist. Dann den Schneidbrenner, den Messer und die gewünschte Schneidkappe einsetzen. Schließlich das Fixierklemme einziehen. Anschließend den Lebensmittelbehälter einsetzen.

Unten auf dem Foto sehen Sie die Taste, die Sie drücken müssen, um die Arbeits- von der Hauptkomponente zu trennen. Dies ist der Punkt, an dem Sie die Meatsäge auseinanderbauen.

Das ist es, die Meatsäge ist jetzt bereit zum Einsatz. Die gesamte Montage ist schnell und einfach durchführbar. Es ist jedoch ratsam, die Anleitung sorgfältig zu lesen, um alle Nuancen der Montage zu verstehen. Insbesondere empfehle ich Ihnen, sich die korrekte Einsetzung des Messers anzusehen.

Meatsäge BBK MG2003

Erstes Anwendungserlebnis:

Bevor ich die Meatsäge einsetzte, reinigte ich alle Teile gründlich in warmem Wasser, spülte sie unter fließendem Wasser ab und begann dann mit der Arbeit. Ich verwendete Hähnchenfleisch, das sauber und frei von Fasern war. Bei diesem Fleisch verhielt sich die Meatsäge wie erwartet: Sie zerstampfte es schnell und effizient.

Bevor ich das Fleisch in den Hohlraum legen, schneide ich es in Streifen. Mit diesem Fleischvolumen kann die Fleischwolfmaschine es in einer Minute durchkneten. Wenn es Fasern oder Fettstücke gibt, dauert es ein bisschen länger. Ich bin jedoch ein Fan, das Fleisch zweimal zu zerreiben. Deshalb stoppe ich die Fleischwolfmaschine und füge den Hackfleisch wieder in den Hohlraum ein, bevor ich es erneut zeribe. Ich mache das nur, wenn das Fleisch nicht perfekt ist.

1 Minuspunkt:

Wenn das Fleisch Fasern enthält, beginnt die Fleischwolfmaschine, den Hackfleisch schwer zu durchkneten. Ich muss den Rückwärtsgang einschalten, den Hackfleisch nochmal durchkneten und so mehrmals wiederholen. Insgesamt ist die Fleischwolfmaschine etwas schwach. Die vorherige Fleischwolfmaschine knetete alles schnell und gut durch.

2 Minuspunkt:

Und nun sehen wir, was mit den Scheiben passiert ist. Links ist ein neuer Scheiben, den ich noch nie getragen habe. Rechts und in der Fleischwolfmaschine sind die Scheiben, die ich 4 Monate benutzt habe. Ich denke, sie verderben. Mein Mann hingegen sagt, dass es sich um eine Schutzschicht handelt, die die hochkarbonisierte Stahl vor Korrosion schützt.

Bei meiner vorherigen Fleischwolfmaschine, der Bimatek, sah die Scheibe nach 10 Jahren noch genauso aus wie neu. Keine Rost oder Verfärbung. Hier hingegen sind die Scheiben nach 4 Monaten schon nicht mehr so hübsch.

Lass gut sein, Scheiben sind doch nur ein kleiner Punkt. Lesen Sie weiter, um mehr Minuspunkte der Fleischwolfmaschine BBK MG2003 zu erfahren.

Was passiert mit den Scheiben? 3 Minuspunkt:

Ich habe festgestellt, dass die Maschine beim Einschalten einen unangenehmen Geruch nach schmelzendem Kunststoff verbreitet. Ich verwende sie bereits seit vier Monaten und das Problem besteht weiterhin. Ich denke, das ist ein großer Nachteil.

4 Minuspunkte:

Die Beine der Maschine beschmutzen den Tisch. Ich bin nicht sicher, aus welchem Material sie gefertigt sind, aber wenn ich die Maschine leicht bewege, hinterlassen sie eine Schmutzspur auf der Oberfläche. Ich habe mich daran gewöhnt und stelle die Maschine daher vorsichtig ab, um keine Schmutzspuren zu hinterlassen. Der Hersteller bezeichnet die Beine als "reifen", aber ich bin nicht sicher, ob das stimmt.

Mein Fazit: Trotz der Nachteile nutze ich die Maschine weiterhin, wenn auch nicht gerne. Sie verarbeitet das Fleisch sehr gut in Frikassee. Daher gebe ich ihr eine verdiente Dreisternbewertung, aber ich träume bereits von einer anderen Maschine. Ich bin nicht begeistert von gekauftem Frikassee und bereite es immer selbst zu. Ich verwende die Maschine etwa einmal pro Woche, also ist sie für mich sehr wichtig.

Die Maschine BBK MG2003, auf dem Foto sind Hühnchenkoteletten. Ich bereite mit dem Frikassee Hühnchenkoteletten, gefüllten Paprika, Teigtaschen, Bällchen mit Fleisch und andere Gerichte.

Die Maschine BBK MG2003Ich wünsche allen nur erfolgreiche Einkäufe!